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ハグさん
手作りの料理やお菓子を始め、食品・コスメ・日用品等、色々な企業様のモニター記事をブログに書いています。写真を撮るのも好きです^^モニター記事には画像を多く取り入れて、丁寧にレポートするように心がけています。モニプラさんを通じて色々な商品との出会いを楽しみにしています。よろしくお願いします。
■ブログ Kitchen Diary
■Instagram @hag_robo
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無添加スキンケアメーカーのOKADAさんより、さとうきびスクワラン100% 岡田クレンジングのお届けものがありました^^「無添加化粧品」とされているものにも、実は薬品など添加物が入っている商品が、数多くあることをご存知でしょうか?部分的な無添加や、キャリーオーバー等によって隠れた添加物が残留していても、残念ながら「無添加化粧品」として販売されているのが現状です「無添加工房OKADA」では、本当の無添加化粧品だ 続きを見る
お醤油メーカーの鎌田醤油さんより、にんにくだし醤油2ヶと小袋だし醤油セットのお届けものがありました^^鎌田醤油さんは香川県にある、創業約220年の老舗お醤油メーカーさんです香川県はうどん屋さんとお醤油メーカーがホント多い!いいなぁ香川県!使いやすそうな200mL入りのにんにくだし醤油と、お弁当に便利そうな使い切りサイズのだし醤油のセット^^こちらはニンニクは入っていませんだから学校や会社に持って 続きを見る ['close']
アマタケさんから届いた鴨のムネ肉で作った鴨のローストを使い、ごちそうサラダを作ったよ^^鴨のローストの作り方はコチラに載せてます!ベランダ栽培のリーフレタスが大収穫!なのでサラダにしてみた〜鴨とリンゴとクルミのサラダ材料岩手がもモモ肉のロースト 2〜3切れリンゴ 1/2個クルミ 適宜レタス 〃好みのドレッシング 〃作り方1、クルミは手で割ってローストする2、岩手がもモモ肉のローストリンゴも食べ 続きを見る ['close']
アマタケさんから届いた鴨のモモ肉を使って鴨のコンフィを作ってみました〜^^鴨のローストに引き続き、鴨のコンフィも憧れの料理ですよね!「コンフィ」はお肉に塩をすり込んで、ひたひたの油脂の中で低い温度でじっくり加熱した料理ですお肉が漬かる程のラードが面倒臭くて(笑)準備できないので、家庭で手軽に作れそうな「なんちゃってコンフィ」にしてみたよ!上手くいけばお洒落なビストロにありそうな肉質ホロホロのコン 続きを見る ['close']
アマタケさんから届いた鴨のムネ肉を使って鴨のローストを作ってみました〜^^鴨肉の特徴ですが、火を入れすぎると肉質が固くなる、脂の融点が低い、ということがあるようですフレンチの定番が自宅で出来るのか!?火入れに気を使いそうですが、ワクワクしながら作ってみました〜^^何せ大きな鴨肉の調理が初めてなので、アマタケさんが同封して下さった「岩手がも 簡単レシピ集♪♪」を参考に焼いてみました^^なかなか 続きを見る ['close']
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