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さて今日は「食べログ」のオフィシャルオフ会ランチに参加してきました♫一緒に参加された皆様、食べログ事務局の方々、ほんとうに楽しかったです!!いろいろな情報や先輩方のものすごい食に対する探究心にはほんと感動しましたありがとうございました場所は仙台市青葉区大町の「フランチェスカ」さんへお邪魔させていただきました最初場所が分からず「ウォークナビ」とか駆使してもわからなくてグルグル探し回ってしまいましたそれでもやっとのことで開始時間ギリギリに入店!!間に合ったぁ(汗)自己紹介等の後会食開始ワインは酸化防止剤無添加との事!!でも私は車で来たので(この後奥さんのミッションがあるので)自家製のビネガードリンク(キンカン入りにした)⇒美味い♫緊張して画像がボケボケ(滝汗)ではお料理のご紹介!!最初のパンはトマトを練り込んだ優しいお味のパンだ!!一夜干しの鱈を腸詰めにしたソーセージ!!紅芯大根と紫大根、ムール貝、トマトとともにスープ仕立ていいねぇ黒豚のポルペッティーノ!!(肉団子)これも美味い!!ここで次のパン!!ブラックオリーブ飲み物の追加でスルジーヴァのガス水!!ごぼうのスープこのオリーブオイルのデザインはフランチェスカの「f」かなイカスミを練り込んだ自家製魚介のパスタ!!「タリオリーニ」ヤリイカや帆立や3種目のパンはハーブ入り!!メインは肉と魚からのチョイスで肉は奥入瀬カテキン豚のグリル!!私は魚を選んだのでお隣の食べログ事務局さんのヤツを撮影させていただきました(お互いに撮りっこ)魚は金目鯛のソテーバジルソースで金目の皮はパリッパリで最高だ!!ロマネスコのムースもとってもグッド♫いよいよまってましたぁのデザートリンゴのスープにシナモンアイスが浮かぶ(上はドライリンゴね)煮詰めたラズベリーも最後はレモングラスのお茶を頂きました!!ごちそう様でしたフランチェスカ昼総合点★★★ 34関連ランキング：イタリアン | 広瀬通駅、勾当台公園駅、あおば通駅にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 まげねど!!東北がんばっつぉ宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ parts(709093,"ffffff","250","001eff",600000,"18","1420","p_arrivalitem","http//vegatanblog96fc2com/");ハニーミルクがとっても美味しいよ♪ 続きを見る ['close']