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ぱなさん
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おはようございます今日はとっても寒いですね特に予定がないので、お家にこもっておこうと思います昨日は、実は結婚記念日でした平日なので、家でちょっとしたお祝いをと思い、ちょっと豪華版の夜ごはんにしましたピザとローストビーフですピザ生地はホームベーカリーで作り、フライパンで焼きましたピザソースのレシピは、クックパッドのこれこのピザソース、家にある材料だけで出来て混ぜるだけなのにすごく美味しくてびっくり旦那さんも美味しいと絶賛していましたピザの具は、コーン、ベーコン、チーズでしたローストビーフのレシピは、クックパッドのこれ作るのに手間がかかるイメージでしたが、簡単でしたソースもこれまた家にある材料で出来るし、私にぴったりのレシピでしたお肉が柔らかくて、すごく美味しかったですお正月に、2倍量で作ってとリクエストされました(笑)後ろに写っているのは、カルディで買った赤ワインっぽい葡萄ジュースです今、私がお酒を控えているので、自分用にとカルディで購入しましたこの葡萄ジュースで、ドラマが「今日のごはんはちょっと豪華だよ」と事前に言っていたので、旦那さんがにこにこしながら会社から帰ってきました手にはカルディの袋そうです、旦那さんは私が買っていたのと全く同じ葡萄ジュースを買ってきたのです!このジュース、他に白ワインっぽいバージョンと、りんごバージョンもあったのに、全く同じ赤ワインっぽいのを二人とも買っていました二人で、どんだけ仲良しなんだと笑いました^^ジュースは、濃厚で美味しいジュースでしたよもう一本はクリスマスに飲もうかな(笑)デザートは、チーズケーキを作りましたホームベーカリーで焼いたので、ちょっと変な形スティック状に切ればよかったかな?レシピは、クックパッドのこれ材料そろえれば、ホームベーカリーにお任せです濃厚しっとりで、すごく美味しかったです豪華ごはんは、クックパッドとホームベーカリーにお世話になりっぱなしでした今日の旦那さんのお弁当たまご焼きローストビーフウィンナー白米たまご焼き用に割ったたまごが双子でした朝からちょっとしあわせ^^今日も読んでくださって、ありがとうございましたにほんブログ村 寒い冬にほっと温まる「金時生姜deぽかぽか柚子」を30名様に♪ 冬の火付け役!調味料新発売!旨辛!無添加 『辛みそ』のモニターさん30名募集★ 続きを見る
おはようございますいきなりですが、最近バターが品切れのお店が多いですよね!パンをよく作るようになってバターは必需品なんですが、買いに行っても売ってない時があるので困ります今日は用事でちょっと遠い(といっても歩いて15分くらい)のスーパーに行くつもりなのですが、売ってるといいな昨日の夜ごはんは、チキン南蛮を作りましたタルタルには、ゆで卵を2個使って、完全にカロリー無視したチキン南蛮です!鶏ムネ肉を使ったので、若干あっさり(笑)すっごく美味しかったですあとは、モッツアレラチーズが安かったので、トマトと一緒にカプレーゼにしましたお酒にぴったりな夜ごはんだなと思いましたが、旦那さんが風邪気味で薬を飲みたいといったのでお酒はナシでごはんと一緒に食べました美味しかったです!!!今日の旦那さんのお弁当たまご焼きチキン南蛮のタルタルなしウィンナー大根の漬物白米今夜、旦那さんは友人と遊んでくるそうなので、1人ごはんです何食べようかなピザ食べたいな今日も読んでくださって、ありがとうございましたにほんブログ村 【テーブルマーク】【選んで応募♪】冷凍パンクッキングセミナーorお試しモニター 続きを見る ['close']
こんにちは今日から11月ですね今年もあと2ヶ月はやい!!!昨日の夜ごはんは、旦那さんが飲み会だったので1人ごはんでしたなので簡単にタジン鍋ぱかっ具は、白菜、まいたけ、鶏手羽元ですちょっとお酒をふって、レンジで10分で出来上がりです味ポンとラー油で食べましたあっさり美味しかったですこのタジン鍋はレンジ専用のもので、5年くらい前に銀行で定期預金をしたときに特典でもらったものです(笑)もらった時はじゃまになりそうと思っていたのですが、以外に使い勝手が良く、ちょこちょこ使っています最近は白菜が安くなってきたので、たくさん食べたいです!さあ、これから雨の中おでかけしてきたいと思います!!!今日も読んでくださって、ありがとうございましたにほんブログ村 続きを見る ['close']
おはようございます明日から三連休!ですが、あいにくのお天気のようですねでも、お天気に負けずにいっぱいお出かけする予定です昨日の夜ごはんは、白菜と豚肉の重ね鍋を作りました鍋いっぱいに敷き詰めたのに、火を通すとスカスカになりました簡単で白菜をいっぱい食べられるので大好きです余っただしには、我が家恒例のパスタを入れ、最後の最後まで美味しく食べました今日の旦那さんのお弁当たまご焼き糸こんにゃくの甘辛炒め鶏ハム白米野球、最後まではらはらしながら見ましたが、ホークスが優勝してよかったです!今日も読んでくださって、ありがとうございましたにほんブログ村 「いいおなかの日」制定記念◆タカナシヨーグルト「おなかへGG!」50名様 続きを見る
おはようございます今日もとってもいい天気ですねお天気が続いていて洗濯物も少なめなので、今朝は久しぶりにキッチンマットを洗濯してみました濃い色のものを使っているので、洗面台で手洗い朝から腰にくる作業でしたが、きれいになってすっきりしました乾くの楽しみ^^昨日の夜ごはんは雲白肉みたいな料理を作ってみました福岡に住んでいた時に、近所に中華を出すおしゃれな居酒屋があり、そこのメニューに雲白肉があったのです旦那さんが、あのお店に行きたいなと言っていたので、思い出してそれっぽいものを作ってみましたスライサーで薄く切ったきゅうりを並べて、茹でた豚肉をのっけて、砂糖、醤油、酢、しょうが、ラー油、ゴマを混ぜたたれをかけましたきゅうりの下にはレタスが隠れています本物は、ちょっと分厚いお肉を使っていて、お肉がメインなのですが、薄いお肉で野菜たっぷりにしたので、中華風冷しゃぶみたいになりましたピリ辛たれで、野菜もぱくぱく食べられました美味しかった!あとは、久しぶりに食べたくなって作った、大豆とひじきとちくわの煮物と、豆腐と卵の中華スープも作りました今日の旦那さんのお弁当たまご焼き大豆とひじきとちくわの煮物さつま揚げ白米今朝は忘れずにマンハッタンを朝ごはんに食べましたマンハッタンは、まわりにチョコが付いたクッキードーナツで、福岡(九州?)でしか売っていないんです福岡では、コンビニでもスーパーでもどこにでも売ってあります久しぶりに食べたマンハッタンは、懐かしい味これ1個でかなり食べ応えあります美味しかったです!今日も読んでくださって、ありがとうございましたにほんブログ村 完熟トマトの程よい酸味とコク「伝統の味 ナポリタンソース」30名さまモニター募集 続きを見る ['close']
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