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MYCOさん
沖縄の離島に暮らす一児の母です。
■ブログ ハッピー★HAPPY LIFEo(^▽^)o
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12月に突入して街もクリスマスムード今年も私の実家でクリスマス&お正月を迎えます(o^^o)娘のノンちゃんは二歳になってからこれ欲しいななんて言葉も覚えましたwwそんな娘ノンちゃんはおままごとが大好き朝から晩まで飽きずに遊んでいます最近は折り紙をクルクル巻いて巻き寿司を作ったり、お寿司屋さんに行くと 握り寿司を握る真似をするので、何かいいものはないかなと探していた時に、【公式】木製こども家具とおもちゃウッディプッディさんのHPで見つけちゃいましたおすしデラックスセットこのセットで、握り寿司、軍艦巻き、ちらし寿司、巻き寿司が作れちゃうなんて細かい部分も凄く凝っていて私も一緒に遊びたいなww木のおもちゃは木の温もりや高級感もあるし、部屋に無造作に置いてあってもインテリアになるこの冬はお寿司屋さんごっこに決まり今年のクリスマス!5千円あったら23歳のこどもに何をプレゼントしたいですか? ←参加中iPhoneからの投稿 続きを見る ['close']
ドライマンゴーモニター当選しました♬(トロピックス様より)このマンゴーめちゃ美味いんだぁ♡♡そのまま食べても美味しいドライマンゴーを美味しいパンケーキに使用します♬まずは細かく刻む♬ホットケーキの生地を作ってドライマンゴー投入(^^)隠し味はカスピ海ヨーグルト!これは私の手作りです!まんまる焼けましたよ♬外はこんがり、中ふんわり♡♡娘もお気に入り♡http//moniplajp/bl_rd/iid57103533052f2d6d5ed6c5/m52677a3437075/k1/s0/iPhoneからの投稿 続きを見る
モニター当選した炊き込みごはんの味(海の精ショップ様より)が届きましたあらしおドライのサンプルもいただきました!早速今晩は炊き込みごはんを作ることにしました沖縄でハンダマと呼ばれている水仙寺菜!!春菊よりクセがなく私の好きな野菜です(^^)沖縄の常備食品ポークランチョンミート今が旬の生アーサ炊き上がりました海の精と醤油とだしの優しい味付けなので素材の旨味が活かされます化学調味料不使用なのがいいですね次は別の具材で作りたいです!!http//moniplajp/bl_rd/iid14088380785301dbe9045ab/m52677a3437075/k1/s0/ 続きを見る
モニター当選した三笠産業株式会社様の便利野菜パウダーを使ったお菓子Part2!!むらさき芋パウダーを使ってサクサクした口どけが美味しいメレンゲを作ってみました(^^)むらさき芋と卵をそのまま混ぜてしまうと、グレーに変色してしまうので、レモン汁を加えて変色を防ぎました♡詳しいレシピは後日UPします(≧∇≦)http//moniplajp/bl_rd/iid128495415052d795b5b9f7d/m52677a3437075/k1/s2/ 続きを見る ['close']
三笠産業株式会社の便利野菜パウダーを使用した豆腐ガトーショコラ♡バター、卵、チョコレート不使用(^^)混ぜるだけで作れるので、ぜひバレンタインに!!今回はかぼちゃパウダーを使用してマーブル模様にしてみました♬レシピをご紹介します(≧∇≦)♡♡砂糖の量は調整してくださいねっ!MYCOのレシピだとビターな大人の味です!ラム酒を少々使用していますが、これは豆腐の臭みをなくす為にバニラオイルやシナモンでもOK★材料★絹ごし豆腐250g純三温糖50g小麦粉50gラム酒少量かぼちゃパウダー10g★作り方★①絹ごし豆腐をボウルに入れてハンドミキサーでなめらかにする②三温糖、小麦粉、オリーブオイルも加えて更に混ぜる③②の1/3ぐらいを別のボウルに分け、②のボウルにはココアパウダーを、分けた1/3の方にはかぼちゃパウダーを加え混ぜる④敷き紙をした型にココア、かぼちゃを交互に流し入れ、竹串で模様にする⑤170度の予熱をしたオーブンに入れて40分焼くhttp//moniplajp/bl_rd/iid128495415052d795b5b9f7d/m52677a3437075/k1/s1/ 続きを見る ['close']
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