お弁当
[2014-03-04 05:19:33][
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定休日に午前中 銀行関係の用事を済ませて ランチへ行って 帰宅したのが3時半頃その足で買い物へ行き 夕方18時頃まで ずっとキッチンで料理していました私の休日って 一体でも そのかわりと言っちゃ何ですが おかずが沢山作れましたので お弁当も食材が豊富です本当に改めて言うのもアレですが 料理って時間がかかりますよねまた かかる料理が好きなので 作っちゃうのですが ひじきや干し椎茸戻して 出汁とってと海老チリ 大好きなので 家族で奪い合いになるのです今回主人が出張中で 海老沢山買ったので たらふくいただけて 大満足♪しかも残ったので お弁当にも入れました秋っぽいですが この手のご飯 いいですね美味しいですし 綺麗←自己満足マスキングテープも沢山あるので 最近のピックは全部お手製です♪だいたい 気合の入ったお弁当の翌日は 気の抜けたお弁当です 笑1日頑張ると やりきった感があり 翌日はどうでもいい感じになります(確定申告)4月は確定申告ですもう自分でできる範疇ではないので スパッと諦めて税理士さんにお願いしていますが 全部丸投げではないので 出来る範囲で自分が出来る事はやろう!とこれまた 几帳面なので 夜中これでもか!ってほど 完璧にやってしまうと言う気がつけば 1時 2時が、主人「こんな家の家計簿レベルで お話にならないよ」と鼻で笑い どのこの言ってました一方 父の会社の経理は妹がしており 同じ税理士さんにお願いしているのです笑えるのが 税理士さん妹に「お姉さん きっちりされてますね あれだけちきんとされていたら とても楽で 殆ど大丈夫です」と 妹は「そうなのです 姉は私と違って きっちりしてるので」と言う話だったそうです即! 主人に言いましたけど 私が凄いわけではなく 周囲が酷いらしいです税理士さんに「初年度は どこの会社も赤字なのですが 順調ですね」って社交辞令かな?と思い「そうですか?」と聞くと「いえいえ なかなかのものですよ」と仰って下さいました「まだまだです 今期も頑張ります!」と言いましたでも 嬉しかったですまた 主人に即!こんな事言って下さったよと言うと「最初の2ヶ月で利益出ないなら 辞めた方がマシやわ」って「初年度で赤を出すなんて 頭悪いんじゃない? そんな事になるなら 最初からやらないわ!」って ううっ何その言い方けど ここの店を出店する際に 私 渋っていたのです 色々不安ででも 主人の「絶対 いける!」の後に いくつか やるべき事を言いまして 全部やったのです 結果「なかなかです」と言ってもらえたので これくらい辛口の考え方でないと 甘い考えでは商売は難しいのだと思いました勿論 主人のアドバイスも一理ありますが お客様から「お安い商品でも 熱心に接客して下さる」「スタッフ全員 感じが良い」「値頃で素敵なお洋服が沢山ある」とお声を頂戴していますスタッフもお客様から プレゼントを頂いたり お茶に誘われたり 自己責任でお付き合いをして下さいと話していますやはり 日々の皆の頑張りや心遣いが リピーター様が多い秘訣で 新規様獲得にも繋がっていると思います長くなりましたが スタッフ全員が同じ考えと方向を向いて頑張っているのが お店を盛り上げていると そう信じています益々 精進してまいりますゆず茶560g/飲み方いろいろ、ハツミツと果肉だっぷり★10名様モニター募集
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