♪【当選】みいこがモニター!湖池屋さ…
[2014-02-06 00:00:00][
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株式会社フレンテ(湖池屋)さんの
頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”で作られた
『頑固あげポテト』のご紹介です
魅力的な美味しいお菓子がたくさんの湖池屋さんからまたまた嬉しいお知らせ!!
頑固に受け継がれてきた
伝統の“釜揚げ製法”によって作られた新商品が発売となります
その名も‥‥
『頑固あげポテト』!!
1950年代創業当時、お釜でじっくり手揚げで作っていた湖池屋のポテトチップス
そんな昔ながらの手揚げ風のおいしさを“釜揚げ製法”で現代に再現いたしました!
絶妙な堅さと旨さのポテトチップスです
今回は2つのフレーバーが発売されます
まずは、【香ばし塩味】
塩立ちのよい、平釜炊きの塩を使用しています
シンプルな塩味だからこそ、素材と製法にこだわった一品
噛めば噛むほどうまみがじんわりとお口に広がります
そして、【甘辛おこげ醤油味】
まろやかでやわらかな口当たりの丸大豆醤油を使用しています
この甘辛味、わたしたち日本人は大好きな味わいです
ひとくち食べればはまってしまうこと間違いなし!!
頑固にこだわり続けたこのポテトチップス
職人仕上げの堅すぎないこの旨さ
『頑固あげポテト』、ついに誕生!
そのこだわりはいただき方にも!パッケージにはこんな注意書きが!
とことん『頑固』ですね!素晴らしい
なんと嬉しいことに、こちらのモニターに参加させていただきました
ふたつのお味がどんと三個ずつ
家族みんなで楽しめますね
まずは、とっても気になっていたお味、【甘辛おこげ醤油味】をいただきます
和風な味付けにはお茶が合うと思い、玄米茶をスタンバイ
ドキドキしながらいざ開封!!
その瞬間ふわっとお醤油の香ばしい匂いがしました
これは楽しみです
程よい量の、一袋65g入りです
頑固な五箇条を思い出しながら、お皿に出して、さっそくパクリ
おいし
おイモの味を生かしつつも、まろやかな口当たりの丸大豆醤油をお鍋で焦がしたような味わいがあとひく旨さ
ザクザクとした食感もたまりません
(ただ、二枚が重なってくっついてしまっていたものがあり、それは少し食感が悪く、残念でした)
ぱくぱくぱくとどんどん進みます
まさに病みつきの美味しさ
後日、【香ばし塩味】もいただきました!!
こちらはさらにおイモの味がダイレクトに伝わってくる一品
シンプルだからこそ、その頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”の良さが引き立ちます!
ひと噛みひと噛み、味わいながら、食感を楽しみました
我が家の男性陣はポテチ大好きで、数あるポテチを食べてきたそうですが、湖池屋さんのこのこだわりの頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”で作られた『頑固あげポテト』の食感の虜になった様子
きちんと黙っていただいて、音と、食感を楽しんでおりました
お茶にももちろん合いましたが、ワインやチューハイなど、お酒のおつまみにしてもいいですね
どちらも甲乙けがたい美味しさに大満足です
こだわりの頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”を堪能致しました
湖池屋さん、ありがとうございます
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株式会社フレンテ(湖池屋)
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