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わおきつねざるさん
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昨日の夕飯鰊のフライ、さつま芋天ぷら、千切りキャベツ、たらことピーマンのパスタサラダ、トマト、きゅうりとわかめの酢の物、雑穀ごはん、夫はモーリシャスのホワイトラム酒+グレープフルーツジュース+ソーダのカクテル あと一回、思いっきり汚してから揚げ油を捨てたかったので二日連続揚げ物 ソフト身欠き鰊は、鰭を取って半身を三等分にしてからフライに半身2枚で300円だったソフト鰊というと焼いて大根お 続きを見る ['close']
昨日の夜ごはん 海苔ソーセージ、ブロッコリーきゅうりトマト、新じゃがいもとほうれん草のトマトソース煮、ごはん 海苔ソーセージは、豚肉に海苔や和風なスパイスを入れて作ってみた↑昼間作っておいて、雨の中徒歩で買い物に行きウロウロしてきたら力尽きて、メイン以外は手抜きに 野菜は切るだけ、盛るだけ写真にはないトマトソース煮は、レンジにおまかせで きちんとごはんを食べる気分じゃなかっ 続きを見る
今日の昼ごはんえびめし、コールスローサラダ 岡山名物のえびめしウスターソース+デミグラスソース+トマトペーストがベースの味岡山にはえびめし専門店があったり、スーパーに素が売ってたりするちなみに今日は素を使って簡単に乾燥の具が入ってるけどそれじゃ物足りないので大きなエビと新玉ねぎを足したソース一人前にごはん300gって書いてあるんだけどそれだと濃いから今日は倍以上ごはんを入れたら一人 続きを見る
昨日の夕飯 すき家牛丼の具で作った和風カレー、冷たいそうめん、すじこ醤油漬け、ふき煮、ゆでブロッコリー、冷奴、ごはんちょっぴり手抜きの夕飯和風カレーライスにしようと思っていたけど、夫がすじこ醤油漬けで白ごはんを希望したので急きょ変更 カレーにはそうめんを合わせてつけ麺にカレー好きになかなか好評なアレンジカレーでした♪ たくさんあったふき煮、とうとうなくなった次は来年かな? 私の夕飯は、 続きを見る
■月曜の夕食 鰆味噌漬け焼き、ネギみょうがゆで豚あえ、レタスとホワイトセロリのサラダ、ふき煮、もずくのすまし汁、ごはん鰆は味噌+塩麹少々を混ぜたものに漬けてグリルでこんがり焼いた鰆二切れ200円ちょっと、韓国産私の分は半分に切って、次の日の弁当へ ◎ネギみょうがゆで豚あえ◎ 細切りにした材料をナンプラー、ねり白ごま、粗挽き黒こしょう、油、豆板醤であえ、仕上げに白ごまちょっと砂糖入 続きを見る ['close']
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