fredさんのプロフィール

家庭でもキャンプでも屋台でも、共通して人気のメニューといえば焼きそば 近年はご当地グルメの祭典『B−1グランプリ』も開催されて盛り上がってる その第１回と第２回でゴールドグランプリを受賞！ 殿堂入りを果たしているのが富士宮やきそばなんだよね( ´艸｀) でも我が家では食べたことがない テレビや雑誌などでは何度も見て「どんな味なの？」「食べてみたい！」と思ってたけど そこへ朗報(＾◇＾) シマダヤから登場の富士宮やきそば（冷凍）♪ 焼きそばといえばチルド商品が一般的だから、冷凍と知ってビックリ(@_@) 麺とか具材はどんなことになってるの？ 袋の中はこんな感じ 焼きそばと、仕上げのだし粉が入ってるね(^_) 作り方は簡単 お皿の上に焼きそばをのせて、レンジでチン ５分くらいの間に、この蒸気口から熱い空気がシューッと抜けるの 熱々に出来上がったところを、お皿に出すよ(＾◇＾) あぁ美味しそう( ´艸｀) 冷凍の焼きそばだけど、全くそんな感じはしない♪ いま目の前に鉄板があって、ジュージュー焼き上げたみたいな雰囲気だよ 具材は【キャベツ】と【肉天かす】と【豚肉】 ソースのいい香り♪ 食欲を刺激されてたまらないので、早速いただきまーす( ´艸｀) おっと、いけない！ 大事な【だし粉】を忘れるところだった この【だし粉】は、いわし、さば、あおさ入りだって 初めての富士宮やきそば、食べてみたらウマーい(＾◇＾) 麺にしっかり味が沁みてるね 自分で焼きそばを作っても、麺の表面に味は付けられるけど、こんな感じに中にまでしっかり美味しい味は入れられないよ おまけに麺もコシがあってモチモチ(^_) つるつるっと楽しめてイイね◎ 【キャベツ】もけっこう入ってるし、秘かにいい仕事をしてるのが【肉天かす】 これが旨味を充分に含んでて、小さいながらも焼きそばのコクを増してるの ちょっとアレンジもしてみた♪ チンした富士宮やきそばを熱した鉄皿にのせるだけ(^_) 下に卵を流して、横には我が家の常備野菜のもやし添え 焼きそばと卵を絡めながら食べてもウマーい 子供が「たま… 続きを見る ['close']