まあちくんさんのプロフィール

女子栄養大学 栄養クリニックって知っていますか   埼玉県坂戸にある女子栄養大学の創立者が 大学内で始めたクリニックだそうです   生活習慣病の予防肥満治療メタボ対策などを 中心に活動を行っているそうです         実はこのクリニックが監修したお味噌があります   ひかり味噌さんの 『女子栄養大学 栄養クリニック監修  減塩だし入りみそ』 です   誰でも美味しく、簡単に、減塩生活が続けられるように 開発された商品だそうです     「女子栄養大学 栄養クリニック監修」シリーズについて 詳しくはこちら http//wwwhikarimisocojp/eiyoclinicgenen/indexhtml         鰹、あご、あじ、昆布の4種のだし入り、 風味豊かな国産米15割糀使用で 塩分25％カットの減塩味噌です   100ｇ当たりの食塩相当量は89ｇだそうです   容器はお味噌によくある蓋つきプラカップです 使いやすくていいですね           ところで 日本人は塩分を摂りすぎだそうです   外国のお料理は いろんな種類のスパイスをきかせるので、 日本食よりも塩分控えめになっているみたいです   お味噌汁を毎日飲む我が家にのって、 お味噌の塩分は馬鹿にできないものなのかもしれませんね     こちらのお味噌を使って、 うちの子がお味噌汁を作ってくれました   家庭科の宿題で、 「ごはんとお味噌汁を作りましょう」 というのがあって、作ってくれました   だから、隣のお赤飯もうちの子作です   豆腐の大きさもバラバラだし ご飯はちょっとべちゃとしているけど、 まあいっか           飲んでみると、 塩分控えめな感じは全くしないです   ほんのり甘くて安心できるお味です   だしがしっかり効いているからかなぁ   作った本人が 一番味に感動していました       味が濃いものが大好きな 夫の健康が気になるから、これからは このお味噌を指名買いします                                           ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']