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ミクニサッポロ　ランチ [2013-07-12 17:00:00][ブログ記事へ]

u&ENTRY_ID=11570653205&ENTRY_END_DATE=2013/07/21" width="1" height="1" /> ブログネタ：京都、沖縄、北海道、福岡　今いくならどこ？ 参加中 私は北海道 派！ 夏の北海道は最高カラッと爽やかな夏 美味しいビール飲みたい美味しい夏野菜食べたい 　ミクニサッポロ　ランチ　 札幌で食べた美味しいものを振りかえるとやっぱりミクニのお料理 引越し前に絶対に訪れたいレストランだったので、休日の予約がとれて超ラッキー 北海道の海の幸＆山の幸を使った『旬の薫りのマリアージュ』をいただきました アミューズ　小さいシューの中に玉ねぎのムース スープ　カリフラワー？カブだったけ？？？ ホタテのムース　カプチーノ仕立て 中から雲丹がトロっと 本日の鮮魚のグリエ　サラダ仕立て 北海道産三元豚ロースのロティ フロマージュブランのムース＆ハイビスカス？木苺？ケーキ パイナップルのソルベ 小菓子はコーヒーと一緒に 素材の記憶が確かではないのもありますが 本当に美味しいお料理で楽しい至福のひとときを過ごしました 食の安全、素材本来の美味しさ、プロフェッショナルなシェフの腕 美味しいお料理を元気いっぱい美味しく食べられるって幸せ 【3名様限定】奇跡の自然農法マンゴー『アーウィン秀品１kg』モニタープレゼント　←参加中 京都、沖縄、北海道、福岡、今いくならどこ？ 京都 沖縄 北海道 福岡 続きを見る