ぷらむさんのプロフィール

1月も最終週ですね寒いから春になって欲しいのと花粉で辛い季節になるのが嫌なのと忙しない私です（ーー；）来週から2ヶ月だけお仕事があるので頑張ります(^ ^)ただ、扶養を一旦抜けないといけないので主人と主人の会社には迷惑をかけてしまいます…1ヶ月未満の働きだと、扶養範囲内1ヶ月以上の働きだと、扶養範囲外勉強になります…さて、月曜日は気合を入れないといけないですね鶏モモ肉が一枚あるので観音開きにして二人分とりましょブラックペッパーを効かせた鶏モモ肉のスパイシー焼き材料2人分鶏モモ肉 1枚ニンニクパウダーか、ニンニクすりおろし小さじ1/2ブラックペッパー 両面にたっぷり塩 小さじ1/2 お酒小さじ2小麦粉大さじ3作り方鶏モモ肉を観音開きにして火が通りやすいように均一な厚さにする包丁の先で切り目をたくさん入れてこれも火を通りやすくするお酒をふって、塩、ニンニクをすり込むすり込んだら、できれば置いておくといい両面にたっぷりブラックペッパーを振る片栗粉を片面小さじ1ずつ、両面に揉み込んで袋へ焼く時は、小麦粉をしっかり両面につけて分量外のオリーブオイル大さじ1で揚げ焼きにする片面6分ずつ、中火で動かさないように動かしてしまうと、ビチャッとしちゃうので、触らずにカリッと揚げるこのままでも十分だし、一口大に切って食べるサラダとして、どっかり盛り付けるもよし！そして大根おろしもいいのだ！と、いうことで我が家は大根おろしを添えて頂きましたさっぱり頂けます(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))あとはおでん風に、がんも、大根、さつま揚げ、ちくわを煮ましたお醤油と、めんつゆを効かせました明日になれば染みるなぁあとは昨日のお鍋の残りが少しあるのでお味噌を入れて味噌汁にしました味をつけていなくて、ダシだけだったので、お味噌のみ足せばよかったのだその他…もやしときゅうりのサラダ、漬物と、いちごでした（＾◇＾）さぁて、主人まだかしら…【ブログ無しOKアンケートに答えるだけ】ノンシリコンシャンプー本品プレゼント！ 続きを見る ['close']