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うぐいすまめさん
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最近朝晩はすっかり冷え込みますねー先日、温まりたくて夕飯に野菜を刻んでチャウダーを作りました合わせてPascoさんのおうちパン工房の牛乳パンも一緒にこちらも解凍 発酵のち焼くだけと簡単ですちょっと遊んでパーカーハウスっぽく成形してみました扱いやすい生地なので具をのせたり、動物パンにしたりいろいろ楽しめそうですこどもと作ったらたのしそうだなぁうちの娘はまだ小さすぎてできないのですが(^_^;)ちょっと焼き色つきすぎたけど、ツヤツヤに焼けましたオーブンに入れてる間甘いミルキーな香りが漂います野菜のチャウダー、マヨなしコールスロー、ズッキーニと茄子のパン粉焼きと供に焼きたてのパン!焼き立てパンがあるだけでなんでもないメニューがぐっと特別感が増すような気がしますふわふわミルキーな甘めのパン生地でチャウダーと合わせても良い感じです次に焼くときはハムロールとかお総菜パンにして楽しみたいなぁおうちパン工房にはアップルパイもあるんですこれは発酵がいらず、解凍後焼成なのでもっと手軽に焼けます解凍したら 塗り卵して、穴をあけてオーブンへ!綺麗に膨らんで焼けました!もうちょっと焼けばよかったかなぁ熱々でサックサクのパイはとーっても美味しかったです中のリンゴも程よい甘さ夢中で食べたので写真がない、、、クロワッサン系は程よく冷めてないと、と思うのですがパイは熱々も冷めても美味しいですねPascoファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
サラヤ㈱さんより、カロリー1/2「ラカントすし酢」を頂きましたヘルシーで安心な調味料を目指し、「ラカントすし酢」は砂糖不使用さらに合成保存料香料着色料といった添加物は一切不使用とのこと寿司酢って自分で作ると結構お砂糖を使うのでちょっと躊躇してしまうのですがこの商品なら安心です人工甘味料のような不自然な甘さもなく、だしがきいた美味しい寿司酢ですこれを使ってきのこのちらし寿司を作りまし 続きを見る ['close']
[2013-09-21 15:43:12]
娘 7か月誰が教えたでもなくこんなおちょぼ口を私 娘の前で無意識にこんな表情をしてるのかなぁ 初めての育児でばたばたの日々ですが、いろんな表情ができるようになって笑わせてくれます
朝食に食べるパンがなかったので、夜焼きました粉200gで7個にソーセージとレタスを挟んで食べたかったので小さ目のコッペパン型クープ的なものを入れて遊んでみましたがなんとも間抜けかたちも曲がってるし残りは丸パンにうちのオーブン機能付きの小さな電子レンジだときゅうきゅうでくっついちゃいました表面はすぐ焼き色つくのに側面と裏面はなかなか焼き色つかないしなぁ(_;)立派なオーブン欲しいなぁ新しいのは家を買ってからね!と言われているのでまだしばらくこのレンジと仲良くしたいと思いますモニプラのイベントに参加しました“わたし流!おうちパンカフェ&ランチ”モニター募集解凍して発酵 焼き上げるだけで焼き立てパンが楽しめます楽しそう!家ではなかなか作れないクロワッサンがあったりして魅力的です 続きを見る ['close']
ワインのコルクを開けて、ワイングラスに注ぐ音です 初めのとくっとくとくとくっという音がたまらなく大好きです! どんな香りかな、味かな、とわくわくしながら注ぐ瞬間がたまりません 今は授乳中でワインを飲むことができませんが、 また飲めるようになったら子供が寝たあとゆっくりと晩酌するのが最近の夢です(笑)
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