✩いちご✩さんのプロフィール

九州醤油の定番「ホシサンあまくち醤油… [2015-07-28 19:44:11][ブログ記事へ]

こんばんはホシサン株式会社さんの塩分控えめ 九州醤油の定番「ホシサンあまくち醤油」をお試しさせていただきました♪九州熊本にある創業明治の老舗の味噌醤油醸造元のホシサン九州醤油は甘口醤油が定番なんだとか転勤で九州にいた弟のお嫁さんに聞いてみるとホシサンのあまくち醤油は旨味があっておいしいよって言ってました人気商品なんだって熊本のゆるキャラ、くまモンが可愛らしいですね早速、みんなを呼んで「あまくち醤油」を使った料理でおもてなし(^^)トンステーキにあまくち醤油をかけて焼いてみましたお醤油の芳醇な香りがたっていい感じ冷やしうどんのつゆにも使ってみましたそのままだと濃いので水で薄めて使ったよ甘いんだけどそんなに甘すぎずコクがあっておいしい♪トンステーキも生姜焼きみたいに少し甘くなって味に深みが出ておいしかったみんなもおいしいおいしいと大変喜んでくれました(^_)やっぱり調味料で料理のおいしさがぐんとアップしますね　　次は、海鮮丼にかけてみましためちゃくちゃおいしいお刺身との相性抜群ですいつもは牡蠣醤油をかけるんだけどあまくち醤油のほうがわたし好みかも(^O^)このお醤油、一般的な濃い口しょうゆに比べて約20％も塩分が控えめなのも健康的でいいですね煮ものにも使ってみました旨味や甘さやコクがあるから砂糖を減らしてヘルシーに　くせがないからどんなお料理にも合いますね料理が上手になった気分です(´艸｀)うふふホシサンの他の商品にも興味が沸きましたホシサン株式会社さん、ありがとうございました九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中気になるモニプラ参加中です生きたビフィズス菌が腸まで届く『里の青汁』モニター募集！【20名様】【テーブルマーク】夏休み直前企画♪レンジで簡単！人気の下町シリーズキャンペーン！【京都鶏白湯が新登場！】大黒こだわりのご当地ラーメン紀行♪明治の冷凍ピッツァ総選挙！人気トップ3をプレゼント！ 続きを見る ['close']