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Mikiさん
動物大好き!お花大好き!食べること大好き!野菜大好き!家族は旦那とミニチュアダックスのくるみです。最近は、ハーバリウム作りをしています。
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今日から3月突入ですね毎年ながら3月は自分の誕生月なので、なんかワクワクします^^>しかし今日は朝から曇り空です明日は雨になるようですね日曜日が雨だとなんかテンション下がりますよねさてさて、昨日までの温かさのおかげかあれもこれも、成長してくれていますでも、いい事ばかりでは無いのですがね^^;その1つ、水菜もついにトウ立ちですもうそろそろとは思ってましたが収穫撤収ですね!去年春から植えっぱなしの、スイスチャードもそろそろ疲れてきたかな?大阪しろなも、この3日ほどで、ワサワサになりましたんでこの3つを、今日の晩食べる分だけ収穫ですスイスチャードはほうれん草と一緒にお浸しにしますこのグラデーション癒されますねぇ♪そして大阪しろなは、ひろうすっと、煮ます♪水菜はお味噌汁の具にしますこうやって、毎日新鮮で安心な野菜を食べるだけ収穫して、食卓に並ぶのってほんと、幸せですね❤これこそ至福の時です今日の余談昨晩も、ベランダで収穫したお野菜を使ってお料理♪大根の葉っぱをごま油で炒めて出汁醤油で味付けしましたシャクシャクして食感がいいですよね大根の葉っぱそして、色んな種類のカブを並べて生のまま、明太子ディップで頂きましたあやめ雪雪小町赤丸全部味も違うし、食感も違いますでもやっぱり、あやめ雪の味と食感が大好きですこれ美味しすぎですー!!何であんなに柔らかいの?❤幸せだわぁ❤ほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです(^^) にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへ第3弾★春季限定♪マジック トゥ ラブ サクラベリー 新シリーズ 現品20名様!もち吉★【新発売】ひとくちサイズのかわいいおかき【もちっこ】7名様募集!【3名様】やまとの牛スネのカレーセットブルガリアのホームメイドヨーグルトのスターターキットを10名様にプレゼント【マルトモ】何が届くかお楽しみ!簡単便利な料理の素!モニター10名様募集! 続きを見る ['close']
今日で2月も終わりですね早いなぁ昨日は一日中雨でしたが今日はいいお天気になりましたスッキリ晴れてポカポカです上着無くてもベランダ寒くない!!朝5時の気温も、10度ありました♪で、気分も春気分でベランダに出たんですがベランダの野菜も春にどんどん近付いてて急激に成長が始まりましたうれしいのか?いや、うれしいんだけど見つけてしまいました大根類をよく見たら、トウ立ちが始まってるんです今日まで気がつかなかったよーヤバイーーー!!源助大根が!!宮重大長が!!やばい あっちもこっちもトウ立ち間近です慌てて、小さいけど源助大根を収穫しましたまずいより小さくても美味しい方がいいよね^^;;あやめ雪と一緒に収穫完了!次々と花が咲きそうな感じなのでもう小さくても収穫していかないとダメですね一気に春になりそうな感じですそして、あんなに湯気がいっぱい出てた米ぬか堆肥も、落ちついてきました^^これであとは、微生物の発生を待って3ヶ月寝かしておきます初めてのチャレンジですが、成功するかな?今日の余談夏に収穫していたKAGOMEさんの凛々子を冷凍していました前回はこれを使って、ジャムを作りましたが今回はミートソースを作りました♪パスタの上にのせて頂きました自分で言うのも何なんですがめっちゃ美味しかったです(^m^)見た目悪いですけど味はNiceでしたよ^^これで、去年の夏の凛々子も終了しましたまた今年も育てよう!!ほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです(^^) にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへ金のスペシャリテ誕生!春休みのランチに食べるならどれ? 続きを見る ['close']
今日は朝から雨です一昨日から関西地方はPM25&スギ花粉が多くてちょっと憂鬱な感じです天気予報では、「PM25を含んだ雨なので濡れないよう」と呼びかけてました有害物質が雨に溶け込んでるのかなぁ怖いわぁ(--)なので、今日は買い物予定でしたがやめにしましたさて、ベランダ野菜ですが春の種まきに向けて、プランターの確保と合わせて土のリサイクルをしようと思い少し種まきの時期が遅くて葉っぱだけワサワサしていた、二十日大根の「雪小町」を撤収しようと、引っこ抜いてみたんですが絶対できてないと思っていたのにななんと、土の下で成長してましたブロッコリーの側花蕾と一緒にこんな感じで収穫できました♪なんかちょっとラッキーな気分♪これだから根菜はちょっと苦手なのかな?見えないのが不安なのよねでも今回はいい方に転んだのでOKですね^^そして、こちらもそろそろ撤収かな「大阪しろな」と「チンゲンサイ」最近少し暖かいので大阪しろなが、急に伸びてきました今週末には、収穫しようかな♪今日の余談昨日は久しぶりに、3Fの美和ちゃんと7Fの育さんとお茶しました私たちのお茶は、外でするお茶じゃなくて誰かの家になります(^m^)だって、エレベーターで上がるか下がるかで移動ができるので、お手軽ですもんね♪で、昨日は9:45に我が家に集合!美和ちゃんは、仏壇が見たいとの事育さんは、ベランダの野菜が見たいとの事一応お部屋のアチコチを見て頂いてそのあと、美和ちゃん宅へ移動してお茶しました私が持参したのはアールグレイティとケルンのラスクの小さいのそして、そのケルンのラスクの入ってるサラダボールは以前美和ちゃんのお誕生日に私がNoriさんのSHOPで購入してプレゼントしたサラダボールです使ってくれてます♪しかし、「話す」っていい事ですね3人の話題は、次から次に移動しながら尽きることがなく時間を決めておしゃべりしないと「永遠」です(笑)私たち3人は、年齢もバラバラだし、趣味とか志向もちょっと違うし、置かれてる環境も違います唯一同じなのが、同じマンションに住んでると言う事だけのような^^しかしその同じマンションとはいうものの3人の家の間取りはずべて違います(笑)あの部屋のあれがどうだとか、これがこうだとかマンションも見取り図まで取り出して話てましたあははは(^▽^)でも、お互い情報交換したり色々刺激をもらって、いいお茶会になりますいつもお茶会が終わると、色々考えさせられます私って、まだまだあかんなぁっていっぱい刺激を受けて、昨日はちょっと落ち込んだりもしましたもっと頑張らなくちゃって(><)でもとっても楽しいお茶会です♪ほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです(^^) にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへ【メイトー60周年記念】日本橋スイーツさくらのプリンとつぶあんモニター募集【3名様に】松阪牛やまとの厳選黒毛和牛もつ鍋セット 続きを見る ['close']
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