mokomoko99さんのプロフィール

食材のこだわり☆ [2013-10-26 22:06:15][ブログ記事へ]

ででで今日は「週末のまとめ買い」の日でしたgif" /> 我が家は、毎週 土曜日に スーパーを２件はしご してます 洗濯洗剤や、小麦粉、缶詰など日用品は「大型スーパー」で どこで買っても品質に変わりのないものは　やっぱり　「安く」　買えるほうが嬉しいから そして、 野菜や魚は、必ず　「近所の八百屋さん」で買います そこの八百屋さんで買うレタスは、大型スーパーの倍の値段ですが、大きくてパリッとしてるし、 お魚も　脂がのっててハズレがないんです 「安くて　おいしい」に越したことはないけど、 やっぱり　確実に　「おいしくて　体に良いもの」を選びたい 食べ物すべてに　こだわって買うことはできないけれど 少しでも良いものを積み重ねて取っていきたいなと思っています とくに、生で食べることも多い　「卵」は　気を付けている食材のひとつです いまは　近所の八百屋さんで買う　１パック３００円ほどの卵を食べているんですが とっても　美味しそうな卵を見つけてしまいました 「大江ノ郷自然牧場」さんの「天美卵」　です 写真はHPからお借りしました 黄身の色も濃いし、全体が盛り上がっていて美味しそう 画像からも分かるくらい　ぷりっぷりですよね 「天美卵」とは 天の恵みによる　おいしい卵という願いを込めてつけられたんだそうです 「鶏が食べたものは卵となって現れる」という考えものと　 最高品質の魚粉をはじめとした「最高級の厳選飼料」と「地下天然水」で育てられた鶏達から 旨みと栄養が凝縮された　天美卵が産み出されるんだそうです おすすめの食べ方は　「生卵のせ　ご飯」 美味しそうやってみたい ネットで注文もできるみたいですよ こだわりの「天美卵」ぜひ試してみたいです 【大江ノ郷自然牧場】とろり濃厚、朝採れ『天美卵』 続きを見る