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さくらさん
■ブログ 呑み助さくらの～愛さレシピで幸せおうちごはん～
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こんにちは、さくらです♪４月に新居に越してから、ようやく庭の植栽の工事が進むことになりましたシンボルツリーはシマトネリコ山紅葉、オリーブ、レモン、本柚子、ハナカイドウ、黒竹など予定しています香りが大好きなジンチョウゲは、記念樹として小さい目のものを買ってきて自分たちで植えたいなと思っていますお料理の飾などにも使える植栽があるので今か今かと、とっても楽しみ♡｡o｡oﾟ･｡ ｡･o｡o｡ﾟ･｡ ｡･｡o｡o さて、８月１９日(月)お夕食の風景＊鳥もものグリルをシャキシャキ野菜の餡かけで＊砂肝ときゅうりの和えたの＊サニーレタスと豆腐のチョレギサラダ＊しめじとナスのマヨポン浸し＊夏野菜の浅漬け鳥もものグリルをシャキシャキ野菜の餡かけで【作り方の簡単レシピ♪】使用した食材＆調味料〇鶏肉〇もやし〇ピーマン〇人参〇きくらげオイスターソース 適量ウェイパー(中華だし) 適量塩胡椒 少々片栗粉 適量水 適量胡椒 お好みで簡単な作り方♪１、鳥肉は皮ぱりぱりお肉ジューシーになるよう魚焼き グリルで軽く塩胡椒して焼いておきます２、鳥肉の焼き上がりが近くなったら〇の野菜類をすべて フライパンに入れ、さっと火が通るよう炒めます (野菜をシャキシャキに仕上げるようしんなりさせないのがコツ！)３、２のフライパンにオイスターソースウェイパー、塩胡椒で好みに 味付けをしたら片栗粉を水に溶き流しいれさっと混ぜ合わせる４、お皿に焼けた鳥肉を入れ、野菜の餡かけをかけ好みで胡椒や小葱を ふりかけて出来あがるい♪とても好みの味で、軽く焼いた中華麵にかけ餡かけ焼きそばとしても頂きたいなぁと欲張ってみました♡きくらげってぷりぷりして私もダぁさまも大好きな食材です♡砂肝ときゅうりの和えものサニーレタスと豆腐のチョレギサラダレタスがもりもり食べれちゃう好きなお味です♪ドレッシングは簡単！ごま油塩胡椒レモン鶏がら粉末を好みに入れ混ぜるだけ今夜はお夕食の１食で２５品目もしっかり頂く事ができました♡最近、品目数への意識が薄かったので初心に帰らないといけませんねそうそう♡帰宅すると、バルコニーに置く予定のテーブル＆チェアのセットが届いていました♪とっても素敵なラタン調のもの新居お祝いにダぁさまのお父様お母様にプレセントして頂いた、贅沢なガーデンファニチュァです♪パラソルと組み合わせ今週末にＢＢＱするのが目下の楽しみのひとつデス♡♡♡今日もご訪問ありがとうございます(人´▽｀)人気ブログランキングに参加しています♪お時間ありましたらこちらのバナーをポチっと３つクリックして頂けたらＨＡＰＰＹデス↓↓ポチッと↓↓にほんブログ村おうちごはん ブログランキングへいつもありがとうございます♪明日も是非遊びにいらして下さいね♡モニプラ参加中★京都府★無添加「鞍馬庵 京のお茶漬け 冷やし茶漬け 9袋セット」を5名様に！ 続きを見る ['close']
こんにちは、さくらです♪お盆Ｗｅｅｋも終了ですね通常モードへしっかりシフトしていきましょう金曜日から３連休をしましたが、この間２度犬の訓練士の先生におうちに来ていただきました(o´д`o)今後、柴犬さくらは日中にナーサリーのようにして週に数度先生のところに行くようになりそうです詳しくはまたレポートさせてください昨日日曜日は午前中ロードバイクで軽く走ったものの、午後から暑さに負け、またお気軽ＴＵＴＡ 続きを見る ['close']
こんにちは、さくらです♪お盆Ｗｅｅｋも終了ですね通常モードへしっかりシフトしていきましょう金曜日から３連休をしましたが、この間２度犬の訓練士の先生におうちに来ていただきました(o´д`o)今後、柴犬さくらは日中にナーサリーのようにして週に数度先生のところに行くようになりそうです詳しくはまたレポートさせてください昨日日曜日は午前中ロードバイクで軽く走ったものの、午後から暑さに負け、またお気軽ＴＵＴＡＹＡオンラインで映画をまったり見てましたこんな日の食事は３食おうちはんです、、、｡o｡oﾟ･｡ ｡･o｡o｡ﾟ･｡ ｡･｡o｡o ８月１８日(日)３食おうちごはんの風景朝ごはんマフィンで朝ごパンお昼ごはん鶏塩スープで韓国冷麺スープは中華風の鶏出汁とごま油、塩でつくり冷まして、魚焼きグリルで焼いた鳥もも肉に塩胡椒をしてすだちと共にのせていただきました＾＾ゴリゴリ冷麺んまぁい(´艸｀)お夕食＊ハタハタの唐揚げ＊野菜たっぷりで豚ぺい焼き＊帆立と大根のサラダ＊しらすと大葉の冷たい奴＊夏野菜の浅漬け豚ぺい焼きもやしやキャベツをたっぷり消費できる豚ぺい焼きお酒のおつまみにもなり、たまにつくる１品ですそろそろ、ツクツクボウシ、夕刻には秋の虫の声がしています過ぎ行くおセンチな夏を楽しみましょう今日もご訪問ありがとうございます(人´▽｀)人気ブログランキングに参加しています♪お時間ありましたらこちらのバナーをポチっと３つクリックして頂けたらＨＡＰＰＹデス↓↓ポチッと↓↓にほんブログ村おうちごはん ブログランキングへいつもありがとうございます♪明日も是非遊びにいらして下さいね♡モニプラ参加中新発売「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター100名様大募集 続きを見る
朝の普通列車ＢＯＸ席で片手の氷結が許されるシーズンですＹＯ！さくらは今日も元気に出勤中♪昨日帰宅すると、ネットで少し前に頼んでいた韓国冷麺が届いていました♡( ´艸｀)ｸﾞﾌ我が家一軒家ですが宅配ＢＯＸをつけてもらったのでこういう時は本当に便利で助かります｡o｡oﾟ･｡ ｡･o｡o｡ﾟ･｡ ｡･｡o｡o ８月１４日(水)お夕食の風景＊豚しゃぶキムチの韓国冷麺＊しんぷるにタコぶつのお刺身＊ゆでたて枝 続きを見る
朝の普通列車ＢＯＸ席で片手の氷結が許されるシーズンですＹＯ！さくらは今日も元気に出勤中♪昨日帰宅すると、ネットで少し前に頼んでいた韓国冷麺が届いていました♡( ´艸｀)ｸﾞﾌ我が家一軒家ですが宅配ＢＯＸをつけてもらったのでこういう時は本当に便利で助かります｡o｡oﾟ･｡ ｡･o｡o｡ﾟ･｡ ｡･｡o｡o ８月１４日(水)お夕食の風景＊豚しゃぶキムチの韓国冷麺＊しんぷるにタコぶつのお刺身＊ゆでたて枝豆＊もやしと小松菜のナムル＊薬味たっぷり冷たい奴豚しゃぶとキムチの韓国冷麺豚しゃぶって美味しい豚を低カロリーでさっぱりいただける大好きなレシピです食感系食材大好きの我が家では冷麺かなりヒット商品でした！美味しい♡♡♡このゴリゴリ感がたまりません(´艸｀)笑今度は添付のタレではなくて鳥塩系のスープをつくって頂いてみたいと思います♪タコぶつと枝豆鮮やかな赤と緑がお互いを引き立てます我が家は枝豆はほくほくの茹でたてが好み最近はやりの焼き蒸し系はダぁさまウケ悪しそういえば茶豆１ｋｇもお取り寄せ頼んでたな(爆)もやしと小松菜のナムル家計お助け食材のもやしくんですそしてさくらが腐らせるNo,1食材もやしくんもやしの足ってなんゾあんなに早いのでしょう良い保存方法ありましたら超絶知りたいですｏｒｚしんぷるに薬味で冷たい奴いろいろアレンジしてみるもののしんぷるｉｓベストの代表格かもしれない楽しみにしていた冷麺が届きにんまりご満悦な夕食になりました♪♪実は、今回 ６食入りが届いたのだけど割安な１２食入りを早くも追加オーダーしちゃいました(笑)続冷麺祭り今日もご訪問ありがとうございます(人´▽｀)人気ブログランキングに参加しています♪お時間ありましたらこちらのバナーをポチっと３つクリックして頂けたらＨＡＰＰＹデス↓↓ポチッと↓↓にほんブログ村おうちごはん ブログランキングへいつもありがとうございます♪明日も是非遊びにいらして下さいね♡モニプラ参加中やない製麺「みちのく『彩』」（手縒りうどん） 続きを見る ['close']
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