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アンデルセン　グッドモーニングセット… [2013-10-07 09:12:26][ブログ記事へ]

今日の東京、やはり台風23号24号の影響かどんより曇っております今週末の娘の運動会が心配先日、とても嬉しい事がなんとアンデルセン　グッドモーニングセットに当選しました　　（かなりテンション）昨日、届いたので早速モニタークール便で届きましたよ想像をはるかに超えた豪華なセット内容でした梱包も丁寧で箱を開けても包装がおしゃれで贈り物にしてもとても喜ばれると思います石窯食パン　　　1斤イングリッシュマフィン　　2個コーンスープ　　2品ヒュッゲ発酵バター　　1瓶ポーリッシュソーセージ　　3本ヒュッゲ　リッチテイストコーヒー　　　100gヒュッゲ　バターナイフ　　　1本「ヒュッゲ」という言葉がよく使われていますが人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気を意味するデンマーク語だそうですネーミングもおしゃれさっそく今朝、頂いてみました我が家の朝食風景北欧つながりで食器もイッタラロールストランドを使ってみましたまずは石窯食パン小麦全粒粉を加えた生地を自家製酵母でじっくり発酵させて石窯で香ばしく焼き上げた食パンだそう我が家の感想はピンクで確かに外はパリッとしていて中は噛み応えのあるもっちりした食パンこちらのオリジナルバター「ヒュッゲ　発酵バター」と良く合います普段我が家はホームベーカリーで焼いたパンを食べているので「こっちの方が美味しいね」などと言われてしまい少し悲しいですがそれは否定出来ませんハイ、美味しいですイングリッシュマフィンシュタインメッツの粉を使用したマフィン中はしっとり表面は全粒粉をまぶしてカリッと香ばしく焼いたパンだそう全粒粉がいいアクセントになっていましたバターでシンプルに食べるのももちろんですがサーモンやクリチなどのせても美味しそうスーパーで売っているマフィンより少し小ぶりなので子供のおやつにもいいかもポーリッシュソーセージパンに合うジューシーなソーセージソーセージが大好きな娘喜んで食べておりました少し大きめのサイズは食べ応えがあり良かったですジューシーで塩気の強いところは本場のソーセージを食べているようでした味が濃いだけにパンとの相性はGoodヒュッゲ　発酵バターデンマーク産の乳酸菌で発酵させたヨーロッパタイプの本格派バターパンを美味しく引き立てる風味豊かな発酵バターフタを開けたらうずうずがかわいくてコクがありパンに合うバター塩のとがった味がしないまろやかなバターでしたよぉ家族3人、バターをせっせと塗りながらパンを食べてました他のジャムも出してあったのにまるで人気なしバターナイフも使いやすくてかわいいのコーンスープうらごししたコーンをベースにマイルドに仕上げたロングセラー商品このスープ美味しかったぁ冷凍で届くので湯銭にかけるか鍋にだして温める調理方法朝の忙しい時になかなか溶けてくれないのがちょっとねもっと溶けやすくする為に薄く真空パックに出来ないものかしら改良の余地ありヒュッゲ　リッチテイストコーヒー芳醇は香りとチョコレートのような甘さとプラムのような爽やかさが調和されたコーヒー毎日必ず飲むコーヒー我が家は断然コーヒー派とても美味しかったぁアンデルセンのグッドモーニングセットかなりの満足度素敵な1日が過ごせそうですありがとうございました アンデルセン クラブファンサイト参加中 続きを見る