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Marikoさん
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8月31日（日） ８月３１日のレシピブログさんの〔こんだてnote〕の「『お魚好き』のためのビール飲みメニュー」で「白身魚のフライ★トマトのジュレを添えて」を選んでいただきました♪スタイリストの豊田亜紀子さんありがとうございました！ お魚好きにはたまらないビール飲みメニューです♪ 我が家のメニューも肉料理より魚料理の方が多いです 「『お魚好き』のためのビール 続きを見る
６月27日（金） 海苔は私たち日本人の身近にある食品で、私も物心がついたときから、ずっと食べていましたお母さんのおにぎりにはいつも海苔が巻かれていましたそして、おばあちゃんの海苔巻きは最高においしかったなあまた、ご飯の上に海苔をのせて箸でくるっと巻いてミニおにぎりあつあつの雑炊にちぎった海苔をかけたり、ラーメンにのせたりもしました 山本海苔店さんの「梅の花焼袋入」を試させていただき 続きを見る ['close']
3月７日（金） サクサクとしたピザトーストが食べたくなり、朝食に「ハムとピーマンのピザトースト」を作りました 久しぶりに作ったのですが、すごく美味しいので、しばらく、はまってしまいそうです 短時間ででき、栄養満点な朝食です！ 続きを見る
５月２０日（火） 「目には青葉、山ほととぎす、初鰹」（山口素堂） 初鰹がおいしいです今年は鰹が不漁でなかなか出回りませんでしたが、やっとこの頃、見かけるようになりました 今日は、新鮮な鰹をスライスしてレアに焼き、和風マスタードソースをかけた「鰹のソテーの和風マスタードソース」をつくりました普段のおかずでもおいしいですが、白ワインとの相性も抜群です 続きを見る
５月２０日（火） 「目には青葉、山ほととぎす、初鰹」（山口素堂） 初鰹がおいしいです今年は鰹が不漁でなかなか出回りませんでしたが、やっとこの頃、見かけるようになりました 今日は、新鮮な鰹をスライスしてレアに焼き、和風マスタードソースをかけた「鰹のソテーの和風マスタードソース」をつくりました普段のおかずでもおいしいですが、白ワインとの相性も抜群です 続きを見る ['close']
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