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８月１２日の夜ご飯 鱈のムニエル ブロッコリーとたまごのサラダ トウモロコシの炊き込みご飯 野菜スープワンプレート 鱈のムニエル 鱈２切れを３人で分けたので、下にジャガイモのソテーを敷いてボリュームアップ タマネギのソースをかけました 鱈はこれまたコストコ 大きくて肉厚でフワフワ！ 美味しかったー ブロッコリーとたまごのサラダ これは簡単 マヨネーズで和えただけ 昼ご飯で使ったツナの残りも入れました ホントは粒マスタード入れたかったんだけど、息子がいるのでやめました トウモロコシの炊き込みご飯 トウモロコシが甘くて美味しー！ 息子に大ヒット ３杯おかわりしました 缶詰めのコーンを使いましたが、生のトウモロコシだったらもっと美味しいだろうな 今が旬だし、また作ってみようかな 野菜スープ タマネギ、人参、大根、大根の葉っぱ、まいたけ 野菜だけでコクのあるスープが出来ました 昨日は日本脳炎の２回目の予防接種を受けてきました １回目を受けてから２８日以内に２回目を接種しないといけないんだけど、うっかりお盆休みがあることを計算に入れてなくてバタバタ行ってきました …というのも、今週中に受けないと２８日以上経過してしまうから (;^ω^A お盆だからか病院空いてました 息子、病院についた瞬間、注射だと分かったみたいでグズりだしたんです 『これはヤバい…』 と思い、ひたすら気を逸らす私 １人２役でモンスターズインクをやってみたり、アンパンマンのマネしてみたり 端から見たら怪しいオバサン… ( ∋) 結果、息子、泣かずに注射できました もともと注射の時はあまり泣かないんですよね 打つ前にグズる時はありますが、基本大丈夫なようです その後、先生や看護士さん、患者さんにまで 『泣かなくてえらかったねぇ』 と言ってもらえて、めっちゃ得意気でした 帰りもずっと、 『注射泣かなかったよとっても偉いでしょ？』 と繰り返し言ってました 家に帰ってから寝るまでずっと そんで今日朝起きてからもずっと（笑） とにかく無事に終わって良かったわ 次回は１年後です モニプラ参加中 自慢の銘柄米 １年分 を3名様にプレゼント！『みんなのよい食プロジェクト』 ←参加中 東日本大震災の時、自宅のテレビが倒れて画面が割れ壊れてしまい、 何の情報もなく主人の帰りも遅くて息子と２人心細い思いをしている時、 隣に住んでいたママ友達が私を気遣い 『夕食をうちで一緒に食べよう』と誘ってくれました 余震が続いている最中だったのでガスを使うのが怖くて、 近くのコンビニにお弁当を買いに行こうと出かけたものの、 みんな考えることは一緒で私たちが買い物に行った時には 全てのお弁当が売れていて何も残っていない状態 しかたなくわずかに残っていたお漬物とお惣菜を買って帰宅し、 お米をお友達が炊いて出してくれました 次々と入ってくる信じ難い情報と、 都内で働いていて安否確認は出来ていたものの まだ帰宅していない主人のこと、 これからどうなっていくんだろうという様々な不安の中、 出来立てのあたたかいお米を食べて 毎食ご飯を食べられることの有難さを痛切に感じました その時食べたお米がとても美味しくて、 緊迫していた気持ちをホッとさせてくれたことを今でも覚えています 主人の父方の祖父母が鹿児島で農業を営んでいた時、 新米を収穫すると私たちに送ってきてくれることがありました そのお米がとても美味しくて、食べるたびに祖父母の笑顔が浮かびました 今はもう農業からはリタイアしてしまい、祖父は亡くなってしまいましたが そのお米が届くたびに『元気にやっているよ』と言われている気がして 心が和みました 私のお米の思い出は上記の２つ 長文に付き合ってくださってありがとうございました (^□^) 続きを見る ['close']
８月１１日の夜ご飯> ………………………… そう まさかの２日連続ホットプレート料理です (;^ω^A 具は、豚バラとエビとしそ 小さめに焼いて、 出来上がりです！ 冷蔵庫に残ってたキャベツの切れ端と、昨日のもやしナムルと、賞味期限が近いちくわを一掃 しその風味がして美味しー！！ 残り物を消費したかったので２日連続のホットプレート料理になりましたが、今日も楽しく美味しくいただきました 片づけものも少なくて楽チンだー さて、ここからは旦那さんのアンパンマン特集を アンパンマン バイキンマン 目が白目… メロンパンナちゃん… クリームパンダ………… カバオ君………………………………？ モニプラ参加中 残暑にぴったり！「そのまま青汁」を使った冷製アレンジレシピ モニター様大募集！ 無農薬無肥料栽培の新鮮な大麦若葉を使用している青汁 なんと収穫から青汁エキスになるまでたったの２時間！ とってもフレッシュな青汁で自分なりのアレンジレシピ、考案したいです 【現品♪クチコミサイト連続１位】自ら潤う肌へ！シンプルケアのオールインワンゲル！ 口コミサイトで１位継続中！ 中西モナさんや、森貴美子さんなど芸能人のブログでも紹介されています 試してみたいなー♪ キレイなあの人はもうはじめてる夏の終わりも超硬水でケア★モニター20名大募集★ うちは浄水器がないので料理や飲料水にはミネラルウォーターを使用しています 超硬水とのことでどんな飲みごたえなのか気になるー 続きを見る ['close']
８月１１日の夜ご飯 ………………………… そう まさかの２日連続ホットプレート料理です (;^ω^A具は、豚バラとエビとしそ 小さめに焼いて、 出来上がりです！ 冷蔵庫に残ってたキャベツの切れ端と、昨日のもやしナムルと、賞味期限が近いちくわを一掃 しその風味がして美味しー！！ 残り物を消費したかったので２日連続のホットプレート料理になりましたが、今日も楽しく美味しくいただきました 片づけものも少なくて楽チンだー さて、ここからは旦那さんのアンパンマン特集を アンパンマン バイキンマン 目が白目… メロンパンナちゃん… クリームパンダ………… カバオ君………………………………？ モニプラ参加中 残暑にぴったり！「そのまま青汁」を使った冷製アレンジレシピ モニター様大募集！ 無農薬無肥料栽培の新鮮な大麦若葉を使用している青汁 なんと収穫から青汁エキスになるまでたったの２時間！ とってもフレッシュな青汁で自分なりのアレンジレシピ、考案したいです 【現品♪クチコミサイト連続１位】自ら潤う肌へ！シンプルケアのオールインワンゲル！ 口コミサイトで１位継続中！ 中西モナさんや、森貴美子さんなど芸能人のブログでも紹介されています 試してみたいなー♪ キレイなあの人はもうはじめてる夏の終わりも超硬水でケア★モニター20名大募集★ うちは浄水器がないので料理や飲料水にはミネラルウォーターを使用しています 超硬水とのことでどんな飲みごたえなのか気になるー 続きを見る
せんべいラボCOMファンサイト参加中 せんべいラボ．ＣＯＭさんより『キムチ煎餅』をお試しする機会をいただきました試作段階から様々な場所で試食され、絶賛されたキムチ煎餅 食べた方の満足度評価も４．８とかなり高いです 私、商品が届くのをずーっと楽しみにしてました だって、キムチ煎餅ってあるようでなかなか売ってないですよね スーパーでも辛い煎餅はよく見かけますが 『キムチ煎餅』と称して売られている商品は見たことないです そんな前評判の高いおせんべい、どんな味がするのか、気になるところ 早速開封してみました 袋を開けた瞬間に食欲をそそるいい匂い！ 辛いような酸っぱいような 美味しそうなガーリックの匂いで家族全員一気にテンションアップ これはなんだか期待できそうですよー ひょうたんみたいなかわいい形をしています 味は唐辛子入り、あおさ入り、ウコン入りの３種類 個包装になっているのでそれぞれの味が混ざってしまうこともないし、 この季節、湿気ることを気にしなくていいのが嬉しいですね 薄めのおせんべいでひとくちサイズなのでバリバリ食べられそう では家族揃っていただきまーす！ まずは唐辛子入り 見た目辛そうです 大丈夫かな？と思いながら試食してみました ほどよい辛さ！ 確かに辛いんだけど、そんなに後引く辛さじゃないです でもものすごく辛いわけでもないしちょうどいい感じ 次にあおさ入り 海苔の風味が生きてる♪ 口に入れた瞬間に海苔の風味が辛さと一緒に広がります 海苔のうまみとキムチの酸味がとってもマッチしてます 最後はウコン入り キムチが利いててマイルド(^∇^) ウコンって肝臓の働きを助けてくれるんですよね 二日酔いやダイエットにも効果か期待できると言われているし ３種類の味の中で一番食べやすいんじゃないかなと思いました ３種類の味に共通して言えることなんですが、 最初に辛さとそれぞれの風味が口の中に広がって、 時間差で酸味がフワッと出てきます 辛いんだけど、ものすごく辛くて食べられないわけじゃないので 辛いものが苦手な方でもそこまで無理なく食べられるんじゃないかなぁと 思います 実際旦那さんと試食している時に息子がどうしても食べたがるので 『辛いよ？』と前置きしたうえでひとくち食べさせてみましたが、 『おいしい！おいしい！』と結局３種類ひとくちずつ食べてました 私の個人的な感想を述べさせてもらうなら、 もう少し辛くてもいいかなー 旦那さんは 『辛さもちょうどよし！薄さもちょうどよし！ひとくちサイズで食べやすい』 と言ってバリバリ食べてました 私の分も残しといてよねー (Ｔ▽Ｔ;) 何より嬉しかったのは担当の方からの手書きのお手紙が同封されていたこと ひとつひとつの心遣いで商品に対するイメージって変わりますよね そんな気持ちを受けて、私も出来る限りこのおせんべいのことを みなさんに少しでも分かりやすくお伝え出来たらいいなと思いました お酒のお供に最適ですよ！ ビールもぐいぐい進みそうだし、お酒の好きな方、父の日のプレゼント、 みんなでわいわい集まる時などにに持って行ったら喜ばれること間違いなし 私は昼間におやつとして食べたので炭酸ジュースで我慢しましたが（笑）、 この季節、キンキンに冷やしたビールのおつまみとしてピッタリな一品です お酒が飲めない方も、午後のおやつタイムにバリバリッといけちゃいます 手が止まらないので逆に危険です (;^_^A せんべいラボ．ＣＯＭさん、素敵な商品＆お手紙をありがとうございました！ 余談ですが お手紙の中にせんべいラボ．ＣＯＭさんの商品の案内がいくつか入っていたのですが、 オリジナルの絵柄やメッセージをおせんべいに印刷してくれる 『デザ印せんべい』 という商品も販売されているようです 結婚式の２次会や、お子さんのお祝いごと、 お友達へのプチギフトなどでプレゼントしたら珍しいし、 とても印象に残る思い出の品になりそうですよね 暖かい心のこもったお手紙を手書きで書いて下さる 社員さんがいらっしゃる会社なので きっと満足のいく記念品が出来上がるんじゃないでしょうか о(ж＞▽＜)ｙ 気になる方は是非♪ 続きを見る
８月１０日の夜ご飯 サムギョプサル 野菜、豚バラをホットプレートで焼いて、 もやしナムル、キムチ、自家製甘辛味噌を一緒にレタスで巻いて、 いただきまーす！！ めっちゃ美味しい！！ 野菜を巻いて食べるのでヘルシーだし、肉も少量ですみます 暑い夏はスタミナ料理でバテないようにしないといけませんね 家族みんなでバクバク食べました ホットプレートを使うと一気に室温が上がって暑くなるんだけど、 みんなでワイワイ焼いて食べるのはやっぱり楽しいですね コストコ行きたい… コストコで買った食材がなくなってくると必ず思うこと(笑) 今まさにそんな状況です ハマる人ハマらない人、イロイロだと思いますが、私はコストコ大好き 主婦のテーマパークだと思ってます 日頃スーパーで見かけない商品がたくさんあるし、物によって違うけどお買い得な商品もたくさん 行くだけでワクワクしちゃいますー でも行くとつい気が大きくなって買いすぎちゃうんですよね… 節約しないといけないんだから、コストコ行ってワクワクしてる場合じゃないんだけどね 当分私はコストコから抜けられないんだろうなー うまくバランス保ってあまり食費に響かないようにしたいです(切実) （/TДT)/ モニプラ参加中 「やさしいアイス塩ミルク＆はちみつセット」１０名様モニター募集！ 材料すべてにこだわって丁寧に作られたアイスクリーム 優しいお味のアイスで癒されたいな やない製麺「みちのく『彩』」（手縒りうどん） １００年伝承の手延べ麺 職人さんが作るうどんでいろんなアレンジをして食べてみたいです でも結局そのまま食べるのが一番素材が活かされて美味しくいただけそう♪ ★福岡県★活きのよい鰯に明太子がたっぷり「博多いわし明太子 5尾」を5名様に！ 私、九州出身なので、いわし明太子は結構定期的に家で食べていました 今は九州を出てしまったので食べる機会は激減 久々に美味しい本場のいわし明太子、食べたいです！！ 続きを見る ['close']
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