ちいさんのプロフィール

サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中SAINTGERMAIN（サンジェルマン）駅に隣接しているサンジェルマンさん♡以前も書いたけど関東に出てきて心細い私だったけどサンジェルマンさんの温かな雰囲気＆店員の方の優しくて丁寧な対応に心がほどかれておいしい香ばしいパンにお腹も満たされてすごく救われた思い出が（^_^）そんなサンジェルマンさん家から１時間かかるけど自転車でいきたくなっちゃうパン屋さん今日も行ってきました（^_^）すごく寒くて風が冷たくて天気も悪かったけど、1時間がこの上なく長く感じたけど行って良かった♡今日も相変わらず温かくて元気いっぱいの店員さんたちお客さんの質問にも丁寧に答えていてびっくりするのが作業されていてもちゃんとお客さんを見てくれてるの！だからすかさず待っているお客さんがいたらすかさずご案内したり作業していてもすぐに振りかえって挨拶されたりと本当に素敵！！こんな職場だったら私も働きたいなぁ私もパン屋さんいやサンジェルマンさんで働きたい(´_ゝ｀)そうそう、今日は大事な２月の新商品のご紹介♡ くるみロール　くるみの入った生地に、卵黄やバターを加えた商品と 窯出しチーズのパン　５種のチーズ（パルメザン、ゴーダ、マスカルポーネ、チェダー、サムソー）を使用したパンどちらも食べたかった商品にもう感動ですヽ(≧∀≦)ﾉこちらが くるみロール　です♡これでもかといわんばかりのクルミ！！贅沢でしょ？？もう幸せです！クルミの香ばしい香りとバターの芳醇なコクのある香りが袋をあけるとふわっと♡幸せです！こちらは次にアップしますね！そして早速こちらから紹介しまーす(´ω｀人)窯出しチーズのパン　５種のチーズ（パルメザン、ゴーダ、マスカルポーネ、チェダー、サムソー）を使用したパンおいしそうです(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))サムソーって初めて聞いたチーズだったので調べちゃった(笑)日本に早くから輸入され、ピザなどに使われているデンマークの代表的なチーズ19世紀初頭、当時のデンマーク王に招待されたスイスのチーズメーカーがデンマーク国内の農家にエメンタールの技術を伝承したのがきっかけで生まれたかつては円盤型最近は四角型が主流マイルドでクセがなく、なめらかで弾力があるそうなんだぁていうか５種類も入っていてリッチ！！！断面が見たくてカット♡そして半分は焼いていただきました！そのままでいただいたら口の中にチーズの香りが一気に広がります！！！５種類入っているからかチーズの味、塩気まろやかさ、コク、旨みが複雑に相まっておいしいです！パルメザンやチェダー、ゴーダのチーズの芳醇な香りが食欲をそそりマスカルポーネでまろやかな味わい♡ぱんもふわふわで、チーズは上にかかっているだけで物足りないかなと思ったけど全然！そして焼いた方は表面がかりっと香ばしくてチーズの香りがたっておいしかったです！パンの表面もかりっとなかはもっちりとしてこれはまたおいしい♡寒い時期は焼いて香ばしくいただくのもいいですね（＾o＾）幸せな時間でした（^_^）店頭には沢山のおいしそうなパンが沢山並んでいてどんどん焼き上がってもうその場にいるだけで幸せでした！！！旦那さんが出張で今いないから帰ってくる日にまた買いに行って食べさせてあげたいなぁ次にクルミのパンをアップしますね（＾o＾）おごちそうさまでした！！ 続きを見る