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ハグさん
手作りの料理やお菓子を始め、食品・コスメ・日用品等、色々な企業様のモニター記事をブログに書いています。写真を撮るのも好きです^^モニター記事には画像を多く取り入れて、丁寧にレポートするように心がけています。モニプラさんを通じて色々な商品との出会いを楽しみにしています。よろしくお願いします。
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■Instagram @hag_robo
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src="http//blogimgs93fc2com/a/r/i/arigatouk/DSC02300_sjpg" alt="DSC02300_sjpg" border="0" width="600" height="402" /> 大香さんから届いたHEPER(エパー)を仕込み水に使ってパン焼きしました〜^^ 硬水はハード系のパンに向いてるみたいです^^ 上手くできるかなぁ〜 ※同じくエパーを使ったベリーのリングパンはこちらに載せてます ↓牛乳パックに入ってるのは、牛乳じゃなくて手製のヨーグルトです! ベリーとクルミ 3個分 材料 強力粉 100g 石臼引きのアタ(全粒粉) 100g きび砂糖 4g 塩 3g ドライイースト 23g プレーンヨーグルト 40g ※ヨーグルトとエパーを混ぜておく エパー 90g △ベリー漬け 60g △クルミ 40g ※ローストしない 作り方 1、ボウルに強力粉〜きび砂糖を混ぜ、塩ドライイーストを乗せるヨーグルトとエパーを注ぎ、ドライイーストを溶かしつつ粉と水分を手で混ぜ合わせる 2、30〜40回位捏ねた後、生地を押し広げ、ベリー漬けクルミ(手で割る)を乗せて全体に混ざるように捏ねる 3、表面が張るように丸め、ビニール袋に入れて口をねじって2cm位上をしばり、冷蔵庫の野菜室で15〜18倍に膨らむまで一晩発酵させる 4、3等分してガス抜き後、丸める固く絞った布巾をかけてベンチタイム(15分) 5、ガス抜き後、ナマコ型に成形し、強力粉(配合外)を付ける濡れ布巾をかけて一回り大きくなるまで室温で2次発酵 6、足りなければ強力粉を付けて、キッチンばさみでジグザグに深く切り込みを入れる250℃に予熱したオーブンを220℃に下げて、スチームを入れて20〜25分焼く 捏ねすぎず、発酵させすぎず〜 アタはこれを使ってるよ^^ アタ粉 Atta 【1Kg】【レビューで100円キャッシュバック!】 エスニック アジア インド 食品 食材 Pillsverry インド料理 全粒粉 スパイス カレー 焼けました〜^^ 表面はハードに、中はもちっと締まった食感のパンが出来ましたよ! いい感じです^^ ㈱大香 水宅ファンサイト 続きを見る
src="http//blogimgs93fc2com/a/r/i/arigatouk/DSC02513_sjpg" alt="DSC02513_sjpg" border="0" width="600" height="402" /> カミツレ研究所さんより華密恋(かみつれん)2016年収穫分有機カモミールハーブティのお届けものがありました^^ 華密恋のカモミールハーブティは、長野県北安曇郡池田町の有機JAS認定の自社農園「カミツレの里」で栽培したカモミールの花芽を手摘みで丁寧に収穫し、天日でじっくりと乾燥させた、贅沢な国産有機カモミールハーブティです 2016年収穫分は、今年の6月に開花したカモミールの花芽のみを使用しているのでとてもフレッシュな味わい 日本の土壌で丁寧に育てたカモミールは海外のものとは一味違い、香りがとても良く、甘みがあってすごく飲みやすいのです!とのことです! 国産有機のカモミールティはとても希少なので、華密恋でも数量限定で生産しているそうですよ^^ 今年のカモミールハーブティは、去年と比べてやさしい味わいなんだとか!!! 15g×6包入〜 こんなときに! ◎ぐっすり眠りたいおやすみ前に ◎疲れやストレスでイライラするときに ◎お薬に頼りたくないときに ◎家族みんなでハーブティを楽しみたいときに ノンカフェインなので赤ちゃんから年配の方まで、家族みんなで飲めますね^^ 便利なチャック付きのスタンドパック入りだよ! おぉ〜 ドライフラワーみたいです^^ ティーバッグは花葉が充分広がる三角形 トウモロコシ由来の天然繊維で、土に還る生分解性の高い環境にやさしい素材を使用しているそうです^^ 紐も結構長いよ! 早速頂きま〜す^^ 少し大きめのティーポットにティーバック1包沸かしたての熱湯を2/3量位注ぎ、5分位蒸らしました リラックス効果のあるカモミールティは寝る前に飲んだりするといいそうですが、朝から飲んでも問題ない! 朝ご飯できたーー レモンイエローみたいなすごい綺麗な色で、優しい甘さ^^ 淹れたてはレモンみたいな爽やかさもありました! 香りもいいし、めっちゃ美味しい! 冷めても美味しい!!! 今まで飲んだカモミールティの中で一番美味しいです^^ カミツレ研究所さん、素敵なカモミールティをどうもありがとう〜! 華密恋(かみつれん)ファンサイト タイムズスクエアで食べて見たい秋の味覚は、13F 新宿つな八の天ぷらかな!!! 【ご飲食券30名様】「新宿で味覚の秋を召し上がれ」行ってみたいお店はどれ? ←参加中 続きを見る ['close']
src="http//blogimgs93fc2com/a/r/i/arigatouk/DSC02289_sjpg" alt="DSC02289_sjpg" border="0" width="600" height="402" /> シマダヤさんの富士宮やきそばで、また「オムそば」を作った〜 オムそば、妙にハマります!!! レンジでチンした焼きそばに、付属のだし粉と、桜海老を混ぜてみたよ! 卵焼きを作って、包む! フライパンが小さいから焼きそばを2/3量にしてみました うりゃ!!! ひかり味噌さんの円熟こうじのお味噌汁〜 できたーーー むしゃむしゃ笑 手軽で美味しくて、いい感じですね! 【10名】第2期 シマダヤ公認サポーター “おいしい笑顔をお届け隊”募集 ←参加中 シマダヤさんでは第2期公認サポーター大募集中〜! 麺類好きなので、シマダヤさんの手軽で美味しい麺類をむしゃむしゃしてる様子(笑)をブログで紹介したいです^^ 続きを見る ['close']
src="http//blogimgs93fc2com/a/r/i/arigatouk/DSC02400_sjpg" alt="DSC02400_sjpg" border="0" width="402" height="600" />広島県の万汐農園さんから届いたこちらの「自然栽培無農薬イチジク(蓬莱柿)」で、イチジクのショートケーキを作ってみました^^美味しいものは美味しいうちに食べないとね!ジェノワーズを焼きまして〜できたーーーイチジクを飾る時に、ケーキのど真ん中に落としてしまった手が滑っちゃった(TAT)切り落としのジェノワーズでイチジクのトライフルも作ってみたよ^^大人食い最高でした〜ふるさと21さん、万汐農園さん、美味しいイチジクをどうもありがとう〜!ふるさと21ファンサイト参加中イチジク 蓬莱柿(ホウライシ) 300g×3パック(広島県 万汐農園)自然農法無農薬栽培送料無料産地直送 P20Aug16 P20Aug16 続きを見る ['close']
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