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FOOさん
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> なにやらすんごい卵が手に入った鳥取県は大江ノ郷の自然牧場平飼い飼育の鶏の卵デカくてうんまそうよっしゃぁ実は私死ぬ前の最後の晩餐で何が食べたいと聞かれたら迷わず「TKG」タマゴかけごはんって言いますいろいろ考え抜いて寿司、鰻、ウニ、牡蠣、毛ガニ、オマール、フランス、イタリア、中華、各種デザートいんや!!やっぱTKGでしょ♪と言う結論海外旅行行ってもニューヨークでもニュージーランドでもどこ行っても手に入るときはTKGしてましたと言うわけでこんなすんごそうな卵ならもうやるしかないでしょ夏野菜でチョイと工夫して山形の郷土料理「ダシ」を作って(ナス、きゅうり、オクラ、シソ、ミョウガ、ネバネバ昆布、ポン酢、塩、砂糖、出し汁{白だし等})ででけたぁ♪きゃあ!!うんまそうぢゃないですかぁいっただっきまぁすぅおおお!!!すんごい濃厚コクって言うか濃い卵の味がするやっぱ最後の晩餐はタマゴかけごはんだな激うんまいぞぉ日本人に生まれてよかったって言う瞬間だねごちそう様でしたにほんブログ村 にほん… 続きを見る ['close']
今日は奥さんと一緒にお休みすると奥さんから突然のミッションがいつものパン屋なんですけどクロワッサンがあることもわかんなかったぐらい幻なんです11時のオープンと同時になくなっちゃう凄いヤツこれをなんとかゲットという事で電話で事前に予約取り置きしてから訪問さらにこのバゲットも見たことないほぼ幻このお店は昔馬小屋だったとこを改造したんでこんな感じおお!!大好きなイチヂク&クルミ♪ハードパン大好ききゃあこのヘーゼルナッツはマジうんまいよあ!!お目当てのクロワッサンのミニチュアバージョン!!試食まである♪うわぁカリッカリで激うんまいぞぉそして通常サイズの幻クロワッサンゲットぉもちろんバゲットもさぁどうしてくれようにほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 まげねど!!東北がんばっつぉ宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ parts(709093,"ffffff","250","001eff",600000,"18","1420","p_arrivalitem","http//vegatanblog96fc2com/");【アンデルセン サマーギフト】お好きなギフト商品プレゼント♪５名様モニター募集！ 続きを見る ['close']
いつもの激安スーパーで大好きなそら豆♪この量で298円今日はまずそら豆の端っこにハサミいれてコンロで焼いてそしてこれもこの量と新鮮さで298円のカツオをさばいて仕上げは198円のホヤきゃあでけたぁカツオは生のにんにくをスライスして乗っけていただく飲み物は庭で大量発生している(毎年いっぱい自然に出てくるが今年は生育がすんごい)ミントこれをスピリッツに入れてミントのカクテル⇒焼酎のミント割りだろ(汗)奥さんはお茶に入れてミントティー今日の奥さんへ作ったお弁当はおにぎり弁当だぁかぽちゅの煮っころがしは私の得意料理ベスト5に入ります行ってらっしゃいにほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 まげねど!!東北がんばっつぉ宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ parts(709093,"ffffff","250","001eff",600000,"18","1420","p_arrivalitem","http//vegatanblog96fc2com/");新潟の黒埼茶豆の早生品種【夏の声】を３名様 続きを見る ['close']
最近干し野菜とかに凝ってます♪今回はキノコエノキはエノキ氷にして内臓脂肪をやっつけますそしてマッシュルームはぐふふ乾燥したら細かく刻んでトリュフオイルで漬け込むとなんちゃってトリュフの完成先日から作っていたラッキョウの甘酢漬けも完成!!あとは漬かるまで待つだけだぁ今日の奥さんへのお弁当はケチャップライス弁当だぁ行ってらっしゃいにほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 まげねど!!東北がんばっつぉ宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ parts(709093,"ffffff","250","001eff",600000,"18","1420","p_arrivalitem","http//vegatanblog96fc2com/");【宣伝部員大募集】ワッフル専門店の新作！「ふんわりプリン」おあじみ会 続きを見る ['close']
先日の蕎麦屋の隣に地元の方が野菜のお店を出していたなんでも100円いゃあんな親子♪うっふん(爆)おばちゃんがラッキョウの処理をしていた!!洗って根を切って頭落としてこれが大変らしいずっと話しして見ていたらよかったらこれ持ってけ♪お安くしとくよ!!っという事でゲットぉさっそく持って帰ってまずは塩漬けおばちゃんに聞いたやり方で勢いが強いからまずは塩で殺せラジャあそしておばちゃんから苗までいただいた!!ラッキョウが根っ子にワサワサとなるからな♪了解報告に来ますさっそく植えて楽しみ楽しみ♪まずは半日塩漬けしたラッキョウで収穫を夢見て一杯←気が早いって(汗)さらに先日仕込んでおいたイカの腑の味噌漬けで「味噌辛」塩は一切使わず味噌にも直接は触れさせずに作ったんでまろやかぁ〆は今回ラッキョウを漬けるのに大量に用意した酢で鶏手羽元と大根と玉子のさっぱり煮だぅ(グレープフルーツの実のような粒はタコまんま←タコの玉子これはまた後ほど)激うんまいぞぉにほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 まげねど!!東北がんばっつぉ宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ parts(709093,"ffffff","250","001eff",600000,"18","1420","p_arrivalitem","http//vegatanblog96fc2com/");数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']
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