食欲もりもり
[2013-07-04 23:53:28]
私は暑くなって来たら、さっぱりしながらもガッツリご飯が進むおかずとして、梅をお酢などに代用してドレッシングや、酢の物に使ったりします
お肉や、白身魚、野菜にもあうので夏になると良く登場します
下の子供がまだ小さいので、
梅感があまり強調されない程度に三温糖で調整すると小さい子でも食べてくれます!
これからの時期おにぎりの具には欠かせないし、オススメ調理があったら知りたいです!
画像は、
オクラ、人参、シメジ、エリンギ、キュウリを梅、三温糖、醤油、お酢、だしの素で和えたモノで我が家では人気な副菜ですっ!
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