「おとり寄せコレクション …
[2016-12-08 21:17:38][
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12月も日一日と過ぎていき/>何となく気忙しくなってきました
先日届いたキンレイさんの「おとり寄せコレクション 鍋焼うどん」
今日は一人だったので手軽に昼食をと作ってみることにしました
麺に具材スープと全てワンセット用意するのはお鍋だけなのですが前回はお鍋で作り移す時ちょっと崩れてしまったので今回は土鍋を使用しました
一人用土鍋にすっぽりと入ります
上にのってる具材は9種類(海老、鶏肉、鱧かまぼこ、鶏つくね玉子焼き、冬菇椎茸、きざみ揚げ、ほうれん草、麩)
出汁が溶け始めるまで弱火で加熱
鰹節のいい香りが漂うお出しは関西風麺は「あやひかり」を使用したコシのあるうどん本格的です!
「おとり寄せコレクション」シリーズは5種類ありスーパーのみならずコンビニでも購入できるそうです年末の忙しい時期手軽にほっこりと暖まり大活躍しそうです♪
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