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korariさん
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みなさまご家庭ではどんな水を飲んでいますか? 日本のブランドから海外のブランドまで、ミネラルウォーターの種類はさまざまで こだわりを持って選んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか たかが水、されど水 よく味わってみるとそれぞれ味に個性があるのがわかります 今回ご紹介するのは、 アメリカ生まれのクリスタルガイザーです たくさんの雄大な山々を誇るアメリカの中でもひときわ美しい マウントシャスタ この山に降り注いだ雨や雪が長い年月をかけてゆっくりと濾過され 美しい水となって湧き出てくるのです 日本のほとんどの天然水は軟水ですが クリスタルガイザーも同じく軟水 ですから、まろやかな口当たりでとても飲みやすいのが特徴 ヨーロッパや北米は硬水が主流なのでちょっと意外でしたが 私たち日本人にはなじみやすい水だと思います 普段は、お茶を淹れるときに水道水を使ってしまっているのですが クリスタルガイザーを使ってみたところ、とても美味しく淹れられました 水道水特有の雑味がないので お茶の美味しさや 繊細で微妙な味の違いなどがよくわかります とても素直でくせのない味なので、喉が渇いたときに飲むのはもちろん 料理などにも使える万能なミネラルウォーターだと思います クリスタルガイザーの通販はこちら ランキングにひっそり参加しています ぽちっと応援クリックしていただけると嬉しいです↓ レシピブログに参加中♪ こちらもぽちぽちっと…喜びます(^^) 携帯はこちらから↓ にほんブログ村 手作りお菓子レシピ にほんブログ村 理系大学生 爽快ドラッグ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
なかなかクッキーは作らないわたくしですが 絞り出しクッキーは前からやってみたいなぁと思っておりまして (ビジュアル的に惹かれるものがありません?) 今回は、ミルクティーの絞りだしクッキーに挑戦してみました 自分で言うのもなんですが、このエッジ感が愛おしい(笑) いつまで眺めていても飽きない(うざいわー) さて、この見た目的に自画自賛のクッキー ミルクティーにより水分多めなので、食感はざくっぽりっ系です マルコポーロを贅沢に使って… (ほぼ使い切ってしまいました素敵な香りでよかったなぁ) ミルクティーの絞り出しクッキ― <材料> 薄力粉90g 茶葉 4g(擂り鉢でパウダー状にする) アーモンドプードル 60g 粉糖 50g バター 60g 牛乳60g 茶葉 4g <作り方> 1.小さな鍋に茶葉を入れ、湿るくらいの量の水をかけて 火にかけて茶葉を戻す 牛乳を加えて数分煮出して濃いミルクティーを作る 2.バターをレンジで溶かし粉糖と冷ましたミルクティーを加えてよく混ぜ アーモンドプードルを加え、薄力粉と茶葉パウダーを篩い入れて さっくり混ぜる 3.絞り袋に入れて好きな形に絞り出したら 180度に予熱したオーブンで15分程焼いてできあがり (途中で焼き色を見て、必要ならば温度を下げてください) ざくっとした食感の絞りだしクッキーもいいけれど 本音を言うと、さくさくの方が好み そしてウケもいいはず さくさくの絞りだしでもこのエッジ感は出るかしら 近いうちに試してみたいです 雪による被害が凄まじいです 雪国でもないのにいきなり数十㎝も降られると対応が追いつかず 交通はほぼ完全に麻痺してしまうのですね… (今は遅いながらも車は流れているようですが) 数日経った今も、未だ重機による除雪作業はままならないように思えます 人力で除雪するのも限界がありますから、融けるのを待つしかないのかなぁ 早く暖かくなってくれることを願うばかりです ランキングにひっそり参加しています ぽちっと応援クリックしていただけると嬉しいです↓ レシピブログに参加中♪ こちらもぽちぽちっと…喜びます(^^) 携帯はこちらから↓ にほんブログ村 手作りお菓子レシピ にほんブログ村 理系大学生 ゆず茶560g/飲み方いろいろ、ハツミツと果肉たっぷり★モニター募集 北欧の人気ブランド iittala オリゴの「デザートボウル」プレゼント♪ 続きを見る
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手作り石鹸アンティアンさんの石鹸の中でも 厳選した素材とたっぷりの時間をかけて作られた まさに石鹸の女王、ラベンダーハニー アンティアンさんは、以前石鹸シャンプーとビネガーリンスを お試しさせていただいていて、とても気に入っていたので 嬉しい♡ このqueenシリーズのラベンダーハニーは お肌に優しい選りすぐりの植物原料のみを使用して 合成界面活性剤や防腐剤人工香料を一切使用しない 安心安全の石鹸 お肌の保護と保湿に優れる、無農薬有機栽培ホホバオイルに 南仏プロバンス産の、お肌のコンディションを整え心を安らげてくれる 無農薬有機栽培ラベンダーエッセンシャルオイル そしてそのラベンダー畑で採れるラベンダーはちみつ などなど、お肌にとっても優しい贅沢な材料がたっぷりです 上の写真をご覧になってわかるように 原材料は私たちの生活に身近なものばかり 今お使いの石鹸やシャンプーの原材料と比べてみると そのシンプルさに驚く方も多いのではないでしょうか 肌荒れやニキビなどでお悩みの方は、思い切ってシャンプーリンスをやめて 固形石鹸で洗うことをおすすめします また、固形石鹸と一口に言ってもいろいろありますが できるだけ天然素材のものがよいのはいうまでもありません 「無添加」ということのみを突きつめていくと 石鹸素地100%の石鹸に行き着くのですが 残念なことに、それでは香りという楽しみがありません この、「無添加でお肌に優しい」ということと「心癒される香り」の 両方を満たしてくれたのがアンティアンの手作り石鹸なのでした ラベンダーの心安らぐ香りとともに 微かに爽やかな柑橘のような香りもします 材料にはそのような記載がないのですが、原材料がよいからでしょうか? 嬉しい誤算です 石鹸素地100%の石鹸独特のにおい、みなさんご存知でしょうか よーく嗅いでみると、ちょっと油くさいのです これってきっと、普通の石鹸は動物性油脂を加熱して作ることが多いので 油の酸化したにおいだと思うのです しかし、アンティアンでは植物性油脂を加熱しないで済むように コールドプロセス製法を用いて 油を酸化させることなく石鹸を作っています そのおかげで爽やかな香りがするのではないのかな、と 私は固形石鹸で全身を洗っているのですが ラベンダーハニーで頭と顔を洗ってみました (本当は全身洗いたいけれど、もったいなさすぎて…) さっぱりとした洗い心地なのにお肌はしっとり ラベンダーの香りも、天然成分なのですっきりとしてキツくないのが嬉しい その一方で、結構香りが持続するのです! さすがアンティアンで人気No1の石鹸だわ しかし…40gはあっという間 1週間持ちませんでした(涙) もっと大きいサイズで手頃な値段だと嬉しいなぁというのが いちファンのぼやきでした 今回の大雪も凄まじいことになっていますね 車が完全に埋もれています なんだかかわいいですね 自転車もこの通り わーいかき氷 私がいる地域では、朝9時ころで積雪73センチだそうです 観測史上初とのこと 雪遊びどころの雪の量ではないですね レインブーツを履いて脱走を試みましたが (もちろん左手は三角巾で吊った状態) 2歩目で断念しました 雪国の方、尊敬いたします ランキングにひっそり参加しています ぽちっと応援クリックしていただけると嬉しいです↓ レシピブログに参加中♪ こちらもぽちぽちっと…喜びます(^^) 携帯はこちらから↓ にほんブログ村 手作りお菓子レシピ にほんブログ村 理系大学生 手作り洗顔石鹸 アンティアンファンサイト参加中 【日本製】フラットシューズをモニタープレゼント 続きを見る
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