あきょさんのプロフィール

東西お雑煮 [2013-12-03 07:33:51]

私の旦那の両親は鳥取出身で私は山形出身のため、お雑煮はまったく違うものです 鳥取はぜんざいがお雑煮のため、お正月の御昼はぜんざいをいただき、夜は山形のお雑煮のしょうゆ味のすまし仕立てにしています お雑煮のお餅もそれぞれの実家から自家製が送られてくるため、鳥取からは丸餅、山形からは角餅です また住んでいる奈良は白味噌味のお雑煮のお餅をきな粉につけて食べると聞き、作り方を聞いてお正月2日にいただきます 我が家は全国のお雑煮をさまざま楽しんでます