心温さんのプロフィール

ひかり味噌(株) さんの新商品セット♪選べるスープ＆フォー　赤のアジアンスープ／緑のアジアンスープをモニターさせていただいてます  選べるスープ＆フォー　緑のアジアンスープすべてのスープにパクチーをたっぷり使っているため商品名に”緑の”と入れ、パッケージのメインカラーも緑に スープは、シンガポール風ラクサグリーンカレートムヤムクン香草チキンの4種類パクチー独特の風味を生かしたアジアンスープ シンガポール風ラクサシンガポールの屋台で人気の麺料理ラクサをイメージしましたココナッツミルクの甘みとコクが特長の、スパイスが後引くクリーミーなスープですグリーンカレーハーブの香りが特長のタイカレーのひとつ、グリーンカレー風のスープです青唐辛子のさわやかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和していますトムヤムクンタイ料理の代表格、トムヤムクン風のスープですレモングラスやカフィアライムのさわやかな香りと、絶妙な辛みと酸味がクセになります香草チキンベトナムの定番料理フォーガーをイメージしましたパクチーの香りが広がるチキンと魚しょうの旨みが溶け込んだやさしい味わいのスープですフォーとスープが個別に包装され、スープは2袋ずつ4種類の8食分 選べるスープ＆フォー　赤のアジアンスープ唐辛子を効かせた、スパイシーな味わい商品名に”赤の”と入れ、パッケージのメインカラーも赤に レッドカレートムカーガイタイ風鶏だしベトナム風牛だしの4種類のアソート中でも一番辛いレッドカレーは、辛さの中に感じるココナッツミルクのほのかな甘さがクセになる一品 レッドカレー刺激的な辛さが魅力のタイカレーのひとつ、レッドカレー風のスープですココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子のうま味と辛みが後を引きますトムカーガイタイの定番スープである、トムカーガイをイメージしましたレモングラスやしょうがのさわやかな香りと、ココナッツミルクのまろやかさが特長のスープですタイ風鶏だしタイの屋台で人気のタイラーメンをイメージしましたあふれ出す鶏だしのうま味とガーリックの香りが食欲をそそりますベトナム風牛だしベトナムの定番料理フォーボーをイメージしましたスターアニスのエキゾチックな香りが漂う、牛だしのうま味が溶け込んだスープです 緑のスープより、トムヤムクンをチョイス フォーとスープをカップに入れて熱湯をそそぎ、かき混ぜて3分 パクチーの香りがほのかにします 綿はちょっと少ないかなぁと思いますが、小腹が空いた時や汁ものが欲しい時にはぴったりですねトムヤムクン、すっぱ辛いです（異国情緒あふれた味です）思ってたよりも辛くてヒーヒーしてましたフォーもつるつるもちもちで美味しいですよ前からフォーは好きなので、こういうスープができてうれしいですパクチーはあまり得意ではないのですが、そんなに気になりませんでしたパクチー好きには物足りないでしょうね嫌いな人にはいいかもしれません 赤のアジアンスープよりベトナム風牛だしをチョイスレモングラスの香りが広がり、ベトナム感が出ていますベトナムで食べたフォーを思い出します辛さは特に感じず、トムヤムクンの方が辛かったです食べたことや、今回初めて知ったスープもあるので食べるのが楽しみです美味しくいただきましたごちそうさまでしたひかり味噌さま、ありがとうございましたひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中 らび ←cocoa_coconon おうちカフェ＆料理日記のUPしてますたまにネットプリント（心温通信＆心温日付シート）を配信してます↓懸賞応募の参考にさせてもらってます 続きを見る