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ちいさん
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毎日毎日忙しい0915/554935gif" alt="" border="0" style="border0;" class="emoji">こんなに忙しいのに、どんな時だってやってくるのが腹ペコさん腹が減っては戦はできぬ！「時間をかけず」「カンタン」に「おいしい」ごはんが作れたら、どんなにいいことかきっとみーんな思ってますよねそんな「時間をかけず」「カンタン」に「おいしい」ごはんしかも私の大好きな“キーマカレー”ができちゃうとっておきの商品を見つけました 正田醤油さんの 冷凍ストック名人『キーマカレーの素』 まとめ買いしたひき肉をかしこくストックして食べたい時に解凍せずに、凍ったまま調理して、あっという間にキーマカレーを作れちゃうという優れもの “解凍せずに凍ったまま”ってのもすごいでしょ どんなふうになっているかというと 密封パックのなかにカレーのタレが入ってます ちゃんとチャックがついているので安心 ※日付の記入欄もあるから便利 使い方はいたって簡単 ひき肉を袋に入れて、軽くもみこみ 真ん中に箸などでくぼみをつけて冷凍庫へ小分けすることで使う時に使いたい分だけさっと使うことができます そして食べたい時に必要分を冷凍庫から取り出して 凍ったままフライパンへ 蓋をして５分ほどすると溶けてます！軽くほぐして完成！あっという間です ライスと一緒に痛めてドライカレーを作ったりパスタと混ぜてミートソーススパゲッティ―にしたり、野菜を加えてアレンジ料理を作ってみたりすることもできます 調理方法はいろいろありますが、 私はアジアンカフェ風にしてみました気になるお味は… 美味しいっ！ひき肉にしっかりとカレーの味がついてて、マイルドな辛さ子供でもおいしくいただけそうしょうゆをベースにりんごとハチミツを使っているそうですお醤油屋さんのおいしいお醤油を使っているからかな？カレーの味もコクがあります忙しい時にもってこい！な冷凍ストック名人！おすすめですよ正田醤油のファンサイト参加中 続きを見る ['close']
突然ですがみなさん、麺料理g>って好きですかわが家の旦那くんは特に麺が大好きな“麺男子”なので2日に一度へ麺をたべているのではないかと思われますラーメンやうどん、そば、パスタに焼きそば、時にはフォーやトムヤム麺などありとあらゆる麺を食べる旦那くんですが、毎回外食ばかりしていられないので自宅で料理して食べることも多いですなのでわが家のキッチン冷蔵庫には、かなりの麺食材が保管されてます特に冷蔵庫の中を占める割合が高いのが、 シマダヤ株式会社さんの麺食材 これまでいくつかこちらのブログでも紹介したことがあるかもしれませんが 最近は、ただ美味しいだけじゃなく、カラダやダイエットなどにもいい麺やつゆも発売しているって知ってましたか？ 「シマダヤのからだにやさしいシリーズ」減塩や糖質オフ麺などがあるんですよ〜 第１回JSH減塩食品アワード金賞を受賞だって〜なんかスゴそううどんやそばはなんとなくわかるんだけど 「東京恵比寿ラーメン」もそうなんだいったいどんな味がするんだろう気になるわ〜これからは美味しいだけの麺活ではなく、カラダにやさしい麺活をしないとね＜30名募集＞シマダヤ春の新商品季節限定品詰め合わせプレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
今売れに売れて十分な供給量が配給できない理由から販売を休止してしまった湖池屋さんの/chypon/20170224181603416jpg" target="_blank"> 『KIOKEYA PRIDE POTATO』真っ白ベースに湖池屋のマーク…湖池屋さんのこれまでのポテチとちょっと違ったパッケージ その名の通り、湖池屋さんのプライドがこの一袋にギュッと詰まったポテトチップスなんですがいったいどんなポテチなんだろうと思われている方も多いと思いますので今日はKIOKEYA PRIDE POTAYOについてご紹介します フレーバーは 「松茸香る極みだし塩」 「秘伝の濃厚のり塩」 「魅惑の炙り和牛」の３種類松茸とか秘伝とか炙り和牛とか、魅力的なワード、高級感もたっぷり 箸までついてきました湖池屋さんのポテチは基本どれもおいしくて大好きなんですが、これまでのポテトチップスの概念をガラっと変えるテイストになっているそうです まずは「秘伝の濃厚のり塩」 封を開けた瞬間海苔のいい香り チップス一枚一枚薄すぎず厚すぎず、カラッと揚がってしっかりしていますまるで料理を作るように、ポテトチップスづくりにこだわっていた創業時代の情熱をもう一度 日本産100％の青のりを贅沢に使って三種の塩（焼塩藻塩平釜炊きの塩）と三種の唐辛子（細挽き、粗挽き、焙煎）を絶妙なバランスでブレンドしているとのこと 素材、皮の剥き方、洗い方、揚げ方、厚さ、油も種類、仕上げ 素材も製法も一切の妥協なく、老舗湖池屋のプライドにかけてとことんこだわったポテチ サクッとした触感に濃すぎない味付けで手が出る手が出るあっという間になくなっちゃいました こちらは、「魅惑の炙り和牛」 ピリッとスパイスが効いてておいしい 炙り独特の風味にスパッと黒胡椒が入ってくるオトナのお味です最後は、高級食材“松茸”のポテチ 「松茸香る極みだし塩」“香る”ってついている位ですからね〜！期待して一口頬張ると ほほぉ！松茸の香りが広がるではないかいっ嗅覚で香るというより、舌に広がる？口の中で香るかんじです 日高産昆布と焼津産鰹節を使ったポテチ焼塩藻塩平釜炊きの塩と３種の塩を湖池屋さん独自のバランスでブレンドしている究極の品です湖池屋 プライドポテト 秘伝濃厚のり塩(63g) 早く発売再開されるといいですね湖池屋モニプラファンサイト参加中 続きを見る ['close']
昨日は春一番が吹いて、東京はポカポカ陽気でした〜" border="0" style="border0;" class="emoji">更に金曜日ということもあって、直帰せず一杯飲みに行かれた方もたくさんいたのでは？私もそのひとりです一晩あけた今日は、めっちゃさむ〜いっ！二日酔いの胃袋と冷えた体を温めるには… 味噌汁あったかくてほっとするダシの聞いた味噌汁を飲むと、目が覚めますねというわけで、今日は“ダシ”のお話をしますみなさんはダシをちゃんととってますか？私は鰹節など一から取ることもあれば、時間がない時なんかは、粉末ダシや液体ダシを使ってます粉末ダシや液体ダシもおいしくて便利だけどできれば体のことも考えて、原型からちゃんととりたいんですけどね〜そんな忙しいんだけどちゃんとダシをとりたい方に便利なのがマルトモ株式会社さんの 「にぼし粉」 カルシウムたっぷり入った粉末いわし削りぶし 開封すると、ふわっとおダシのいい香りこの香りに癒されるなんて日本人だわ〜 粉末もふわふわと軽い何でできているかわからない（←失礼だけど）粉末ダシよりちゃんとしてて、体にも良さそう カボチャの煮物にフリフリ 細かい粉末なのでわざわざ濾さなくても 口当たりが悪くなく お魚独特の臭みもほとんどありませんどれもお料理の味が和食屋さんで食べるようなひと手間かけたワンランクアップ料理に大変身ただかけるだけなので、面倒な事は一切なししかもカルシウムたっぷりの栄養満点いわしですからね家族の健康を預かる身としては、使わない手はないお味噌汁はもちろんですが、煮物や茶碗蒸しに入れたり 焼きそば、お好み焼き、冷奴のトッピングしても美味しいですたまにはお、お料理の基本となるダシにこだわってみるのもいいですねマルトモファンサイトファンサイト参加中マルトモ 新鰹だしの素 1kgマルトモ 無添加いりこ 300gマルトモ/食べる煮干 60g 続きを見る ['close']
お正月からインフルエンザにかかって、成人式に、節分、バレンタインgif" alt="" border="0" style="border0;" class="emoji">あっという間の2か月だったけど、いろいろイベントが盛りだくさんで疲れたっ！そうっ！クタクタなのは私だけではない世の中の人は、みんな疲れているのだそんな疲れたココロと身体を癒したい癒されたい 新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークが毎月旬のテーマ、美味しいお店などお得な情報をWEBサイトで配信している “月刊ぐるめガイド”で今月とりあげたテーマが「Have a break！新宿で、癒しのカフェタイム」非日常的な刺激や南の島でバカンスはかなえられないけど新宿でサクッと癒してくれるカフェの特集です その中のお店の一つ、ハワイアンダイニング 『モアナキッチンカフェ』に行ってきました 店内にはハワイアンミュージックが流れ 上を見上げればくるくるシーリングファンが回ってて ヤシの木が描かれたソファーに壁にはサーフボード 一気に南国の風…感じちゃいました店内はテーブル席以外にも 別スペースにカウンター席もあるのでこれならおひとり様でもゆっくり過ごせそう疲れている時は一人が良かったりするもんね 気になるメニューはこちら ハワイでお馴染みのパンケーキや ※今月のおすすめ アサイボウルにピタヤボウル、 フレンチトーストなどなど見ているだけでスイーツ女子がキャーキャーいいそうなラインナップ スイーツ以外の食事メニューも充実 エッグベネディクトや プレート料理 ハンバーガーに レインボーコブサラダ ガーリックシュリンプ、スパムおむすびなど単品料理なんかもあります ドリンクの種類も豊富でスムージーや チアシードドリンクや ノンアルコールカクテルなんかも プールサイドで飲むやつだわ…何食べようかなやっぱパンケーキは外せないよねでもお食事系も食べたいということで、 おすすめ印の付いていた「ビーフステーキ」と「マンゴー＆キウイパンケーキ」を頼んでみました 「ビーフステーキ」（１８００円） 今はやりのフライパン型プレートに赤みをおびたお肉がドンッ！ハワイ飯って言ったら、お肉も結構有名よね 一口食べてみるとやわらかい脂身が少ないので、ダイエット中の方も安心ちょっぴり塩気が足りないかもと店員さんに塩をお願いしたら 嫌な顔一つせず持ってきてくれましたそして本日大本命の 「マンゴー＆キウイパンケーキ」（レギュラーサイズ） パンケーキは大きさを選べますガッツリ食べたい時はレギュラー、ちょっとお茶したいときなんかは うわ！豪快！ホイップクリームがてんこ盛り フワフワ段々のフリルのようなクリームがスイスで見たモンブランを思い出させますあ見ているだけでも癒される その横には薄めのパンケーキ生地が２枚に マンゴーソースとマンゴー果実にキウイなどのフルーツ バニラアイスもついてますこれらを全部ぎゅっと乗せて食べてみると わおいしすぃパンケーキ生地には、北海道産バターミルクを使っているそうで フワッとした食感の中にまろやかでかつさっぱりとしたミルクの味が広がりますクリームにはマンゴーソースが入っているのかな？少し黄色がかったホイップクリームは、甘いだけじゃなくマンゴーの酸味もあって「残しちゃうかも」なんて思った私をいい意味で裏切り、飽きることなくあっさり完食できました 新宿にいながらしてまるでハワイ日常生活からトリップして、癒されました■『モアナキッチンカフェ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店』住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5242 新宿タカシマヤ営業時間：11002300レストランズパークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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