fredさんのプロフィール

山本海苔店の『業務用きざみ海苔』を食べてみた(＾◇＾)山本海苔店といえば、日本橋にお店をかまえる創業１６８年の老舗( ﾟДﾟ)築地市場にもお店があって『業務用きざみ海苔』はそちらの商品なんだよね♪『きざみ海苔』には１ｍｍ幅、３ｍｍ幅もあるんだけどこれは５ｍｍ幅(^_)袋を開けた瞬間から、海苔のいい香りがして、さすがっ！たまらず食べてみたら、やっぱり美味しいの(＾◇＾)『きざみ海苔』もいい海苔で作られてるわプロのお店でも使えるよう、瀬戸内海産の海苔を刻んでるって( ´艸｀)正直こういう【仕上げにパラパラする海苔】って「黒い色のアクセント＆彩り」的に思ってたんだけど( ´艸｀)山本海苔店のきざみ海苔を食べてみて、飾りじゃなかったんだ！海苔は香りなんだ！味なんだ！ひとつの立派な具材なんだ！と分かったの(^_)パラパラっとちょっと加えるだけで海苔の香りがイイ(＾◇＾)少しの量なのに、海苔の味と香りが一皿の中でちゃんと活きてるの♪毎日のように食べてる冷奴にも美味しいよね( ´艸｀)お味噌汁やスープなどの温かいものにのせるとふわりと、いっそう海苔の香りが豊かに広がるよ♪どこのメーカーでもきざみ海苔の味に大差ないでしょ♪なんて思ってるのは大間違い！ホントに美味しい海苔を食べてみれば分かるんだから(^_)大好きなちらし寿司にも必須(＾◇＾)パラパラっと、これだけの量なのに海苔の香りと味が全体をグッとまとめて、ちらし寿司を美味しくしてくれるから嬉しいの( ´艸｀)野菜の和え物にもパラッとねうん、ウマい！山本海苔店のサイトには海苔を使ったいろんなレシピがあるんだけど(＾◇＾)その中でも気になってた海苔パイを作ってみたら♪海苔入りのパイを作ったのは初めてだけどこれが意外なほどにイケる(＾◇＾)海苔の香りとバターって合うんだよね♪美味しいわぁ( ´艸｀)山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中【アンケートに答えて『「食膳の友」焼海苔袋入』150名様モニタープレゼント！】女性に大人気♪食卓を可愛く彩るリオナソーセージ2種お試し★モニター募集 続きを見る ['close']