梅仕事 2
[2017-06-10 00:00:00][
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去年初めて「梅干し」作りに挑戦思いのほか美味しく出来たので今年も漬けることに
去年はお試しで1キロ今年は3キロにしてみました梅の追熟が今ひとつで納得できず状態とりあえず分けて熟したものから漬けてみることにしました
ネットで調べると結構ありました梅干し作り失敗というサイトやっぱり、安易に考えては失敗の元です！！
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