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ちいさん
日々の料理やお弁当、コスメや美容を中心にブログを書いてます。毎日楽しくチャレンジ精神を忘れずに(^^)
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またまたひかり味噌>さんの円熟こうじみそを使って予約の取れない名店「賛否両論」の笠原シェフのレシピで料理をしました今回はきのこ味噌を作りましたよ焼きサーモンのきのこ味噌添えのレシピだったのですがすみませんサーモンがなくておうちにあるぶりで作りました(笑)ということでぶりのきのこ味噌添えに家にあるものでちょっと代用してしまったので、そのまんまではなかったのですが、きのこ味噌はすごく簡単でよかったです↑きのことねぎを切るだけで包丁は使わないし、調味料を混ぜればできるのがいいですねしかもきのこなのですぐにしんなりして短時間卵でまろやかになって、きのこのうまみとねぎの甘みが味噌に加わって、こくとうまみがアップしてましたこれは万能味噌ですねなんにでも合うのでたくさん作って常備してますお魚はもちろんお肉にも、お野菜にも合うし、ごはんのお供やサンドイッチの味付けにも使ってますよそしてこのお味噌はしっかりとした味噌のうまみとコクが感じられて、だしがほんのちょっとでいいくらいでしたなんならなくても良さそうなくらいおいしかったですそのままお野菜に乗せてもおいしいし、お味噌汁にするとあまり飲んでくれない家族も間食するほどこのお味噌どこの使ったのと聞かれるほどでしたこうじのあまみとこくがしっかりとお味噌に感じられてまろやかでうまみがぎゅっと詰まった感じ愛用したいです そして助かっているのがこちらの即席みそ汁です！こちらは円熟こうじの即席みそ汁なんです♡しかも１０食も入っているの！種類は４種類！！長ねぎ２食 わかめ３食 ほうれん草２食 とうふ３食このままお弁当につけてもいいし、朝ごはんや夜食替わりにもいいし、ちょっと小腹すいた時にも食べちゃってます わかめをちょうど食べたので、アップします！こんな感じです↓ わかめなんだけどふとねぎも入っていて具もしっかりあるんですよそしてやっぱりお味がしっかりしてるんです麹の甘みとうまみとコクだしのかおりとお味噌のうまみがちゃんとあるから満足感があるお味噌汁ですね 円熟こうじみそは口コミ通りおいしいお味噌で、家族みんな残さず食べてくれるほど大好きです ひかり味噌ファンサイト参加中 続きを見る
今回は一正蒲鉾さんのサラダフィッシュを使って料理を作りましたサラダチキンではなくて「サラダフィッシュ」なんですこれは大の魚好きの私もうれしいし、魚嫌いの旦那さんにも素敵な商品です 今回はこちらのプレーンタイプを使用「サラダフィッシュ」プレーン1袋１００ｇ 要冷蔵 ２３５円(税込)商品について◎ダイエット簡便性で注目されているサラダチキンの様な お魚で作られた風味蒲鉾◎ダイエットや健康面でお勧めなポイント 1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560570ｍｇ カロリーも90Kcal以下さらに低脂肪◎もちろんかまぼこなので主原料は魚肉100％ お魚嫌いの人にもおすすめですねこれなら食べてくれる◎調理サラダはもちろんムニエルにも最適だとかシンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる素敵な商品！かまぼこなのでそのままでもいいし料理に加えてアレンジしやすいですね！今回作ったのは 「サラダフィッシュ」でちょっとエスニックなサラダそば サラダフィッシュはとても便利！そのままはもちろん手で咲いても使えるし、これなら小さな子でもＯＫですね♡そのままブロックだと食べごたえあるし見た目もなんだかきれい！左のように手でさくと和え物にもよく味がからむし子どもたちも食べやすくていいですね それではサラダそばについて書かなくても良さそうなのですが(笑)材料：そば レタスやトマトなど彩の良い野菜 サラダフィッシュ 三つ葉（パクチーでも）つゆ(麺つゆ ナンプラー レモン汁) 作り方はただ麺をゆでてお好きなお野菜とサラダフィッシュを乗せただけ(笑)これから暑い季節にいいかなぁと♡ちょっとだけナンプラーと香味野菜の三つ葉でエスニック気分サラダフィッシュがぷりぷりしていてかまぼこのような食感で逆に魚魚していないので旦那さんは食べやすかった模様です塩気がしっかりついているので、こうやってサラダや麺類にトッピングしても十分しっかり存在感ありますよそのままだとかまぼこの食感で火を通すと少し白身魚のように感じるかもこれとチーズの組み合わせも好きだし、香味野菜で和風にしてもおいしいです茗荷やネギにシソの葉など つけだれでアレンジしてもおいしく頂けました♡アレンジの幅がたくさんあるそしてダイエットにもうれしい商品ですねＤＨＡたっぷりなのでこどもたちのごはんにとりいれたいし取り入れやすいです バジル味もあるので楽しみです いちまさファンサイト参加中 一正蒲鉾株式会社 続きを見る
暑くなってきて、水分の取りすぎもありだんだんとむくみやすくなってきましたttp//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char2/029gif" width="16">そして普段から肩こりと腰痛がひどくて悩みの種寝付気も悪くて朝の目覚めからどっと疲労感 そんな日常をケアしてくれたのがこのmagico『Body Care Aroma Oil』でしたスリムなボトルデザインでおしゃれですっきりとまさに持ち歩く極上のアロマ！！ スリムボトルで安定感のある梱包で嬉しかったです↓そして香りは２種類♡ブラックのほうがハーブ系ピンクのほうがウッディ系こちらはケモタイプ精油を使用していて治療でも用いられる精油なんですって！！しかもこのアロマの特徴はメディカルアロマテラピー♡つまり、人間の体に生まれながらに備わっている自然治癒力を高めること精油を用いた治療なんです♡すごいですよね！それがこのおしゃれなアロマオイル忙しい毎日、手軽にセルフケアできるようにとのコンセプトから生まれたオイル 私も愛用しています(^^♪お風呂上りにひどい肩こりをケアしてリラックス冷え性でむくみがちなつらいあしにもふるらはぎや足裏くるぶしにも使えるんですよ重い荷物を運んで疲れた肩をいたわるように鎖骨にＯＮ、翌朝の疲労感減少と安眠のために手首にもＯＮ それから食生活の乱れや水分の取りすぎでパンパンだったので首に塗ってマッサージ♡リンパも流れてよさそうどちらの香りもすごくいい感じです♡ハーブでリラックスするもよし、私は寝る前に手首にはこのブラックを使ってますあとすっきりしたいときはこちらウッディは鎖骨や肩にパソコンや家事の合間にコロコロ 何よりうれしいのが本当に持ち歩けるボトルでおしゃれなところすごくスリムでポーチに入れて持ち歩いたり、デスクのペンケースに入れて、パソコンの合間に使用したり、自宅のデスクのペン立てに立ててますよ 香りで癒されて、肌に乗せて少しマッサージしたりしてケアできて持ち運べるから場所も選ばないし、さっと取り出してオフィスでもスマートにケアできるのがいいですよねこれはプレゼントにも喜ばれそう自分用はもちろん、贈り物にしたいおしゃれでメディアかるアロマテラピーが自宅やオフィスでっできるなんて嬉しいです magico ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日も暑かったですね！暑くなってくるとこんな素敵な冷静スープが飲みたくなりますht="16" src="http//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char2/038gif" width="16">「宮崎産枝豆と豆乳の冷製ポタージュ」 ピエトロさんのスープすごくおいしいんですよねこの前店舗でも食べれて嬉しかったなぁ♡そうそう、先月の３０日、ミオミオ半額だったので買いたかった並んでいて断念しちゃった… リンゴジャムを手作りしていたのがあったので、おうちにストックしていたパイシートでアップルパイ作りましたおやつはどうも苦手だったけどなんとか好評で一安心 ピエトロファーマーズ「宮崎産枝豆と豆乳の冷製ポタージュ」インスタグラムモニター 続きを見る ['close']
株式会社ラクピュアさんのびっくりなハーブティー色が変わる幸せのハーブティー" src="http//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char3/040png" width="24"> あまりの驚きと実際に飲んでみたくて応募しました♡それがこちらのハーブティー淹れたてはさわやかなブルー♡これも珍しいなぁΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！時間がたつとピンクになるんだそう！みたい！飲みたい(^^♪ 水色からピンクに変わる？！フォトジェニックな幸せのハーブティー♪お試し企画 株式会社ラクピュア 続きを見る ['close']
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