ままほかさんのプロフィール

低塩だし醤油をつかった簡単料理 [2016-08-18 10:45:02][ブログ記事へ]

/" target="_blank">鎌田醤油のファンサイト参加中です 　先日、モニターでいただいた、鎌田醤油さんの低塩だし醤油をつかって、簡単料理です 　まずはこちら 　　 　新潟県栃尾の名物、「栃尾の油揚げ」を、ただ焼きました 　この油揚げ、我が家は大好きで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに、よく焼いて食べます 　私は、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、焦げ目を見ながら焼きます 　いつもは、焼き立てにお醤油をたらーっとかけていただくのですが、今日は、鎌田醤油さんの低塩だし醤油を 　うまーーーーー 　だしの風味が上品！！ 　低塩なんて感じさせない味わいで、大満足です 　いつもの簡単家庭料理が、料亭の味に変わっちゃう感じです 　栃尾揚げ、カットもせずに、バクバクかぶりついちゃいました（ご存知無いかたのために、栃尾揚げは、かなーーーり大きい油揚げです） 　気をよくして、もう一品といってもこちらも超簡単料理です 　スーパーで半額以下になっていた、ジャンボマッシュルームを発見 　私の大好きな『きのこ＋バター＋しょうゆ』の方程式で、マッシュルームのバター醤油ソテーを 　材料は、お得マッシュルーム、バター、低塩だし醤油これだけ 　フライパンに、バターを溶かし、マッシュルームを弱火で両面じっくり焼き、仕上げに低塩だし醤油をたらり 　はい、できあがりー 　で、なにこれーーうまーーー 　もう、ハマリマシタね『バター＋低塩だし醤油』は、黄金コンビです 　実は、この鎌田醤油さん芸能人もお取り寄せしているかたがいたり、私の大好きなお料理ブロガーさんも使っていて、以前から気になっていました 　今回モニターさせていただきましたが、納得です 　焼き魚おひたし目玉焼きいつもの朝食が、お醤油を変えるだけで、旅館の朝ごはんに変わっちゃうような感じ 　これは、リピ決定です 　鎌田醤油さん、ありがとうございました 　　　　　　　　　←ぽちっとしていただけると嬉しいです 続きを見る ['close']