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赤坂パストディオの生パスタ｜ひ～のブ… [2013-11-18 00:00:00][ブログ記事へ]

赤坂にある生パスタ：赤坂パストディオ さんへ行ってきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ 赤坂の地下出口を出るとすぐで、とても立地的にはいいのかな？ 店内は真ん中に樹をモチーフにした柱がどーーーんクローバー 席数はカウンター8席とテーブル4卓16席、そして中央部分の柱周りに12席ほど 壁紙がグリーン基調で、とても明るい雰囲気でしたよニコニコ 席に着くと、メニューのほかに、生パスタについてのウンチクが ひのブログimage ひのブログimage 文字の羅列で、仕事終わりにはきつかったので詳細まで見ていませんが HPには 『本物の生パスタを知らない方が多いのが残念 イタリアンの純生パスタって知ってますか？ 食べたらわかる「こんなに美味しかった？」と言われる程 ワインとイタリアンを気軽に楽しみましょう ランチ、ディナーともにお１人様でもイタリアン＆ワイン』 と載ってましたよーぉ目 モニターで頂いたのは グラスワイン１杯づつ＋タパス１皿＋サラダ＋バゲット1本 ひのブログimage グラスワインは時間差でハウスワインを白（チリ/辛口）赤（フランス/ミディアムボディ）それぞれいただきましたーワイン その他に、追加で 看板メニューでもある、限定20食の天使のカルボナーラ ひのブログimage と、食べログで好評だったウニトマト　生ウニ添えデザートにティラミスを頼みましたひらめき電球 まずは、天使のカルボナーラ ４種類のチーズがのった状態で運ばれてきて、目の前で５種類目のチーズをかけてくれますニコニコ ひのブログimage 食べログでは、好きなだけかけてくれるって書いてあったけど、テキトーに　いいころ合いまでかけてくれますにひひ その後、黒コショウも同様にかけてくれて ひのブログimage 黒コショウに関しては、物足りなかったら卓上のコショウをかけてくださいと案内がひらめき電球 できあがったのがこちら星 ひのブログimage チーズでパスタが見えないビックリマーク チーズマニアにはたまらない一皿ですねナイフとフォーク うにトマト　生うに添え ひのブログimage トマトの酸味とウニの磯の香りが私は好きでした音譜 どちらのパスタも生パスタなので、呑気に写真をパシャパシャ撮ってると、どんどん伸びますｗ 会話もそこそこにパスタを味わいましょう 乾麵とは違う食感だし、ファミレスで提供されている生パスタよりは、ムギュって感じです←わかりにくい表現で、すみませんｗｗ デザート：ティラミス ひのブログimage ちょっと辛口評価をするならば、 なぜかワイングラスが洗いたて？なのか水滴が汗 あと、前にお付き合いしていたバーの店主が、イタリアに留学していた事があったからワインにはうるさくってね 一日必ず一口はワインを口に含んで感想を言う事！ なんてくだらない掟をかせられていた時期があったんだけどにひひ この男がまた曲者で、当時若かりし私は色々と手をかけ目をかけ可愛がってしまったのですよε=(｡д｡) っおと話が脱線したぜぃ その彼が「ワインって保管状態が大事」だって でも、なぜかここで提供されたワインは白も赤も生ぬるかったｗｗ 味の評価は素人だし出来ないケド、ワインは加水されると風味も落ちるからグラスは洗いたてじゃない方がいいかもって思ったかな(∀) 生パスタ専門店だけあって、さまざまなパスタがリーズナブルに食べられていいですね♪ しかも、色々わがままも聞いてくれる見たい こういうホスピタリティーは嬉しいですねー この日もお腹いっぱい、幸せいっぱいで一日終了でした（‐＾▽＾‐ 続きを見る ['close']