ゆみちゃんさんのプロフィール

ブログネタ：どんなブログデザインが欲しい？【全員もらえる限定ブログスキン】 参加中本文はここから珈琲が大好きなので、「スタバ」や「ドトール」等のコーヒーチェーンとのコラボデザインが欲しい！自分のブログを見たら、なんとなくカフェ気分になれるような♪♪チェーンとのコラボが無理なら、それに近い「カフェっぽいデザイン」がいいな＾＾｡oﾟ･,｡｡o｡oﾟ･,｡｡o天才焙煎士　川上敦久の「ＭＣ珈琲」ファンサイト参加中 天才焙煎士と呼ばれる焙煎士『川上敦久』が焼き上げた極上の最高級ブレンド「MC珈琲道（みち）」をお試しさせていただきましたMC珈琲は、これまでに天皇皇后両陛下をお迎えした「天皇陛下植樹祭」でも触れ舞われたことのある最高級ブレンド！珈琲好きにはたまらない豆なんですよo(^▽^)o MC珈琲では細部にまでこだわりが！感性を引き出す「焙煎器」選び抜かれた「豆」そして、味を引き出す「炭火」更には、天才焙煎士『川上敦久』さんの天才的な優れた五感を使って焼き上げ、これまでに飲んだことのないような「未体験の珈琲の世界」に導いてくれると言うんだから期待しちゃいます♪ 今回はあえて「コーヒーメーカー」で淹れてみましたハンドドリップやエスプレッソマシンで淹れるという方法もありますが、普段飲み慣れている機材でも美味しくいただけるのか知りたかったんです(∀)ちなみに、コーヒーを美味しく淹れるには色々とコツがありますが、基本として「1杯ずつよりも3杯以上」で淹れた方がＢｅｔｔｅｒまた、コーヒーメーカーで淹れるときは、コーヒーサーバーから数滴珈琲が落ちてきた時点で一度電源を切り、３０秒１分ほど蒸らしの時間を入れるのがポイントです♪まずは「ブラック」でひと口わわ！ものすごくすっきりしてる！！！決して薄いわけではないのに、まるで水を飲むように飲めるくらい澄み渡る味！雑味が一切ないっていうのが素人舌でもはっきりわかりますこれならいくらでも飲めそう♪ お次はフォームミルクを入れてうん、ブラックではあっさりとしたうまみが強く感じたけど、ミルクを入れるとコクもしっかりしているのがわかりますねこのブレンド自体のバランスがものすごく良いんだと思いますミルクを入れても美味しいけど、やっぱりこの「道」はブラックの方が美味しいかなっていうか、ミルクや砂糖を入れないでもゴクゴクいける珈琲ってすごいよね？ものすごい飲みやすい珈琲なので、「普段珈琲が苦手な人」や「ブラックでは飲めない」っていう人に特にオススメしたい珈琲でした！！ 珈琲のお供には、昔懐かしい「手作りドーナッツ」＾＾ホットケーキミックスで作るなんてことないドーナツですが、子供の頃母親がよく作ってくれて大好きだったんですよねミスドのオールドファッションよりも更にごつごつした感じ ちょっと甘みが足りなかったので、上から粉砂糖でお化粧♪適度に甘さが加わって、コーヒーとの相性も抜群です！美味しい珈琲に、懐かしいドーナツ幸せなおやつタイムでした今回いただいたＭＣ珈琲の最高級ブレンドは、全国配送していますので、ぜひぜひチェックしてみてくださいね♪ ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！ にほんブログ村 にほんブログ村 Ameba11周年大感謝キャンペーン 続きを見る