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ちいさん
日々の料理やお弁当、コスメや美容を中心にブログを書いてます。毎日楽しくチャレンジ精神を忘れずに(^^)
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サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中SAINTGERMAIN（サンジェルマン）駅に隣接しているサンジェルマンさん♡以前も書いたけど関東に出てきて心細い私だったけどサンジェルマンさんの温かな雰囲気＆店員の方の優しくて丁寧な対応に心がほどかれておいしい香ばしいパンにお腹も満たされてすごく救われた思い出が（^_^）そんなサンジェルマンさん家から１時間かかるけど自転車でいきたくなっちゃうパン屋さん今日も行ってきました（^_^）すごく寒くて風が冷たくて天気も悪かったけど、1時間がこの上なく長く感じたけど行って良かった♡今日も相変わらず温かくて元気いっぱいの店員さんたちお客さんの質問にも丁寧に答えていてびっくりするのが作業されていてもちゃんとお客さんを見てくれてるの！だからすかさず待っているお客さんがいたらすかさずご案内したり作業していてもすぐに振りかえって挨拶されたりと本当に素敵！！こんな職場だったら私も働きたいなぁ私もパン屋さんいやサンジェルマンさんで働きたい(´_ゝ｀)そうそう、今日は大事な２月の新商品のご紹介♡ くるみロール くるみの入った生地に、卵黄やバターを加えた商品と 窯出しチーズのパン ５種のチーズ（パルメザン、ゴーダ、マスカルポーネ、チェダー、サムソー）を使用したパンどちらも食べたかった商品にもう感動ですヽ(≧∀≦)ﾉこちらが くるみロール です♡これでもかといわんばかりのクルミ！！贅沢でしょ？？もう幸せです！クルミの香ばしい香りとバターの芳醇なコクのある香りが袋をあけるとふわっと♡幸せです！こちらは次にアップしますね！そして早速こちらから紹介しまーす(´ω｀人)窯出しチーズのパン ５種のチーズ（パルメザン、ゴーダ、マスカルポーネ、チェダー、サムソー）を使用したパンおいしそうです(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))サムソーって初めて聞いたチーズだったので調べちゃった(笑)日本に早くから輸入され、ピザなどに使われているデンマークの代表的なチーズ19世紀初頭、当時のデンマーク王に招待されたスイスのチーズメーカーがデンマーク国内の農家にエメンタールの技術を伝承したのがきっかけで生まれたかつては円盤型最近は四角型が主流マイルドでクセがなく、なめらかで弾力があるそうなんだぁていうか５種類も入っていてリッチ！！！断面が見たくてカット♡そして半分は焼いていただきました！そのままでいただいたら口の中にチーズの香りが一気に広がります！！！５種類入っているからかチーズの味、塩気まろやかさ、コク、旨みが複雑に相まっておいしいです！パルメザンやチェダー、ゴーダのチーズの芳醇な香りが食欲をそそりマスカルポーネでまろやかな味わい♡ぱんもふわふわで、チーズは上にかかっているだけで物足りないかなと思ったけど全然！そして焼いた方は表面がかりっと香ばしくてチーズの香りがたっておいしかったです！パンの表面もかりっとなかはもっちりとしてこれはまたおいしい♡寒い時期は焼いて香ばしくいただくのもいいですね（＾o＾）幸せな時間でした（^_^）店頭には沢山のおいしそうなパンが沢山並んでいてどんどん焼き上がってもうその場にいるだけで幸せでした！！！旦那さんが出張で今いないから帰ってくる日にまた買いに行って食べさせてあげたいなぁ次にクルミのパンをアップしますね（＾o＾）おごちそうさまでした！！ 続きを見る
抜群の宇和海のゆらの鯛を使った鯛カマをお届けします愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい愛媛県の宇和海南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海だそうです（^_^）一度は訪れてみたいなぁ四国はまだ行ったことがありませんそこで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞し先日テレビでその名を聞いた時にはあ！こちら↑でみた鯛だとなんだか嬉しかった（^_^）我が家も鯛は大好き♡関東に来てあまり鯛を見かけなくなってしかも高くてびっくり！我が家ではめったに食べません(笑)回転寿司でいただくくらい（１００円のね(笑)）旦那さんは肉大好きなんだけど鯛とカマだけはなぜか好きなので鯛のカマだったらさぞかし喜びそう(笑)私も鯛のカマは食べたことないから食べてみたいなぁ（＾o＾）我が家によくのぼるカマ料理たち♪もちろん鯛は売ってないからかえないけど^_^;鯛のカマで料理を作ってみたいです（^_^） 続きを見る ['close']
昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中かばたなぜうまいかばたは昆布漬け♪そんななじみのCMそしてソウルフード愛してやまないかばたさんの明太子♡その商品かけるだけで本当にパスタがだんぜんうまくなるお店の味になるソースだと実感しためんスパッソ♡おいしくパスタもできたので次は副菜にもちょっとお力拝借♡そして糸こんにゃくとわかめともやしの明太子和えできた（^_^）これね、このままでもおいしかったんだけど食べながら気づいていろいろやったらおいしかったの！たとえばこれに＋鰹節そしてつぎは＋ちょっとお醤油とゴマそして次は＋マヨネーズどれもおいしゅうございましたヾ(o´∀｀o)ﾉいろいろやってみてあまりのおいしさに食べるのに夢中でそしてすぐになくなり同じ写真ばかりですが、、もうひとつ作ったからのちほどあっぷします(･_ゝ･)ﾉめんスパッソで幅が広がりますね♡ 続きを見る ['close']
昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中明太子は私のソウルフード♡もう小さいころから大好きでごちそう！！ご飯が何倍すすむことか(´∀｀人 ♪かばたさんのCMも最高(´ω｀人)みんな歌えるし、誰かが歌うと口ずさむ♪ぜひきいてほしいくらい♡そんなかばたさんの商品がこちらのパスタに合う「めんスパッソ」もう見るからにおいしそうでしょ？あまりのおいしそうなビジュアルと香りにスプーンでこっそりすくって食べちゃった(=∀=)旦那さんに見つかる私「あ味見だよ」無言で立ち去る旦那さん(°_°)しかもたまらず米をぱくりっ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！Σ（ﾟдﾟ|||）まだいたのね旦那さん ((((；ﾟДﾟ)))))))「あ味見」「」終了そして作りました念願のパスタ♡水菜で彩り伊豆の海苔でミネラルプラスのちょっと健康的でしょ彩りいいでしょパスタ(笑)明太子の彩りが鮮やかでソースにも緑がプラスされているからそのままソースだけで十分おいしい！！！だってさっき味見したから(=∀=)そしてね肝心のお味は明太子のプチプチとした食感がお口で弾けます♡そして、よくお歳暮やお中元でもらう箱に入ったお高い明太子そんな優しくてまろやかで塩気がいい塩梅でそんな高級感が漂うお上品なお味♡おいしいまろやかで確かにパスタなど洋食にいいと思う！きれいなピンクほれぼれします私の携帯でもここまで美味しそうに撮れるなんてもとがいいからだね、きれいなソース♡よーくからめていただきました！大事に使わせてもらってます（^_^）もったいなくてちょっとずつ(笑) 続きを見る ['close']
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中そしてそして引き続き白だし活用中のランチ（^_^）和食の味もばっちり決まるけど洋食や中華などなんでも合うからこれまた重宝します♡ケークサレにいれたり甘くないパンケーキの具材にしたり、ミルクスープや和風ポトフ蒸しどりのソースやハンバーグに餃子のあんに沢山活用していますよ♡もっと大きいのがほしいくらい（＾o＾）そしてランチにも一人だと味付け面倒だけどこれなら一本で具材はなんでもいいしオリーブオイルと合わせたらもう絶品です♡すてきな白だし生活です（^_^）おいしかったよぉ♡ 続きを見る ['close']
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