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らいなすさん
料理、食べること、買い物が大好きです。出会って良かった物、気に入った商品の感想をブログで紹介しています。一つ一つの記事を楽しく丁寧に書くように心がけています。
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2014/01/15 190942 紅こうじで韓国風スンドゥブ鍋作りました テーマ:作った料理レシピ いいね!(1) コメント(1) まき屋フーズの紅こうじを使った鍋レシピです 塩こうじ、醤油こうじは知ってましたが、紅こうじって 沖縄の代表的珍味、豆腐ようの琉球発酵技術をベースに作られているんだそう 濃厚なチーズの様な豆腐よう…あれはクセになります…チビチビ食べるのがオツ さすが沖縄らしく泡盛が ちょっとなめると…うん泡盛だそしてピリ辛 ピリ辛鍋といえば韓国風かなと思い、トウフヨウにちなんで絹ごし豆腐を入れたスンドゥブ鍋にしてみよう 材料 23人前 紅こうじ100ml 豚肉 200g ニンジン 4/1本 白菜 4枚 しいたけ 4枚 エノキ 1p 絹豆腐 1p ニラ 2/1束 卵 2個 すりおろしニンニク大さじ1 鶏ガラスープの素大さじ1 しょうゆ大さじ1 ゴマ油小さじ1 水2CUP 作り方のポイント 豚肉は紅こうじに半日漬け込んでおきました柔らかくなって味もよくしみます! 野菜に火が通ったら最後にニラと卵を落として蓋をして半熟状になったら完成です この半熟玉子がトロッと溶けたのがいい感じです この紅こうじ、豆乳が入っているからか色は赤いけど辛さの中にまろやかな旨みを感じます 沖縄の食材はやっぱり奥深いです沖縄の恵み…行きたくなってきた… 紅麹まだ半分残ってるのでまた違ったレシピをのせます↓↓ 紅こうじで煮込みラーメンも作りました! マキ屋フーズファンサイト参加中 第二弾!【50名様】もつ鍋マグネット&【当選者から3名様】にもつ鍋セット300g コメントする コメント(1) ライナスさんの ブログの読者になる 続きを見る ['close']
2014/05/07 110533 サーティーワンのアイスクリームケーキ テーマ:美味しかったおやつ編 いいね!(2) 息子の4歳の誕生日に、 サーティーワンのバースデーケーキを買いました 息子はアイスが好きなので あと生菓子のホールケーキより、アイスクリームケーキだと保存が効くのでイイですね ショーケースにはスヌーピーや、プーさん、スティッチなど可愛いケーキが結構沢山ありました 値段は店舗によって違うみたいですが、大体¥25004000ですね思ったより種類は豊富で大きさやデコレーションの好みで選べます 私はサーティーワンの人気フレーバーが集まった パレット4 (直径14cm 高さ5cm) ¥2500にしました 4つの色んな味が楽しめるのところに惹かれて ポッピングシャワー チョップドチョコレート ベリーベリーストロベリー チョコレートチップ 4種のアイスそれぞれの美味しさにぴったりのスポンジやホイップクリームやチョコレートが飾ってあります 4切れなので一つが割と大きいです 直径16cmで6つの味が楽しめる パレット6もあるので人数に合わせて選べますね 底の薄いスポンジやデコレーションが、ケーキを食べてる感がちゃんとします 何ていうか、ただアイスを寄せ集めただけじゃない所がイイっ ロウソクと可愛いメッセージカードを付けてくれます ちなみに昨年の3歳の誕生日にもサーティーワンのアイスクリームケーキでした 本当はスヌーピーのが欲しかったんだけど、予約しないで行ったらこのカーズのしか買えなかったんです 今年の場合は予約せず行っても店頭で全種類が揃っていて、直ぐ買えましたが、 やっぱり事前にお店に問いわあせて買うのが確実かと思います 今のパンフレットです この他にも沢山種類があって、見た目やフレーバーの違いに、とにかく迷う そう、迷ったあげくのパレット4という訳よ けどこれにして良かったです パレット6のフレーバーの組み合わせも美味しそうで気になりましたちょっと大きいからなー 誕生日はもちろん、色んなお祝い事やイベントに使えていいですね にほんブログ村 「京都利休園『宇治抹茶&黒ほうじ茶』ミルクアイス」モニター10名様募集 コメントする ライナスさんの ブログの読者になる 続きを見る ['close']
2014/09/12 171632 もちっもち!十六穀米! テーマ:美味しかったもの 我が家ではよく雑穀米を取り入れています 体に良いし、食感も好きなんです 中でも特別美味しい雑穀米に出会ったので紹介します 日本の食卓に安心と安全をとどけるこだまるさんの、 国産十六穀米 完全国内産の(1)押し麦 (2)はだか麦 (3)青肌玄米 (4)もち玄米 (5)黒米 (6)発芽玄米 (7)青大豆 (8)赤米 (9)はと麦 (10)もちあわ (11)もちきび (12)もち麦 (13)アマランサス (14)たかきび (15)ひえ (16)緑米の全16穀を絶妙なバランスで配合した雑穀米です [内容量] 250g 一つ一つの粒がととのってキレイですね 早速、白米に混ぜて炊いてみます 研いだ白米といつも通りの水加減に、雑穀米を足してよく混ぜます (1合に対して大さじ1の雑穀米です) この作業は息子にお手伝いしてもらいました ほっくり炊けました おにぎりにしたり、カレーとも相性抜群 食べた感想は、 とにかくこれまで食べてきた雑穀米とは全く食感が異なります 超モッチモチで、もち米かって位 しかも、炊き上がりはもちろん、おにぎりにして冷めてもモチモチ感が続いているのはスゴイ 数百回のブレンドテイストを繰り返して完成させた雑穀米だそうです こだわりを感じますね 息子も自分で入れた雑穀米は美味しいようです 雑穀米より白米命の夫も美味しいと言ってました 雑穀米のイメージが変わりますよ 私は元々雑穀米大好きだけど、これは今まで食べてきた雑穀米の中で一番美味しいと思いました 本当に良い雑穀米に出会えました ありがとうございました こだわり自然食品【こだまる】ファンサイト参加中 日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様 【おいしいおにぎりがすぐできる】浜乙女塩付おにぎりのり モニター募集 コメントする ライナスさんの ブログの読者になる 続きを見る
2014/04/29 125553 ルウで作るルウスパ!スープスパゲッティ テーマ:作った料理レシピ いいね!(1) ハウス食品さんの、 ルウでつくるルウスパ!スープスパゲッティの素 カレーやシチューを作る要領で簡単にスープスパゲッティが出来ちゃいます 具と水と牛乳を煮立たせて、ルウを投入してスープは完成です あとは茹でたスパゲッティにかければ、まるでお店の様な仕上がりに 濃厚クリーム味を使って ウインナーと春キャベツのクリームスープスパゲッティ 魚介の旨味とガーリックが効いた好きな味です 今度は 海老クリーム味を使って、 アスパラとツナのスープスパゲッティ 海老の風味がして高級感のあるスープスパゲッティになりますねなかなか家ではこの味は出せません 更に海老クリーム味を こちらは水の代わりにトマトジュースで煮込んだ トマトクリームスープスパゲッティ 具材を変えれば色んなバリエーションのスープスパゲッティが楽しめますね ルウは6カケに割れます 1箱45人前なので半量で2人前分づつ作りました 簡単に本格的なスープスパゲッティが味わえて、大変美味しかったです モラタメさんより頂きました ありがとうございました モラタメさんでハウスのルウでつくるルウスパ! にほんブログ村 【海老祭り】みんな大好き!海老商品★食べ比べレポート大募集♪ コメントする ライナスさんの ブログの読者になる 続きを見る ['close']
2014/08/04 155642 素肌にとって最良のファンデーション テーマ:美容と健康、ダイエット いいね!(2) ファンデーションはお肌の負担になる…というイメージがどうしてもありますよね そんな問題を解消するために生まれた 素肌にとって最良を目指した画期的ファンデーション リソウさんの リペアファンデーショントライアルセットをお試しした感想です 100%天然由来の、年齢肌をケアする美容液から生まれた素肌に優しいファンデーションなんです リペアリキットファンデーション イエローオークル ピンクオークル リペアフェイスパウダー リキッドの後にパウダーで仕上げた前後の画像です リキッドファンデーションは、 軽い着け心地でナチュラルな仕上がりです この2つを混ぜて好みの色を作ることもできます そしてフェイスパウダーで仕上げると 毛穴が消えたっ そしてより、ふんわりやわらかい印象になりますね 肌の凹凸を抑えて、素肌感と透明感のある上品な仕上がりに導いてくれました 続いて、リペアパウダーファンデーション こちらもしっかりシミ、シワ、毛穴をカバーしつつも、やはりナチュラルで軽い着け心地 いずれもファンデーション特有の匂いも無いのも魅力的です 肌に負担になりにくい100%天然由来で美容効果があって、 自然なカバー力と透明感、若々しく見えるファンデーション そんな全ての願いが叶うまさにに出会えました ありがとうございました リソウファンページファンサイト参加中 以前リソウさんの日焼け止めも心地よい使用感で気に入って使っています まるで美容液のような日焼け止め! 素肌のような美肌へ「BB+CCクリーム(ファンデーション)」【韓国コスメ通販】 エイジングケアするBBクリーム!新色ナチュラルベージュモニター 15名様大募集! コメントする ライナスさんの ブログの読者になる 続きを見る ['close']
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