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平目のムニエル [2013-11-19 15:39:10][ブログ記事へ]

11月19日(火)  昨日、「夕食は何にしようかな?」と思いながら買い物に行くと、平目の切れ目がありました早速、購入し、ムニエルにしすることにしましたバターで焼くときに焦げつ 続きを見る

ちらし寿司 ~紅葉~ : Marik… [2013-11-19 00:00:00][ブログ記事へ]

涼しくなって、やっと「秋」が感じられるようになりました  そこで、紅葉の山をイメージしたちらしずし「ちらし寿司 紅葉」を考えました身近な材料で手軽に作れます ★★★レシ 続きを見る

クリスマス★手羽元の赤ワイン&コーラ… [2013-11-18 15:26:45][ブログ記事へ]

11月18日(月)  手羽元を赤ワイン、コカコーラ、調味料、香辛料を加えてことこと煮るだけで、簡単にできる 「クリスマス★手羽元の赤ワイン&コーラ煮」です私は、大 続きを見る

地中海風シーフードと野菜のトマト煮込… [2013-11-18 00:00:00][ブログ記事へ]

煮込み料理が美味しい季節になりました今日のわが家の夕食は地中海料理です近所のお店で、白身魚の切り落としが安値で売られていて、ラッキー!早速、「地中海風シーフードと野菜のトマト煮 続きを見る

デンマーク風ミニバーグ 「フリカデラ… [2013-11-14 00:00:00][ブログ記事へ]

デンマークの家庭料理の一つである「フリカデラ」は、豚のひき肉で作るミニバーグのようなものです短時間で簡単に作ることができます付け合わせはゆでたじゃがいもですデンマークでホーム 続きを見る