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Mikiさん
動物大好き！お花大好き！食べること大好き！野菜大好き！家族は旦那とミニチュアダックスのくるみです。最近は、ハーバリウム作りをしています。
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ここ数日温かいです気持ち悪いぐらいでも、また明日から寒くなるみたいだし三寒四温ってやつですかね？今日はへんなお天気です曇り空で、空が真っ白ですさて、もうみなさんのところでは収穫が始まってるカリフラワーですが２株ありますけどどっちも我が家ではまだこんなに小さいです（笑）まだ、赤ちゃんのこぶしぐらいの大きさです（笑）でも、大好きなカリフラワーなので待てます！！待ってます！！（＾－＾）今日の余談みなさん、大河ドラマ見てますか？「軍師官兵衛」見てますか？私は以前他のテレビで「二人の軍師」と言うドラマを見てから「黒田官兵衛」に興味を持ってましたなので、めっちゃ楽しみにしていたので欠かさず見ていますでも、視聴率が悪いらしく、悲しいなぁって言うか、関西では視聴率いいんですよ東日本で視聴率が悪いみたいですねやっぱり、西日本中心のお話だからかな？今のところ、配役もすごくいいなと思ってみてますまぁ大河ドラマの場合は、長いスパンでの歴史をするので、どんどん人が死んで行ってしまいますがしかしこの時代は、戦（いくさ）があって今思えば何で同じ日本人同士殺し合わないとあかんかったんかなって思いますがそう言う歴史の先に今の日本があるんですから仕方がないかでも、戦国時代はほんと親兄弟も殺し合ったりして悲しい時代ですよねまだ見てない人でも、まだ十分間に合います「軍師官兵衛」見てください＾＾ほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです（＾＾） にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへ【発売前にお試し】レシピの脱マンネリができる！新商品★カレー風味の醤油モニター 続きを見る ['close']
昨日、右の人差し指と薬指の先がパカーっと割れてしまってパソコンのキーボードを打つのが痛い絆創膏を巻くと、入力しにくいしねイタイタ言いながら入力中夏にたくさん収穫したカゴメさんの凛々子ですがミートソースを作ろうと思い、冷凍してましたでも、ジャムを作りたくなって急きょジャムを作ることにしましたこれは、収穫した凛々子の３分の１を使いましたまだ冷凍庫に入ってます（ミートソースも作らないとね）本当は湯むきをして、皮をとるんだろうけどめんどくさいので、そのまま煮込みました皮からも栄養分が出てくれるといいなと思い後で皮をとればいいよね？（＾＾）グツグツ煮込みました形がなくなるまでグツグツ グツグツ本当は、何かジュースを一緒にと思ったのですが急に思い立ったので、少しお水を入れてレモンをいっぱい絞って入れてみましたそして、はちみつを投入でも、はちみつだけじゃなかなか甘みが出ないのでお砂糖も少し投入しました更にグツグツ グツグツほとんど、どろどろになりました皮の部分は、クルリンととれてくれてるので全部取り除き、ガラス瓶に次の日からは朝のトーストには、トマトジャムをぬって食べてますたくさん塗った方が美味しいです次はミートソースだ！！！！凛々子は、生で食べるより、お料理に使う方が適してるとの事色々試してみたいですね♪今年も、カゴメさんの凛々子プレゼントあるかな？応募しよなくちゃね＾＾（写真は、昨年の夏の凛々子です）今日の余談今日はパパさんのお母さんの命日ですお花を注文したんですがまだ届きませんクロネコさんは、いつも９時に持って来てくれるけどゆうっくさんは、昼前になるのよね同じ午前中指定でも、この差は大きいよなー１１時５０分でも午前中は午前中なんだけどうーん それなら昼からの時間指定をした方がいいよね今度そうしようっとで、頼んでるお花がこれですそして、御仏壇に供えるお花も、後から買いに行こうと思ってますがこのお花が届くまで家を空けれないしねほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです（＾＾） にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへコラーゲン入り簡単デザートの素★ 『チョコプリン味』 試食モニター募集！【2014年春新商品】春から秋まで使える！大人気春ブーツのモニター募集！ 続きを見る ['close']
今日は雨ですシトシト降ってて本来なら、今日はスーパーに買い物に行く予定だったけど雨なんで行くのをやめにしました（笑）となると、冷蔵庫の中がカラッぽ！ヤバイ！！でも、ベランダに出て、色々物色して今晩の献立を考える事にしましたで、今日は思い切ってスティックセニョールを収穫することにしました本当はもう少し茎が長く太くなるのを待ってと思ったんですけど渋々収穫をしました６本だけですがそれとあやめ雪と小松菜ですスティックセニョールは、豚肉で巻きますあやめ雪は、ベーコンと一緒にバターソテーに小松菜は、お浸しにします♪これで、今晩の献立はセーフです（笑）明日には買い物行かなくては収穫前のスティックセニョールはこんな感じでした直売所のスティックセニョールの長さも太さも半分もっと大きく育てたいなぁ茎を食べたいのでねそして、ブロッコリーもこんな感じで成長中もっと大きくなれ今日の余談昨日の晩ごはんも、ベランダ菜園がちょい活躍でした♪湯豆腐を食べようと思い我が家ではよく登場する、プチ一人鍋で湯豆腐を作りました中身は、出汁を美味しくするために、カニを入れました豆腐白菜白ネギえのき大根で緑が足りないと思い、ベランダから春菊をちょこっと収穫食べる直前に入れましたいい香りがして、美味しかったですぅほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです（＾＾） にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへコントレックス（15L12本入）を10名様に 続きを見る ['close']
今日もいいお天気です年齢のせいか、風邪をひいてからぐずぐずと体調がすぐれず外にでるのも億劫になってきてますほぼ引きこもり状態やっぱり寒いの苦手かなまだ暑い方がいいか？いや夏になったらなったで暑いから外に出たくないって言いだして冬の方がいいって言うにきまってる私ほんと、出不精なんですよね＾＾；さて、ベランダで十分な大きさにならないのはわかってるけど、毎年育ててる大根類ですが「耐病総太り」って名前なのに、全然太ってこない子ですでも、よく見たら少しずつ太ってるんです 数ミリ単位で（笑）５日前に撮った写真と比べるとわかりました一応成長してくれてます（笑）１１月９日に種まきしたミニ大根ですが、全く収穫ができそうにありません３０日で収穫って書いてるけどまぁ無理なのは重々承知でしたが２カ月たったけど、これかよっ！？全くもって、成長してません あはははそして、もう毎年育ててるＮｏｒｉさんに種を頂いた「宮重大長」ですがこちらも、まだ大根の頭が見えません葉っぱは立派なんですけどね間引きして今３本ですが、あと１本間引きした方がよかったのかなって少々後悔気味ですが、もう少し様子を見ます！今日の余談うちのパパさんは、私食べ物の好みが違う部分があるんですパパさんの嗜好ははこんな感じです食パンは生のまま食すお餅は嫌いカニはめんどくさいから食べたくない果物はむいてあげないと食べない天ぷらソースで食べるうどんは細麺が好きモチモチした食感は嫌い他にも色々ありますけど、ほぼ私と好み反対で食パンは焼いた方が美味しいし、耳も好きカニはめんどくさいけど食べたいしお餅は美味しいよね果物はむいてでも食べたいし天ぷらは、天つゆかお醤油うどんは太い方が美味しいと思うなぁモチモチした食感大好き！！まぁ他にもいっぱーいありますがとにかく、ことごとく首をかしげたくなることがありますあははははしかし、日本人やのに、お餅が嫌いって！どないなってんの？？？？そして一番違うところが！！！私は一番好きなものから食べます！食べる順番は最近は意識して野菜から食べるようにしてますがそれが、無いのなら、一番好きなものから食べますパパさんは、嫌いなものから食べて好きなものを最後に食べます全くこれが逆なんで、食べてるのを見てて「ははぁん これ嫌いなんやねっ」とわかりますほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです（＾＾） にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへバレンタインにハートマーク焼印梅干を使って『日の丸弁当サプライズ』！！日本の発酵食品を味わおう！★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様【マルトモ】レンジで簡単調理！新商品『なす中華和えの素』モニター10名様募集！ 続きを見る
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