生姜焼き&タイ風にんじんサラダ♪
[2014-03-11 13:14:14][
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今日は娘の幼稚園で3月生まれのお誕生日会がありましたie/2572027gif" amebaid="pinkypie" emojiid="2572027" alt="ケーキ">恥ずかしがりやの娘なのでみんなの前でちゃんとお話出来るか心配だったけど一つ上の年長さんと娘達の年中さんの集まる中ちゃんとお話出来ていました好きな食べ物は「みかんです」とかのレベルですけどね年少の頃はモジモジしていましたが1年経ってとても成長を感じられました来年が楽しみです昨日の晩御飯生姜焼きwith野菜タイ風にんじんサラダ小松菜とお豆腐のお味噌汁しょうが焼きが好きなパパきっと食べたかったでしょうね今週も出張でございます生姜焼きのお肉を買ったのでまんま生姜焼き今回はふっくら仕上がる生姜焼きというのを使って焼いてタレをからめるだけのを使ったよぉホントふっくら仕上がりました片栗粉+しょうがパウダーのシーズニングがポイントなんでしょうねシーズニングをまぶして10分、焼いてタレをからめる→出来上がりかなり時短出来ますタイ風のにんじんサラダを作りました人参が冷蔵庫にたくさんあったのでキャロットラペを作ろうとしたらオリーブオイル切らしてた急遽、タイ風のサラダにパクチーピーナッツスライスオニオンきゅうりにんじんをチリソースであえるだけやっぱりパクチーってサイコー子供ウケしないけどねコレでタイ料理食べたいに火がついて今日はタイ風焼きそばにしたいけど娘は食べない事を考えると普通の焼きそばになりそうそれかお魚がいいかなぁ昨日も美味しく頂きました今日はこんなの見つけたよ最近は履いてる人も増えたんじゃないひえとり靴下
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