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ちいさん
日々の料理やお弁当、コスメや美容を中心にブログを書いてます。毎日楽しくチャレンジ精神を忘れずに(^^)
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抜群の宇和海のゆらの鯛を使った鯛カマをお届けします愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい愛媛県の宇和海南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海だそうです（^_^）一度は訪れてみたいなぁ四国はまだ行ったことがありませんそこで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞し先日テレビでその名を聞いた時にはあ！こちら↑でみた鯛だとなんだか嬉しかった（^_^）我が家も鯛は大好き♡関東に来てあまり鯛を見かけなくなってしかも高くてびっくり！我が家ではめったに食べません(笑)回転寿司でいただくくらい（１００円のね(笑)）旦那さんは肉大好きなんだけど鯛とカマだけはなぜか好きなので鯛のカマだったらさぞかし喜びそう(笑)私も鯛のカマは食べたことないから食べてみたいなぁ（＾o＾）我が家によくのぼるカマ料理たち♪もちろん鯛は売ってないからかえないけど^_^;鯛のカマで料理を作ってみたいです（^_^） 続きを見る ['close']
昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中かばたなぜうまいかばたは昆布漬け♪そんななじみのCMそしてソウルフード愛してやまないかばたさんの明太子♡その商品かけるだけで本当にパスタがだんぜんうまくなるお店の味になるソースだと実感しためんスパッソ♡おいしくパスタもできたので次は副菜にもちょっとお力拝借♡そして糸こんにゃくとわかめともやしの明太子和えできた（^_^）これね、このままでもおいしかったんだけど食べながら気づいていろいろやったらおいしかったの！たとえばこれに＋鰹節そしてつぎは＋ちょっとお醤油とゴマそして次は＋マヨネーズどれもおいしゅうございましたヾ(o´∀｀o)ﾉいろいろやってみてあまりのおいしさに食べるのに夢中でそしてすぐになくなり同じ写真ばかりですが、、もうひとつ作ったからのちほどあっぷします(･_ゝ･)ﾉめんスパッソで幅が広がりますね♡ 続きを見る ['close']
昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中明太子は私のソウルフード♡もう小さいころから大好きでごちそう！！ご飯が何倍すすむことか(´∀｀人 ♪かばたさんのCMも最高(´ω｀人)みんな歌えるし、誰かが歌うと口ずさむ♪ぜひきいてほしいくらい♡そんなかばたさんの商品がこちらのパスタに合う「めんスパッソ」もう見るからにおいしそうでしょ？あまりのおいしそうなビジュアルと香りにスプーンでこっそりすくって食べちゃった(=∀=)旦那さんに見つかる私「あ味見だよ」無言で立ち去る旦那さん(°_°)しかもたまらず米をぱくりっ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！Σ（ﾟдﾟ|||）まだいたのね旦那さん ((((；ﾟДﾟ)))))))「あ味見」「」終了そして作りました念願のパスタ♡水菜で彩り伊豆の海苔でミネラルプラスのちょっと健康的でしょ彩りいいでしょパスタ(笑)明太子の彩りが鮮やかでソースにも緑がプラスされているからそのままソースだけで十分おいしい！！！だってさっき味見したから(=∀=)そしてね肝心のお味は明太子のプチプチとした食感がお口で弾けます♡そして、よくお歳暮やお中元でもらう箱に入ったお高い明太子そんな優しくてまろやかで塩気がいい塩梅でそんな高級感が漂うお上品なお味♡おいしいまろやかで確かにパスタなど洋食にいいと思う！きれいなピンクほれぼれします私の携帯でもここまで美味しそうに撮れるなんてもとがいいからだね、きれいなソース♡よーくからめていただきました！大事に使わせてもらってます（^_^）もったいなくてちょっとずつ(笑) 続きを見る ['close']
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中そしてそして引き続き白だし活用中のランチ（^_^）和食の味もばっちり決まるけど洋食や中華などなんでも合うからこれまた重宝します♡ケークサレにいれたり甘くないパンケーキの具材にしたり、ミルクスープや和風ポトフ蒸しどりのソースやハンバーグに餃子のあんに沢山活用していますよ♡もっと大きいのがほしいくらい（＾o＾）そしてランチにも一人だと味付け面倒だけどこれなら一本で具材はなんでもいいしオリーブオイルと合わせたらもう絶品です♡すてきな白だし生活です（^_^）おいしかったよぉ♡ 続きを見る ['close']
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中鎌田醤油さんの十倍白だし♡あまりのおいしさに毎日食卓にのぼるレギュラーメンバー♡これでスープやお吸い物、お漬物やあえ物やサラダ煮物に炒め物に揚げ物の下味づけをするとだんなさんが食べる食べる！！！！そして吠える吠える！！うまーい！！あぁうれしいうれしい料理が楽しい（＾o＾）だから毎日食卓に♡しかも白だし使うと和食も増えるから食卓が健康的になってる！昨日はつみれの澄まし汁（^_^）いつも汁物の具しか食べないけどこれだとちゃんと食べてくれます！感謝♡ 続きを見る ['close']
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