モニプラ⑫ ごぼう茶 その2
[2013-11-01 12:41:58][
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オーガランド楽天市場店さんからいただいたごぼう茶を料理に使用して
みました
どんな味がするのどんな料理にあるのか分からなかったので
とりあえずお味噌汁に入れてみることに
ちょとごぼうの量が少なすぎました何回か分とって
使ったほうが良かったかな
ちなみに白菜、椎茸、ごぼう茶でがらし、豆腐の
味噌汁でした
ごぼうの量が少なかったせいか風味は椎茸が勝ってしまいましたが
ごぼうの味はすごく濃縮されていてとにかく濃いです
なかなかごぼうって下処理やら料理するまでが大変で
我が家の食卓にはめったに登場しませんが、でがらしなら手抜き主婦にも
嬉しい商品です
ごぼう茶、親子で飲んでますが息子はよく効いたのかお通じが良いみたいで
昨日は3回でした
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