fredさんのプロフィール

具だくさんが嬉しいスープやシチュー( ´艸｀)寒い季節は特に温まるよね♪この葉っぱが１枚入ってるだけで美味しさがワンランクアップ！家に月桂樹（ローリエ）の木が欲しいわぁ月桂樹の木が生えていたら、料理に使い放題(＾◇＾)だってそのくらい味わいを底上げしてくれるんだもん牡蠣と鶏肉のブラウンシチューなんだけどこういうのって野菜の方が楽しみだったりして(^_)ほっくほくの大きなじゃがいもとか甘くなってる人参とかとろとろの玉ねぎとかくったりしたほうれん草とかキャベツとか美味しすぎて、たまらん( ´艸｀)【材料４人分】牡蠣　　１パック鶏肉　　１枚じゃがいも　　４個人参　　１本玉ねぎ　　２個キャベツ　　１/４個ほうれん草　　１株A 小麦粉　　３/４カップバター　　５０ｇB 玉ねぎ　　１個サラダ油　　大１　C 固形ブイヨン　　４個トマト缶　　１個トマトピュレ　　５０ｇ赤ワイン　　２００ｍｌ味噌　　大１GABANローリエ　　２枚塩コショウ、バター、はちみつ　　適宜【作り方】1AとBはそれぞれ弱火で濃い茶色に炒める2牡蠣は洗い、ほうれん草以外の具材は大きめに切る３鍋に1とCと鶏肉とじゅがいもと人参と玉ねぎを入れて水８カップと加熱する4いい濃度になってきたら牡蠣とキャベツを加えて５分煮る5塩コショウ、バター、はちみつで味をととのえる6茹でたほうれん草を加えて出来上がり【レシピブログの「アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理」モニター参加中】グリル＆煮込み料理レシピ スパイスレシピ検索【ヘアケア】髪の傷みにお悩みのモニター募集／405クレンジングコンディショナーホワイトデーに手作りクッキーを作ろう！【共立食品】TVで話題の腹筋EMS《バタフライアブス》本商品モニター10名様募集 続きを見る ['close']