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ままほかさん
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" target="_blank"> モニプラさんの、『これは使える!ゼラチンアガーで美味しく健康に!料理とおやつレシピ募集★』に参加中です モニターで届いた、アガーを使って、今日は夏らしいデザートを 『夏にぴったり!トマトコンポートジュレ』 <材料>1人分 トマトコンポート プチトマト 5個(いろんな色があるとキレイです) グラニュー糖 30g 水 200cc ジュレ コンポートの汁 150cc アガー 小さじ2 グラニュー糖 小さじ1 レモン汁 大さじ1 <作り方> ①.トマトのコンポートを作ります プチトマトは湯むきし、鍋にプチトマト水グラニュー糖を入れ、中火で火にかける沸騰したら23分煮て、火を止め冷まし、水気を切って、トマトをカップに盛る ②.ジュレ用のグラニュー糖とアガーを乾いた鍋で混ぜ合わせておく ③.②にコンポートの汁を加え、よく混ぜながら火にかける ④.沸騰したら火を止め、レモン汁を加え、よく混ぜ、冷ます ⑤.①に固まった④をくずして盛り付ける 私は、レモン汁を一緒に煮てしまって、ゆるい仕上がりになってしましましたアガーは、酸味のある果物など一緒に煮ると、固まりにくくなるので、後で加えたほうがいいです 25℃以下で固まるので、すばやく固まって、食べたいときにすぐ作れますね アガーをつかったデザートは、常温でも溶けないので、差し入れするときなんかもいいですよね 甘さもひかえめで、ヘルシーなデザートです大人の人だと、白ワインなんかでコンポートにしてもよさそう アガーのつるるんとしたのど越しが、夏にぴったりです 家のプチトマトがたくさんなっているので、この夏は、どんどん作りたいです ←ぽちっとしていただけると嬉しいです 続きを見る ['close']
7月27日のお弁当src="http//iyimgjp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/047png"> サケ&カリカリ梅ご飯 厚焼き卵 つくね ホタテのカーリックソルト焼き ボイルえび ほうれん草おひたし プチトマト フルーツ キウイ&すいか&ブルーベリーー 今日は、ちゃんと起きましたよー 本日は、夏期講習最終日で、3時位には帰ってくる予定なので、『これだと足りないかなー?』っておもってた、わっぱ弁当に詰めてみました でも、けっこう深くて、ご飯がたくさん入った 感想、帰ったら聞いてみまーす 夏期講習は最終日だけど、明日は、8時間耐久自習ってのがあり、朝8時から午後5時30分まで、ひたすら勉強するってのに挑戦します 来週からは、塾の夏期講習も始まりますいやー、たくさん勉強できてうれしいねー、娘 そして、娘の大好きなお友達が、お父様の赴任先のガーナから帰国したので、予定を無理矢理あけた、日曜日、月曜日と遊ぶ予定です よかったねー お友達は、インターナショナルスクールに通ってるから、英語もペラペラ教えてもらいなよー あとは、どこか連れてってあげたいんだけどさー 私の仕事の予定と、娘の塾やクラブの予定を照らし合わせるとないよねー娘は、富士急ハイランドに行っていたい!って行ってるけど、日帰りは厳しいよねー(お金もないしさ) あ、愛するおばかダーリンは、仕事頑張ってもらって、お出かけには連れて行きませんでも、今日は、お弁当作ったから許してねー 大好きなお料理ブログで使ってるのを見て、試したみたい!!と思いましたファンサイト参加中です【鎌田人気No1】だし醤油と低塩だし醤油 30名様募集!! 冷房で冷えた体に、あったかうどんいいですよね 【大黒きつねうどん&たぬきそば】冷房で冷えた身体にホットひと息♪ ←ぽちっとしていただけると嬉しいです 続きを見る ['close']
7月27日のお弁当src="http//iyimgjp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/047png"> フルーーーツ キウイ&すいか&ぶどう ごめーーーん寝坊したーーーー!! ほんと、起きたらビビッたもうお弁当、完成してなきゃいけない時間もう、おばか娘を起こさなきゃいけない時間だし というわけで、フルーツのみ切って、コンビニでおにぎりを購入いたしました アラーム音が聞こえなかったなんて、ほんと珍しい疲れてた?わけでもないしなー あー、明日から気をつけます反省、反省 大好きなお料理ブログで使ってるのを見て、試したみたい!!と思いましたファンサイト参加中です 【鎌田人気No1】だし醤油と低塩だし醤油 30名様募集!! ←ゼリーにしたい!もったいないかなー参加してます 皮ごと搾った100%ストレートジュース「岩木山りんごジュース3本」モニター募集! ←ぽちっとしていただけると嬉しいです 続きを見る
7月27日のお弁当src="http//iyimgjp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/047png"> フルーーーツ キウイ&すいか&ぶどう ごめーーーん寝坊したーーーー!! ほんと、起きたらビビッたもうお弁当、完成してなきゃいけない時間もう、おばか娘を起こさなきゃいけない時間だし というわけで、フルーツのみ切って、コンビニでおにぎりを購入いたしました アラーム音が聞こえなかったなんて、ほんと珍しい疲れてた?わけでもないしなー あー、明日から気をつけます反省、反省 大好きなお料理ブログで使ってるのを見て、試したみたい!!と思いましたファンサイト参加中です 【鎌田人気No1】だし醤油と低塩だし醤油 30名様募集!! ←ゼリーにしたい!もったいないかなー参加してます 皮ごと搾った100%ストレートジュース「岩木山りんごジュース3本」モニター募集! ←ぽちっとしていただけると嬉しいです 続きを見る ['close']
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