fredさんのプロフィール

温玉ののった中華丼に辛みと旨味がアクセントのあらびきチリペパーをパパッとね( ´艸｀)お気に入りのGABANのこちら♪あらびきチリペパーは辛みだけでなく旨みもあるので、幅広い料理に便利でおすすめ(^_) ◆赤く熟した唐辛子を乾燥させたものを使用◆「あらびき」は粒子が細かいものほど辛くない◆香味をより感じ、料理の旨みを増すパパッと使えるのがイイよね(^_)丼が好き♡中華な味付けの餡も好き♡温玉も好き♡ピリッと辛旨いのも好き♡うん　美味しいわぁ( ´艸｀)あらびきチリペパーはドレッシングやたれ作りにも使ったり(^_)こちらは豆腐に野菜たっぷの餡をかけた一品だけど仕上げのあらびきチリペパーをアクセントにしてるよ（＾◇＾）やさしい餡に刺激がブラスされてごはんもビールもすすむ♡【材料　２人分】鶏肉　　120ｇ★醤油　　小1★酒　　小1★生姜汁　　小1★塩コショウ★薄力粉　　大2玉ねぎ　　１/２個小松菜　２株　人参　　１/２本しめじ　　１/３袋鶏ガラスープの素　　小1醤油　　小2酒　　大１砂糖　　小1/2オイスターソース　　小2酢　　小1/2ごはん　　２杯温玉　　２個GABANあらびきチリペパー　　適宜サラダ油　　小2片栗粉　　大1くらい【作り方】1玉ねぎと小松菜は食べやすい大きさに切り人参は５ｍｍ幅、しめじはほぐす2ひと口大に切った鶏肉に★をもみ込み揚げる３フライパンにサラダ油小2を熱し人参と玉ねぎとしめじを炒める4１カップの水とを加えて中火で３分加熱する5小松菜と鶏肉を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を入れる6ごはんに5と温玉をのせ、あらびきチリペパーをかける【レシピブログの「手軽でおいしいスタミナ料理」レシピモニター参加中】スタミナ料理レシピ スパイスレシピ検索SOY Beauty 豆乳びじんシーザードレッシングを30名様にプレゼント！！暮らしに「かぜ」を飾るマグネットカゼグルマ【10名】モニター募集1台7役使える鍋「マルチポット」SNSモニターキャンペーン(バスタオル5枚セット！)アマゾンで販売している商品のレビューをお願いします高級魚「のどぐろ」を使用した「吾左衛門のだし極（きわみ）」お料理モニター募集！！ 続きを見る ['close']