fredさんのプロフィール

ファインの赤のビーツを使って可愛いマフィンを作ってみたよ(＾◇＾)ビーツといえばスーパーフードなんだけど♪見た目の特徴はなんといっても色！料理ではロシアのボルシチなどに使われて赤ピンク色のスープが鮮烈でしょ(^_)ビーツのあの色って天然の色素「ベタシアニン」「ベタキサンチン」によるんだって赤のビーツはパウダー状、このピンク色はキレイで可愛いわぁ( ´艸｀)商品の特徴は？◆ビーツの他にアセロラとマキベリーを配合　→　３つのスーパーフードで美容をサポート◆ビタミンCがたっぷり　→　100gあたりビタミンC500mg含有◆ポリフェノールでエイジングケア　→　ポリフェノール862mg含有◆お腹の調子を整える　→　食物繊維55g含有◆粉末状で何にでも使いやすいマフィンの生地に混ぜたら、こんな色に(＾◇＾)焼くと甘くていい匂い( ´艸｀)ほんのりピンク色でキュートな出来上がり♡お味もバッチリ(^_)甘さと、やさしいフルーティーさがイイ！カカオニブとの相性もよくて美味しいね( ´艸｀)赤のビーツを牛乳や飲むヨーグルトに混ぜると♪これまた色が可愛いすぎる( ´艸｀)なにこれ！？乙女心がキュンキュンいってるよ♡ビーツって◆抗酸化力が強い◆美白効果がある◆抗シワ対策や抗シミ対策などにも◎これは効果にも色にも惹かれまくり(＾◇＾)【材料　マフィン６個分】薄力粉　　200ｇベーキングパウダー　　小1と1/2バナナ　　１/２本バター（食塩不使用）　60ｇ砂糖　　30ｇ卵　　２個牛乳　　大３赤のビーツ　　大１お好みでカカオニブ　　大１お好みで※カカオニブの代わりにチョコチップナッツドライフルーツでもＯＫ【作り方】1ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜる2つぶしたバナナを加えて混ぜる3溶いた卵と牛乳を少しずつ加えながら混ぜる4ふるった薄力粉とベーキングパウダーと赤のビーツとカカオニブを加えて混ぜる5マフィン型に入れて１７０度のオーブンで２０分焼く「雪だるまくんチョコレート（ホワイト＆ミルク）24枚入」10名様にプレゼ ント【30名様】≪減塩いか天≫試食アンケートモニター募集　プレゼントあり♪【10名様】【クリスマスレシピ募集】鮭フレークをプレゼント♪【リニューアル記念】午後のショコラ12枚10名様【昆布漬辛子めんたいのかば田】めんたいいわし175gを… 続きを見る ['close']