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ゆみちゃんさん
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/20161001/13/sec0406/79/80/j/o1936193613761924395jpg">♪第１期 シマダヤ おいしい笑顔をお届け隊として活動中♪ そろそろ本格的にあったか麺メニューが恋しくなってきた今日この頃♪散々外でも食べてるラーメンですが、家で美味しいラーメンが食べられるならそれに越したことはないですよねぇ シマダヤ株式会社さんからお送りいただいた秋の新商品の中に、「お鍋一つでできちゃう本格生醤油ラーメン」が入っていたので、涼しくなるまで寝かせておきました(∀)やっぱり暑いときよりも美味しく食べられるもんね♪ 今回登場したのは、こちらの「簡単生ラーメン 醤油味」麺を茹でてスープを入れるだけ！の文字がなんともずぼらゴコロを刺激しまくりですが、麺好きとしては正直別茹でしないラーメンって油っこくて臭みが出たりするのでオススメできません！！！ 果たしてこのラーメンはどうでしょ？？早速作ってみよう♪ １人分当たり450ｍｌの水を沸かします お湯が沸く間に、横でささっとトッピング用の野菜をごっそり炒めて お湯が沸いたらここからはスピード勝負！麺の茹で時間はたったの２分なのでもたもたしてたら美味しいタイミングを逃すわちょいちょい麺をほぐしながら茹でてね♪ 火を止めて特製スープを入れて軽く混ぜたら完成！後は器に盛って、トッピングの野菜を乗せていただきます ほどよい固さに茹で上がった麺は、さすが生めん！インスタントとは全然違うね♪ 心配だった油っこさや臭みはゼロ★むしろ品の良いコクすら感じるくらいで、誰もが「これぞ醤油ラーメン！」とうなるような鉄板の美味しさでしたよっっ( ´艸｀) ちょうどこの日は初老の父親にも一緒に作ってあげたのですが、普段「人をほめる」と言うことを知らない父親が「これ、うまいね！」と褒めてました（大地震くるかも←縁起でもないこというな） 生麺と言ってもけっこう日持ちもするので、冷蔵庫にストックしておくと便利洗い物も最小限で済むので美味しいのに簡単なのは主婦にも嬉しいよね♪ ぜひ新しく登場したシマダヤの秋冬メニューで美味しく楽しい麺ライフをお過ごしください！ シマダヤのファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！にほんブログ村 にほんブログ村 続きを見る ['close']
sec0406/33/9b/j/o1936193613757999281jpg"> 一正蒲鉾株式会社から、カニカマならぬ「サモカマ」が新登場！！そのままでも、アレンジメニューにもピッタリで、カニカマと並んで人気が出そうな予感 今回は、普段なら生鮭やスモークサーモンで作るクリームパスタを、「オホーツク サーモン風味」に置き換えて作ってみました 言われなければ、これが蒲鉾だなんて気づけないよね！？ 作り方は、普段通りに具材（今回は玉ねぎきのこ類）をバターで炒め、小麦粉を振り入れて牛乳でとろみがつくまでのばしていきます いつもなら炒める工程で鮭を入れますが、「オホーツク サーモン風味」は火を入れる必要がないですし、あまり炒めてしまうとせっかくのふんわり食感が楽しめなくなってしまうので、最後にパスタを絡める直前に加える方が良いかなと思います アップで見ても、このリアルさお味も食感も、ちゃんと鮭として使えるのが凄いよ！！ ご飯で巻いて手巻き寿司にしたり、ラップで巻いて手毬寿司なんかも良いよねカニカマ売場と同じ場所に置いてあることがほとんどなので、ぜひお買い物の際にチェックしてみてください♪ いちまさファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！にほんブログ村 にほんブログ村 続きを見る ['close']
sec0406/ac/ff/j/o1936193613757999269jpg"> 夏の麺料理などにも欠かせない「かに風味かまぼこ＝かにかま」で有名な一正蒲鉾株式会社から、新たに登場した「オホーツクサーモン風味」をお試しさせていただきました♪ 普段からかにかまの登場回数の多い我が家の食卓合わせて鮭やサーモンも大好き！とあればこれは絶対食べたくなっちゃうよねぇ フィルムに包まれている姿はかにかまとそっくりですが、すでに香りがめっちゃ鮭！！持った感じもふっくら柔らかくて上質なかまぼこな事がわかります まずはそのままノーマルにがぶっと食べてみたところ、、、「鮭だわΣ(ﾟдﾟ;)」 あのちょっと独特の風味（臭み？）まで完全に再現されてるんだけど！！おまけに塩鮭のようなほんのりとした塩味もついていて、このままでも十分美味しいこの再現技術、素晴らしいです お弁当やちょっとしたおつまみにも使いやすそうだし、これだけ鮭がしっかり感じられるならメイン食材にもアレンジできそう♪♪ 普段のカニカマと合わせて、これから定番商品になりそうな予感です♪ぜひお店で探してみてね！ いちまさファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！ にほんブログ村 にほんブログ村 続きを見る ['close']
06/e2/34/j/o1936193613750316952jpg">♪シマダヤ 第一期おいしい笑顔をお届け隊として活動中♪ シマダヤ株式会社様よりお送りいただいたシマダヤからだにやさしいシリーズ「食塩ゼロ 本そば（３食入）」通常蕎麦作りに欠かせない「塩」を使わずに作られているのに、ぼそぼそせず、喉越し良い蕎麦になっているって、実はすごいんですよ！！ このお蕎麦を使って、３種類アレンジメニューを作ってみました♪涼しくなると温かいお蕎麦が美味しいですよね（＾＾）どれも簡単に作れるので、よろしければ週末のおうちごはんにぜひお試しください ポークジンジャーあえそば ちょこっと残っていた豚肉の生姜焼きを使って、パンチのあるあえそばに♪お蕎麦は通常通り茹で、水でしめたら器に盛り、後は豚肉とお好みのトッピングをのせ、最後に食べるラー油とちょっと濃いめに溶いためんつゆを少な目にかけたらできあがり ラー油や豚肉でけっこう味がついているので、めんつゆは少な目でOKです蕎麦自体に塩分が少ないから、こういう冒険メニューも安心して食べられる！！ 稲荷揚げで即席きつねそば お弁当用に作り置きしている「いなりあげ」をのせて、簡単にきつねそば♪稲荷揚げは一度にたくさん作って冷凍しておくとお弁当やこういうアレンジにも使えるので本当に便利ですよ私は油揚げが安い時に２袋買ってきて、１つは稲荷、もう１つは味噌汁用に刻んでどちらも冷凍ストックしちゃってます（＾＾） 「食塩ゼロ 本そば」の茹で時間はおよそ１分でOK茹ですぎると食感が悪くなるから、温めためんつゆにそのままそばを入れて茹でちゃってます（気になる人は別茹でしてめんつゆで煮込み直しても良いですよ） 茄子の豚バラ巻き照り焼きのっけ温そば 少ないお肉も、茄子に巻いてちょっと甘辛く焼くとボリューム満点！そのまま焼いて食べても美味しいんですが、軽く煮込むと茄子がとろっとして絶品♪少し気持ち薄めに作っためんつゆで麺を茹で、最後に食べやすく切った茄子の豚バラ巻きと茹で卵をトッピングしたら完成です つゆに豚のうまみと甘みがうつり、子供も大好きな甘目のつゆに仕上がりました個人的にこの味がめっちゃツボだったので、絶対また作ろう！！ 普通なら塩分が気になってシンプルなめんつゆのみで味わうことが多い蕎麦でも「食塩ゼロ 本そば」ならちょっと冒険したメニューにも挑戦しやすいですよぜひ色んなアレンジで楽しんてみてくださいね シマダヤのファンサイトファンサイト参加中 シマダヤ自慢の「流水麺」 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！にほんブログ村 にほんブログ村 続きを見る ['close']
sec0406/e0/84/p/o0690079813751891054png">シマダヤ 第１期おいしい笑顔をお届け隊として活動中♪ 流水でほぐすだけで食べられるシマダヤ自慢の「流水麺」から、今年カップタイプが登場したのは記憶に新しいですが、秋冬の新商品には温かく食べられるタイプが登場！すでに店頭にも並んでおり、近所のスーパーではすでになかなかの人気の模様です♪ 「ホット！カップ流水麺」は、お湯を注ぐだけで待ち時間ゼロで食べられるお手軽麺３分待たずして食べられるから、時間の無い時にも便利ですよね 気になる新メニュー３種はこのようなラインナップ♪ ホット！「流水麺」あんかけ醤油ラーメンホット！「流水麺」かきたまうどんホット！「流水麺」カレーそば どれも寒い次期には嬉しくなるようなものばかり(≧▽≦)アツアツのお湯を入れても持ちやすい容器というのも嬉しいポイントです お店で探すなら、チルド麺売場やそれこそ袋タイプの「流水麺」が配置されているあたりに一緒に置かれていることが多いので、早速探してみてくださいね♪ ＜20名募集＞今秋新発売★ホット！「流水麺」３品プレゼントキャンペーン ←参加中 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！ にほんブログ村 にほんブログ村 続きを見る ['close']
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