こしあん。さんのプロフィール

先日出かけ先のランチで頼んだホットサンドハムチーズ一見　おいしそうな焼き具合で実際　サクっとしてたけど「これ　家で作れるやん、、、」的な　超！！！普通のしかも　”家庭”の味をとおりこしたなんのこだわりも　手間もかかっていない挟んで焼いただけって感じのつまりはパンに　ハムときゅうりとチーズを揃えれば小学生でさえも完全に家でつくれるくらいのレベルでした、、、´ Л ｀しかも　パンの割に大きめなお皿に　ぽつーーーんと　パンだけってせめて飾りや彩りに　パセリやトマトくらいつければいいのにある意味「これでお金取るなんて　ぼったくり！」と　怒りたいところでした＊さてっ最近　かなりハマっている　カンパーニュ！３個買い貯めしてあるくらい　好きです＊１５ｃｍくらいの　満足のいく大きさでもう　これでもか！！ってくらいくるみがごろごろと　たっくさん入ってるのしかも　こだわりのあるパン屋さんのパンでもなくスーパー内にある　パン屋さんのなのに価格は　２００円弱！あの半端ない量のくるみを買うだけでも絶対２００円以上はするのにくるみの量といい　味や食感といい値段以上の質なのです♪さっきのぼったくりカフェとは大違い←で　最近チーズにもハマってるので一緒に食べるとまた　旨さが増して超至福なのです＊外はカリっと中は　ふんわり　もちもちでくるみの歯ごたえと　パンの噛みごたえライ麦とモルト？の風味が噛めば噛むほど甘くて　味わい深いパン！最近ほんっとチーズと　ハード系パンに　ハマりすぎてる♪＊あと玄米類とかにも＊ついに　こんな発想してしまった！←玄米＋発芽玄米の　プチ贅沢なごはんにオールブランと　ミューズリーを（さすがにドライフルーツは取った）混ぜてみた！！！！興味本位でわくわくそして　かなりまずかったらどうしよ、、とドキドキ最初のひとくち！まず玄米ごはんの風味が強く鼻をとおって噛んでみると柔らかめに炊いてしまった　ごはんとミューズリーとブランの歯ごたえが一瞬　不マッチで←ミスマッチだったでも　だんだんと慣れてきて！？（ブランがご飯の温かさで　ふやけていったせいか？）いつのまにやら「うんま♪♪」ほんとにね噛みごたえが　味わい深さを引き出して甘さがよくわかるのいろんな種類たちの深い味わいのハーモニー♪←そして　よく噛むことができるからなおさら　長時間味わえるプチ贅沢な　粗食でした♪また食べよっっ＊粗食も好きだけど生きているうちに１度は　質の高い贅沢な大好物をたくさん食べてみたいなわたしの大好物は　パン！詳しくいえば　ナンバー１に好きなのはトーストしたパンに　たっぷりのマーガリンやバターをじゅわ！っと浸みるくらいつけて食べるのがパンの食べ方　味で　最高のしあわせ！こんなふうにね♪♪だけど普段は　思いとどまっているのですなぜなら好きすぎて　ハマりすぎるとうっかり食べすぎてしまい　太るから！（笑）しかも　スーパーで食パン買うと６枚切りで１００円以下のもあるから買いすぎてしまう＝食べすぎてしまうし”安いから”　っていう　甘えた気持ちのせいで味わいもせずどんどんどんどん　食べてしまうからですが　お試しで　こんなに手の込んだ高級なパンとバターをいただけるのなら食べるごとに　ゆっくりと味わいながら丁寧に食べること間違いなしです　＾－＾【アンデルセン】ひろしまサワーブレッド＆ヒュッゲ醗酵バター１０名様モニター募集！↑クリックでサイトへ♪サワー種って　モルトみたいなもの？？？今回食べた　ライ麦パンと見た目は似ているけどどう味が違うのか　知りたい＆食べてみたいです＊ 続きを見る