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fredさん
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朝からモリモリ食べ過ぎちゃうのも困るんだけど( ´艸`)美味しいごはんのお供があるならしょうがないの♡今が季節のふきの佃煮なんだけど、ふきの甘辛さにキャラウェイのほろ苦さが合いそうと思って一部をキャラウェイ入りで作ってみた(^◇^)こんな感じ(^_)普通のふきの佃煮も美味しいんだけどキャラウェイ入りもウマーい!ごはんがすすんじゃうよ( ´艸`)これはおむすびにも、お弁当にも、お茶漬けにもGOODところでGABANキャラウェイ〈ホール〉ってどんなスパイス?◆ディルに似たさわやかな香り◆ほのかな甘みとほろ苦さがある◆ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせない◆野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多い◆果物のシロップ煮や、野菜を茹でる時の風味づけにもおすすめ我が家では炒め物にプラスしたりね(^_)こちらは和え物にプラス(^◇^)かつおぶしも入ってるし和風の味付けなんだけど、キャラウェイは和にも洋にも合うよ♡ナンプラーを使ったエスニックなお味にも◎パラパラっとキャラウェイをブラスして旨みのアクセントが増して美味しい( ´艸`)【材料 4人分】ふき 200gだし汁 2カップ醤油 大2と1/2みりん 大2砂糖 大1酒 大1GABANキャラウェイ〈ホール〉 小2赤とうがらし 1本【作り方】1ふきに塩をまぶしてゴロゴロ転がす2鍋に沸かした湯に4分入れて茹でる3冷水にとり、皮をむいて食べやすく切る4 鍋にすべての材料を入れて中火で煮る5煮汁が少なくなるまでふきに煮からめて出来上がり 【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索【松本ファーム】 妊活卒業への大切な準備!妊活ドリンク卵酢モニタープレゼント 続きを見る
朝からモリモリ食べ過ぎちゃうのも困るんだけど( ´艸`)美味しいごはんのお供があるならしょうがないの♡今が季節のふきの佃煮なんだけど、ふきの甘辛さにキャラウェイのほろ苦さが合いそうと思って一部をキャラウェイ入りで作ってみた(^◇^)こんな感じ(^_)普通のふきの佃煮も美味しいんだけどキャラウェイ入りもウマーい!ごはんがすすんじゃうよ( ´艸`)これはおむすびにも、お弁当にも、お茶漬けにもGOODところでGABANキャラウェイ〈ホール〉ってどんなスパイス?◆ディルに似たさわやかな香り◆ほのかな甘みとほろ苦さがある◆ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせない◆野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多い◆果物のシロップ煮や、野菜を茹でる時の風味づけにもおすすめ我が家では炒め物にプラスしたりね(^_)こちらは和え物にプラス(^◇^)かつおぶしも入ってるし和風の味付けなんだけど、キャラウェイは和にも洋にも合うよ♡ナンプラーを使ったエスニックなお味にも◎パラパラっとキャラウェイをブラスして旨みのアクセントが増して美味しい( ´艸`)【材料 4人分】ふき 200gだし汁 2カップ醤油 大2と1/2みりん 大2砂糖 大1酒 大1GABANキャラウェイ〈ホール〉 小2赤とうがらし 1本【作り方】1ふきに塩をまぶしてゴロゴロ転がす2鍋に沸かした湯に4分入れて茹でる3冷水にとり、皮をむいて食べやすく切る4 鍋にすべての材料を入れて中火で煮る5煮汁が少なくなるまでふきに煮からめて出来上がり 【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索【アンジェ】お引越し企画!BRUNO デュアルアイスクリームメーカー当たる♪【松本ファーム】 妊活卒業への大切な準備!妊活ドリンク卵酢モニタープレゼント【新発売】手軽に酵母とザクロで女子力UP!新感覚のザクロキャンディを10名様に♪夏のべたつく地肌は薄荷&オレンジでスッキリ!冷んやり涼やかシャンプー★30名[コンブチャスリム]本気で1ヶ月ダイエットモニター募集モニター品は前回大好評のあの商品!おつまみや、おやつにもいける!カルシウム満点 続きを見る ['close']
朝からモリモリ食べ過ぎちゃうのも困るんだけど( ´艸`)美味しいごはんのお供があるならしょうがないの♡今が季節のふきの佃煮なんだけど、ふきの甘辛さにキャラウェイのほろ苦さが合いそうと思って一部をキャラウェイ入りで作ってみた(^◇^)こんな感じ(^_)普通のふきの佃煮も美味しいんだけどキャラウェイ入りもウマーい!ごはんがすすんじゃうよ( ´艸`)これはおむすびにも、お弁当にも、お茶漬けにもGOODところでGABANキャラウェイ〈ホール〉ってどんなスパイス?◆ディルに似たさわやかな香り◆ほのかな甘みとほろ苦さがある◆ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせない◆野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多い◆果物のシロップ煮や、野菜を茹でる時の風味づけにもおすすめ我が家では炒め物にプラスしたりね(^_)こちらは和え物にプラス(^◇^)かつおぶしも入ってるし和風の味付けなんだけど、キャラウェイは和にも洋にも合うよ♡ナンプラーを使ったエスニックなお味にも◎パラパラっとキャラウェイをブラスして旨みのアクセントが増して美味しい( ´艸`)【材料 4人分】ふき 200gだし汁 2カップ醤油 大2と1/2みりん 大2砂糖 大1酒 大1GABANキャラウェイ〈ホール〉 小2赤とうがらし 1本【作り方】1ふきに塩をまぶしてゴロゴロ転がす2鍋に沸かした湯に4分入れて茹でる3冷水にとり、皮をむいて食べやすく切る4 鍋にすべての材料を入れて中火で煮る5煮汁が少なくなるまでふきに煮からめて出来上がり 【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索【アンジェ】お引越し企画!BRUNO デュアルアイスクリームメーカー当たる♪【松本ファーム】 妊活卒業への大切な準備!妊活ドリンク卵酢モニタープレゼント 続きを見る
新しい豆腐の食べ方で話題の塩豆腐を作ってみた(^◇^) 豆腐の表面に塩を塗って冷蔵庫に1日おくの♪ 大豆たんぱくが食塩水に溶けて、 押し豆腐とはまた違ったしっとり食感に( ´艸`) これがまるでモッツァレラチーズのよう♡ 使ったのは海の精 とうふの塩 どんなお塩? ◆豆腐専用のこだわりの塩 ◆海水100%を伝統製法で作る ◆使いやすいサラサラ仕上げ ◆冷奴や湯豆腐、チャンプ 続きを見る
新しい豆腐の食べ方で話題の塩豆腐を作ってみた(^◇^)豆腐の表面に塩を塗って冷蔵庫に1日おくの♪大豆たんぱくが食塩水に溶けて、押し豆腐とはまた違ったしっとり食感に( ´艸`)これがまるでモッツァレラチーズのよう♡使ったのは海の精 とうふの塩どんなお塩?◆豆腐専用のこだわりの塩◆海水100%を伝統製法で作る◆使いやすいサラサラ仕上げ◆冷奴や湯豆腐、チャンプルー、塩豆腐など何にでも使える塩と一緒に12のレシピも入っててどれも美味しそう( ´艸`)ちなみに塩豆腐は左側の上から3番目ね(^_)1gずつのとうふの塩が10袋入り♡ポン酢で食べる湯豆腐ももちろん美味しいけど(^◇^)とうふの塩をパラパラッとね(^_)豆腐、好きなんだよね♡うんうん ウマい!とうふの塩で食べると、豆腐の味がよく分かるね(^_)大豆の旨味や甘味が引き立つ感じ♪冷奴もとうふの塩で楽しんでみた(^◇^)こちらもイケる!普段はお醤油で食べてるけどとうふの塩というのもイイね(^_)いつもより豆腐の味を感じるし、甘味も広がってるの♡どうして?豆腐をより美味しく感じるワケをもっと詳しく(^_)とうふ塩には塩の主成分であるナトリウム以外のカルシウムマグネシウムカリウムといった大切な海の成分がきちんと含まれてる!↓カルシウムが豆腐の甘みを、マグネシウムが豆腐の旨味を引き出してる!ほぉ♡そういうことなんだ(^_)豆腐も美味しいけど、この塩を舐めながら日本酒をキュッというのもたまらない( ´艸`)レシピにあった、塩白和えも作ってみた♪豆腐に混ぜるのはみりん、酒、とうふ塩、すりゴマね(^_)そこへ野菜を和えて出来上がり(^◇^)こちらもサッパリした中に旨味があって美味しい♡これもレシピにあった焼き豆腐♪豆腐をトースターでしっかり焼くだけで簡単(^◇^)豆腐の味がギュッとしてそこへとうふ塩をパラパラ♡これも美味しいよ( ´艸`)海の精ショップファンサイト参加中無脂肪乳 脂肪ゼロプラスの発売記念イベント!モニター50名様大募集! 続きを見る ['close']
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