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葉っぱさん
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ってな訳で、突然ですが A5松坂牛ーーーっっっそのランプステーキ高級感漂うパッケージ♪ Friday, 4th Sep、またまた我が家にお迎え致しました モニター当選したのです♪ ありがとうございます、株式会社やまとダイニング様、モニプラ様 ってな訳で ガンガン写真を載せていきますよ♪ 解凍して…… ……いよいよ、開封っ♪ 特選松坂牛に、牛脂つき♪ さて、その牛脂をじっくり弱火で炒めまして…… 火力を上げ、いよいよ松坂牛ランプステーキ肉を焼いていきます♪＞＜ (焼き手：夫) 全面をさっと焼き付けましたら アルミホイルで包み……予熱しておいたオーブンへgo!･････････ さて、松坂牛の焼き上がりを待ちつつ頂きますは「ズッキーニと茄子とトマトのカラフル麻婆豆腐」 ズッキーニと茄子とトマトのカラフル麻婆豆腐 ：夫作 更に、焼き上がり待ちの間にソースの調理 フライパンに残る肉汁をベースに、ケチャップ、ウスターソース煮詰めていきます さてさて 「フライパンで表面を焼き付ける」 → 「ホイルで包んで、オーブンでじっくり」を経て 焼き上がりましたよ、松坂牛ランプステーキ肉嗚呼、今観ても美味しそう＞＜･････････ 松坂牛のランプステーキプレート 旨味たっぷりの焼き汁ソースを添えて ：夫作 ってな訳で いよいよ、「松坂牛ランプステーキプレート」のご紹介＞＜ 切り分けて、盛り付けました♪ 添えるソースは、上記「牛脂と焼き汁の溶け込んだ、旨みたっぷりソース」♪料理：夫、スタイリング：葉っぱ 添えるは「長芋のわさび醤油漬け、水菜のサラダ」 さて、では 松坂牛ランプステーキ頂きまーーーーす！(わくわくドキドキ) ……なんと言うか、もう 一 口 食 ん だ 瞬 間 に 口 の 中 に と ろ け 広 が る 、繊細で深い旨み！＞＜ 夫「脂が甘ーい♪」 葉「とろける」 最初は塩で頂き、松坂牛ステーキそのものの旨みを、とことん堪能 そして後半は、旨みの溶け込んだ肉汁を凝縮したソースとともに 嗚呼、幸せ＾＾ ではいざ、乾杯っ 【特選松阪牛専門店：やまと】松坂牛A5 ランプステーキ150g↓応援のクリック頂けると、励みになります (1日1クリック有効)↓ 続きを見る ['close']
さてさて、突然ですが、またたび亭番外編 贅沢にも、松坂牛で作ったビーフジャーキーのご紹介です♪ モニター当選致しましたありがとうございます、特選松阪牛専門店やまと様、モニプラ様っ解凍したよん 「松坂牛のビーフジャーキー」というだけでも贅沢♪なのに なんと更に、『松坂牛のモモ肉を一本丸まるビーフジャーキーに』しちゃったそうな やまと様にモニターさせて頂くこと、2回目♪ 前回の『A5ランク ランプステーキ』の美味しさには目を見開いたなぁぁ今回や如何にっワクワク ってな訳でWednesday, 26th Aug 葉、会社から帰宅は2000過ぎ夫の帰りは2100過ぎの予定 んでは このビーフジャーキーを摘まみつつ、夕食の準備に取り掛かりますか＾＾ 夕食の支度をしつつ、ブランデーの紅茶ソーダ割りと共に ……これ、美味しーーーーい!!! 一口食めば、「あ、これ……美味しい！」とじわじわ感動広がるようなそんな味の深みと旨み 正直、『いくら松坂牛とは言えど、ジャーキーになっていたら、味にそう大差ないかも知れないな……』とも思っていたのですが 一口食べてみて目を見開いたよ旨みが違う！深みが違う!!! 口の中でぶわあぁぁぁっと広がっていく、濃く深い旨みに感動 特別な日のおつまみや、ちょっと気の利いた差し入れとしても良さそうです♪ あ、危うく、夫の分まで食べかけた(笑) さぁて、そろそろ夫も帰って来るかなー夫の反応も楽しみ♪ では、夕食に作っている品の焼き上がりを待ちつつ ではいざ、乾杯っ 【特選松阪牛専門店やまと】 松坂牛のビーフジャーキー↓応援のクリック頂けると、励みになります (1日1クリック有効)↓ 続きを見る ['close']
さてさて、Monday, 10th Aug 葉、会社から帰宅は2000頃 この日お仕事お休みだった夫が、夕食を作ってくれましたいつもありがとうー さあ、今宵は 以前ご紹介した「デコポン！火の国ポン酢」をフル活用した食卓を展開しますよ＾＾ ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭 アテは「オクラのオーブン焼き、サラダ奴、肉野菜炒め デコポンポン酢」夫作料理 & スタイ 続きを見る
とある真夏の、平日の朝 さあ、今日も会社へ行くべし……と、心を「会社モード」に切り替え、玄関に向かったら 暑さでグデっとしつつも、一番風通りの良い場所を確保して伸びている、ろてカギに遭遇 (左：「ろて」；ろっ君 or ろて君(元♂) / 右：「カギ」；カギ or カギィちゃん(元♂)) 『心は徐々に、お仕事モードへと突入……！……』という、臨戦状態に至るまでの、繋ぎの時間 このコたちに、ひとときの癒しを頂きましたありがと、ろてカギっ＾＾ (と、「忍びのよな子」っ♪)◆◇◆…………………………………◆◇◆◆◇◆…………………………………◆◇◆ さて 蒸し蒸しと蒸されまくりの、うだるような暑さの夏 現在、我が家で大活躍してくれているグッズのご紹介です 「笑顔逸品 猫ちゃんのおしっこ臭に特化した消臭剤」 モニター当選致しましたありがとうございます、株式会社コジマさま、モニプラさま♪スプレータイプ、300ml入り 従来の消臭剤は、一般悪臭のアンモニアをターゲットとしていたのに対し こちらは、猫のフェロモン臭を強力に消臭してくれるそうな そしてこの猫フェロモン猫トイレの臭いの一因らしいのです…… そんな中、こちらは 今までは消すのが困難と言われていた猫フェロモンに効き、更に除菌までしてくれるという優れもの ……実際、使ってみたところ 細かい霧が広がりまして段々ふぅわりと臭いが消えていくような 芳香剤の香りもしないので、妙な香りが漂うこともなくふぅわり、じわじわっと、臭いが消えていく……と言うより、体感的には『臭いが存在したことを忘れる』くらいそれくらい、自然にスッと臭いが消えていきます＾＾ どんなに清潔を心掛けていても……どうしてもこの時期、玄関のドアを筆頭として、室内ドアを開けたときに『もわん』と漂うこともあった、あの匂い この消臭剤を使い始めてから、『そう言えば全く感じること無くなったー』と 妙な香りもせず、効果も確かでその上、除菌までしてくれるなんて これは、もーリピート買いも有りかなっ ではいざ、乾杯っ笑顔逸品 猫ちゃんのおしっこ臭に特化した消臭剤 ↓応援のクリック頂けると、励みになります (1日1クリック有効)↓ 続きを見る
さてさて、突然ですが ここでデコポンの風味が爽やかな、「デコポン！火の国ポン酢」のご紹介です＾＾ 先日、モニター当選致しましたありがとうございます、ホシサン株式会社様、モニプラ様♪ このパッケージからして、可愛さにknock out！＞＜ くまモンも、ほのぼのlovely♪ 『高級果実デコポンガギュっと詰まった究極のポン酢』とのこと＾＾ 『デコポンの上品で爽やかなストレート果汁と、百年の伝統技術が生み出す極上の"生醤油"をブレンド』したそうですよワクワク なんとこの「ホシサン株式会社」さん、創業109年にもなる老舗中の老舗とのこと！これは凄いっ ではいざっ使用して参りますっ♪◆◇◆…………………………………◆◇◆◆◇◆…………………………………◆◇◆ ってな訳でSunday, 2nd Augの居酒屋またたび亭 アテのひとつは「キャベツの繊切りサラダ」夫作･････････ キャベツの繊切りサラダ ：夫作 キャベツの繊切りに、「デコポン！火の国ポン酢」を回しかける以上っ＞＜ 先ずは「デコポン！火の国ポン酢」」の美味しさをダイレクトに味わうため、シンプルの極みなサラダに使ってみました ……あこれ、美味しい！ 上質な醤油のまろやかさに、出汁のじんわり感 その後にデコポン独特の、スッキリとした甘さと爽やかさがふぅわりと漂う＾＾ なんだかもー、いつもの「キャベツの繊切り」が、一気にグレードアップ♪ リピート率が高いらしいってのも大納得◆◇◆…………………………………◆◇◆◆◇◆…………………………………◆◇◆ では、それを受けまして Friday, 7th Augの居酒屋またたび亭 葉、会社から帰宅は2000過ぎ この日お仕事お休みだった夫が、夕食を作ってくれましたいつもありがとうー ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭 アテは「じゃがとズッキーニのクミン炒め / パリパリ鶏のグリル 大根おろしと『デコポンぽん酢で』」夫作料理 & スタイリング：夫 今回は『パリパリ鶏のグリル』のご紹介とさせて頂きます･････････ パリパリ鶏のグリル 大根おろしと『デコポン！火の国ポン酢』 ：夫作 鶏もも肉には塩、胡椒 オリーブオイルを回しかけたら、オーブンでじっくりこんがりと焼きあげる んでは、切り分けまして…… 大根おろしに、おろし生姜を合わせてそれを鶏の上にたっぷりと載せ…… 「デコポン！火の国ポン酢」をたっぷりと回しかけて、出来上がりっ＾＾ 表面パリッパリで、中はじゅんわりと柔らかく そこに大根おろしと生姜が、上質な醤油のまろやかさにお出汁をたっぷりと含み、そしてデコポンの甘爽やかさがふぅわりと漂う あああ、美味しいっ こちらの「デコポン！火の国ポン酢」、またまた近日中に特集記事を組む予定でおります＾＾ ではいざ、乾杯っ 極上のまろやかさ♪ 九州のデコポン果汁たっぷり！火の国ポン酢 ↓応援のクリック頂けると、励みになります (1日1クリック有効)↓ 続きを見る
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