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ちいさん
日々の料理やお弁当、コスメや美容を中心にブログを書いてます。毎日楽しくチャレンジ精神を忘れずに(^^)
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味抜群の宇和海のゆらの鯛を使った鯛しゃぶしゃぶをお届けします愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかいとってもおいしそうな鯛♡こちらは吉田みかんと同じように宇和海の名産品ゆらの鯛宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海ここで独特の養殖技法でつくられたのがゆらの鯛天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドで平成21年に経産大臣賞を受賞した立派な鯛なんだって（^_^）すごいなぁ関東に来て思ったのは鯛がかなり高い！！九州にいたころはスーパーにも良く並んでいてよく家でも食べてたけど、今スーパーにそんなにない！しかも数きれの刺身ぐらいなかなか食べれない高級魚なんです(;_)我が家でも出さないし回転ずしで食べるくらい^_^;家で鯛しゃぶしたら旦那さん喜ぶだろうなぁお仕事でのお祝いしてないからしてあげたいなぁ（^_^）今日も暑い中深夜いや明け方まで頑張る旦那さんに感謝！ 続きを見る
【日本の麦の底力】100%道産ラーメン鳳凰みそ味20名様にプレゼント！こだわりぬいた小麦国産小麦の底力！ぜひ味わってみたいなぁ出身がラーメンとうどんが有名なので小さいころから麺はそばにあったなぁ今回は道産小麦１００％のラーメンちょうど去年の夏に北海道に旅行して初めて北海道のラーメンを食べてもちもちの麺にコクのあるスープがからんですごくおいしかったっけ（^_^）しかもコシも強くて食べごたえがあってスープに負けてないの♪あぁラーメン食べたくなっちゃったさっぱりまいたけの丼お昼に作ったよ週末に冷し中華食べました（^_^）麺が大好き♡ 続きを見る ['close']
日本きらりファンサイト参加中「旅する丸干し4本セット」旅する丸干し日本キラリさんで買えるこちらのオイルサーディンにはまってなくなるのがおしい涙でもでも食べちゃうんです味も飽きないしカレー風味もスパイシーでドライトマトにガーリックオリーブなどどれもおいしくって旦那さんととりあいっこだんなさんおいしかったようでちょっとずつ食べていいてるようななんか減ってる(笑)和洋中なんでもアレンジできる味付けで今日はどこに旅しようかなぁと計画するのが楽しい♪キッチンで旅の計画をして食卓で旦那さんと旅へ♪今日は日本でございます(笑)さっぱりと大好きな茄子が安かったので我が家定番の茄子の塩モミに大根おろしでさっぱりと辛みをプラスその上にマイルドでうまみとコクがあるこの旅する丸干しをON!あぁ食欲をそそります♪ポン酢か醤油でいただきまーす（^_^）もちろんビンの中のオイルを垂らしてね♪ 続きを見る ['close']
日本きらりファンサイト参加中日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」「旅する丸干し4本セット」大好きな「旅する丸干し4本セット」こちらを使って晩酌のおつまみを作りました日本キラリさんでかえるこちら沢山こだわりや想いが詰まった商品がﾗｲﾝﾅｯﾌﾟその中でもこちらは旦那さんの実家のある県でとれた新鮮な鰯を使ったオイルサーディン味もレパートリーが豊富で沢山の国にトリップできますよこちらは豆腐を塩漬けにしてチーズ風味に夏といえばトマト♡甘くておいしいカンパリトマト鰯をのせてパクチーで飾って夏らしい涼しい一品♪漬けてあるオイルを垂らしてお醤油少し♪さっぱりと涼しい一品ごちそうさまでした(#^^#) 続きを見る ['close']
★もち吉★店舗で人気シリーズ！のおかき【浮渦】15名様募集！【もち吉】お味見セット 味くらべ私が生まれる前から両親が家族ぐるみで仲良くしていたおばちゃん大好きなおばちゃんから毎年夏と冬に必ず贈り物が届いてその中に必ずあるのがもち吉さんの缶（^_^）おばちゃん＝もち吉ってくらい長いお付き合いです(#^^#)私も結婚して実家を離れて数年経ちますがこの時期になるとおばちゃんを思い出しますもち吉さんのまえを通ると元気かなぁって今では関東と九州でなかなか会えずおばちゃんも年をとってしまって会えないまま１０年近くたとうとしていますおばちゃんは子どもも旦那さんもいなくて私を孫のようにかわいがってくれていたおばちゃん両親が離婚してからもずっとそばにいてくれたおばちゃん夏休み母が仕事で忙しい時も遊びにおいでとひとりでＪＲにのっていくと駅まで迎えに来てくれて泊まらせてくれたこともあったなぁ花火や動物園、水族館に遊園地、沢山思い出を作ってくれたおばちゃんいつもいい子だねぇ、頑張り過ぎんようにねお母さんを助けてあげなさいねと頭をなでて、いつでも味方でいつでも応援してくれていたおばちゃん久しぶりに電話してみようかなとそう思わせてくれたもち吉さんのイベントに感謝（^_^）夏、沢山の思い出とともに今年の夏も沢山想い出ができますように 続きを見る ['close']
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