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休日勤務ランチと美味しかったうま煮♪ [2015-01-12 21:00:11][ブログ記事へ]

今日は休日なので、ランチは食堂のランチでした明太子スパゲティ美味しいんだけど、生クリーム使ってあって、カロリーが凄そうそれに、いま葉物が高いでしょ？だからってさっなにもこんなに入れなくていいのにセロリしかもぶっとい茎のとこばかり（食べ残しの画像で失礼しました）相方さんに速攻LINEで愚痴ったら大笑いされました気を取り直して先日夜ごはんに作ったお料理お酒にもごはんにもとっても合う一品でした鶏肉と大根のうま煮です我が家は鶏肉ダメな人いるので、豚肉で作りましたちゃんと変更届け出してから作りましたよレシピを見た時からこれは絶対に美味しいと確信して作ろうと思っていたのです大根、4分の1のいちょう切りでしたが、母がハーフカット（半月ですねぇ）の大きさが好きなのでこれも変更しましたこれは変更届け出してませんきっといちょう切りは鶏肉の大きさと合わせるという意味が込められてるのだと思いますお酒をたっぷり入れて、しょうがとにんにくを利かせたお出汁は間違いないですそしてこのレシピはfacebookで反響があったレシピTOP3で見事2位に輝いたレシピなんですこんなにカラー文字を使っておきながら、bvividさんのブログへのリンクは黒文字でごめんなさいm(_ _)mタイトルクリックすると飛びます　　　　　　　　↓＊＊bvividのHome　Cooking　Rechipes♪＊＊この日は余ったタラバ蟹も使いましたゆこりんさんが作っていたのを見て、それ以来何度も作っているもずくとカニかまこれを本物のカニで作りましたよ贅沢で美味しかったですゆこりん、ありがとう＜石川県＞「ほまれ 大吟醸 720ml 」 モニター１０名様募集！人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']